近年来,因柑桔黄龙病爆发,
柑桔产区不得不该种其他作物,各地种植户都在尝试,也都很迷茫。对于新作物的前景和种植技术都不明朗,为方便柑桔产区种植户了解作物特性及种植技术,小编特整合有关品种资讯和采访专业人士,形成柑桔转种品种分析系列报道,以供参考。
认识粉蕉:
粉蕉(MusaABBFenjiao)又称牛奶蕉、糯米蕉、米蕉、蛋蕉、安南蕉、西贡蕉、美蕉、南华蕉kluaiNanwaLuang(泰国)、
Daccasse(澳洲)、ChuoiTay(越南)、Katali(菲律宾)
、Karpooravalli(印度)。我们习惯把果实披白色蜡粉的芭蕉均叫粉蕉类。包括:粉蕉、粉大蕉。
主流品种:
广粉1号、金粉1号、粉杂1号、中山粉大蕉等。
粉蕉优势:
粉蕉植株生势壮旺,较耐旱、耐寒、抗风、管理较粗放、产量高,一般株产20-25千克,个别高产的可达45-50千克。果实有青粉蕉和白粉蕉两种,青粉产量较高。粉蕉催熟后皮色黄色或粉黄色,皮薄、果肉滑、清甜、淡黄白色,有牛奶味,故称牛奶蕉。广州人认为香蕉吃多了会伤胃,但粉蕉却可以养胃。因此,粉蕉很受南方人喜欢,是近来很受欢迎的地销品种,近年来粉蕉的收购价格在每千克4-9元间,最高11元,较香蕉的高,且稳定在每千克4元以上。粉蕉保鲜的技术已经取得突破进展,市场不断开拓,促进粉蕉种植面积在不断扩大。
存在问题:
原来粉蕉较难保鲜,不利于长途运输,特别是北运,销售市场主要在珠三角和港澳地区,故而种植多集中在珠三角周边地区。同时粉蕉易感镰刀菌枯萎病(也称黄叶病、巴拿马病)。
收益分析:
一般亩产量3000斤,管理得当可收5000斤,按2元/斤收购价算,亩产值6000-10000元,除去2000-3000元种植成本,收益较客观。
种植门槛:
1)选好无病毒种苗,小心苗商提供假苗或病苗,致使投入打水漂。2)要采用水肥一体化,不能大水漫灌,避免枯萎病菌的蔓延。3)种植时间的合理选择,种植技术要得当,保证蕉品的优质。4)防治地下害虫,注意不伤根作业。5)种植新区要注重市场销路和渠道的开发,注重宣传。
广东省农业科学院果树研究所香蕉资源研究室研究员许林兵和华南农业大学园艺学院教授陈维信的支持。
若您对种植粉蕉感兴趣,请持续关注“
柑桔通
(微信号NFNCBcitrus),接下来会刊载许林兵老师和陈维信老师多年基层推广粉蕉和总结各地种植达人经验,汇聚精华而成的粉蕉高产栽培技术文章。
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