-纯正土鸡-
-活鸡现杀-
-现炒现吃-
宇宙无敌美味!
肉欲纵横简直惨绝人寰!
一秒找回童年熟悉的味道!
走进这家店,同样是灶台炖鸡店,他家的装修风格却有点小清新是怎么肥事?每一桌都是一个灶台,一口巨大的铁锅架在上面,这样混搭出的感觉还真挺不一样的~
在这里吃到的都是活鸡现杀,有芦花鸡和柴鸡两种选择,芦花鸡是洛阳生态鸡,以食虫草为生,它的肉质比普通鸡更鲜嫩噢~
食客到店后现点现杀现处理,这样的鸡肉口感吃起来不仅细嫩还有嚼劲,还最大程度的保证的鸡肉的新鲜营养。
一整只鸡3/4斤重,加上大葱生姜干辣椒,还有秘制酱料,在你面前大铁锅里翻炒,再
定时焖一会儿,让香味闷在锅中慢慢沉淀。
食材慢慢吸收了香味,汤汁变得更加美味,开锅的时候实在是让人暗流口水,肉在锅中咕嘟咕嘟的炖着,被泛着蜜红色的汤汁包围,香气扑在脸上久久不散的!
真香!鸡肉升腾的香味弥漫在空气中,迫不及待的要开吃啦!乐乐几乎是立刻拿起碗装装装!
真·整只鸡都在锅里!鸡血、鸡胗、鸡心、鸡肝...想吃哪个部分都能在锅里找得到,幸福~
焖煮到将至粘稠的鸡肉,大块又质紧实,重点是鲜嫩!活鸡现做就是不一样,口味一点都不虚!
鸡爪已经煮到一部分皮肉都化进了汤汁里,酥嫩的不得了!轻轻一抿,皮肉全都滑入口中,酱香浓郁,过瘾!
浓浓汤汁非常入味,就连骨头都是那么鲜香!乐乐一边吃灶台鸡一边享受这份健康的养生,根本不想停下嘴巴~
别光顾着吃肉,锅里还可以加入很多好吃的配菜嘞,大冷天里吃到这样丰盛又热腾腾的一锅,浑身上下都服帖~
这里的五花肉我真的强推!
肥瘦相间,不多不少,每一片肉都切得很厚,五花肉的甜香在滚烫的汤汁中得以绽放,吃到嘴里真的非常有嚼劲嗷!
这个玉米面锅贴饼也是到店必点!手工和好的面,铲起一块贴在锅上~边上脆脆的,中间又很软,蘸着锅内的汤汁,越嚼越香~
噢对了,千万别忘了在锅里加一份豆腐,它在锅里可是会偷偷的喝汤呢!让它在锅里煮久一点,把浓郁的汤汁都吸收进去,这时候再填进嘴里,嗯~真是让人回味无穷~
白菜、粉条、冬瓜、面筋...这些菜与灶台炖锅的完美匹配度高达99%,下进锅里蘸着汤汁吃,别提多有过瘾!
除了炖鸡,他家可以炖大鹅,肥美的大鹅在锅里沸腾着,大块大块的肉等待着你的宠幸~
同样的大铁锅现炒
鹅肉,不同的是要加入一瓶啤酒来炖,店家说这是让鹅肉更加鲜美的秘诀呢!
开锅的瞬间,
汤汁还在
锅中欢快的跳跃着!汁水中的鹅肉浑身上下都非常撩人,香气扑鼻,让人欲罢不能!乐乐我先吃为敬啦~
铁锅特有的温度炖出来的鹅肉,很入味,软烂的鹅肉吸足了汤汁,咬一口,肉汁充盈在口中,很是鲜美~
在寒冷的天气里,吃着大铁锅里大块大块的炖肉,锅里腾腾的冒着热气,喝着小酒,真是美哉美哉~
本期福利由
小灶台柴鸡
粉丝福利①
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活动有效期:2019年11月25日—12月25日
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芦花鸡一整只88元+白菜10元+粉条10元+面筋8元+锅底10元+3人餐位费6元)
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(套餐包含:龙骨两斤44元+锅底10元+冬瓜8元+粉条10元+2人餐位费4元)
以上福利不可同享
与店内其他优惠不可同享
/小灶房柴鸡/
/地址/
新华路北段华灿光明城市南侧
(点击文章底部“原文阅读”导航到店)
/营业时间/
上午10:00-14:00
下午17:00-21:00
/电话/
18239777791
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