炸鸡、烤鸡、辣子鸡

鸡汤、鸡排、大盘鸡

......

吃鸡的方式很多

传言也不少

鸡翅尖打激素，不能吃

鸡脖上淋巴多有毒，不能吃

鸡屁股不干净，不能吃

......

对此，网友表示

“难道要拿鸡毛炖汤？”

真相到底如何？

真假传言

一起来辨一辨

鸡翅尖打激素？

烤鸡翅、炸鸡翅、可乐鸡翅、卤鸡翅

......

明明好吃到流泪

却有这样一个传闻

↓↓↓

做鸡翅一定要切掉翅尖

网上传言

给鸡打药是从翅尖打

所以不能吃

真相是

↓↓↓

国家严令禁止

给鸡打激素促生长

为了提高鸡的抵抗力

会从鸡翅部位打疫苗

但在规范操作下

对肉质不会产生影响

可以放心食用

↓↓↓

鸡脖上

淋巴多？

卤鸡脖、烤鸡脖

是许多人喜欢的小吃

网上传言

鸡脖上淋巴多

吃多了容易中毒

剥去鸡脖的皮

看到的白色物质

就是淋巴组织

清理干净后

鸡脖还是可以放心吃的

↓↓↓

鸡屁股能不能吃？

很多人认为

鸡屁股不干净

坚决不能吃

有道菜叫“七里香”

就是鸡屁股

不少吃过的网友表示

“真香

鸡屁股能不能吃

主要看

腔上囊和尾脂腺

是否被摘除

这两个部位

容易聚集细菌、病毒

对人体没有好处

↓↓↓

正规屠宰场

都会摘掉

腔上囊和尾脂腺

如果在家处理

建议直接丢掉鸡屁股

掌握这些知识

健康快乐吃鸡

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