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多吃蒜见奇效！！！

最近一段时间，感冒后咳嗽的人越来越多，尤其是孩子，轻者3、5天痊愈，重者迁延一个多月不好，很多家长听说用大蒜可以治疗孩子的咳嗽，但是有的孩子喝过大蒜水后咳嗽痊愈，有的孩子喝过大蒜水后咳嗽不见好转，那么，大蒜水到底可以治疗什么样的咳嗽？

从现代科学研究来说，大蒜确实对人体有保护作用，比如在感冒防治阶段。有研究显示，大蒜具有强力杀菌的作用，其含有的含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对于多种细菌和病毒都有抑制和杀灭作用，是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种，用大蒜提取物治疗大叶性肺炎，效果非常好。

从中医来说，大蒜、色白，生大蒜辛热，可以祛除肺中的寒邪；熟大蒜甘温，可以祛除脾胃的寒湿。所以将大蒜蒸过后就可以治疗肺寒且脾胃有寒湿的咳嗽了。

肺寒且脾胃有寒湿的咳嗽表现是：呛咳、咳声清脆、流清鼻涕、打喷嚏、舌质淡白、怕冷、头顶脖子疼痛不舒服。

蒸大蒜的具体做法：

1、将4瓣大蒜（此为10岁以下孩子的量，成人可用9瓣大蒜）拍碎后放入盛有一半水的碗中，再加入几块冰糖。

2、将碗置于蒸屉上，盖上锅盖，等锅内水烧开后再小火蒸15分钟。

3、将碗取出，等碗中的水放温后喝水吃蒜

注意事项：蒸大蒜水不适宜风热咳嗽者，其表现是：咳嗽、咳声沙哑、舌红苔黄、吐黄痰等。

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