“食在广州”话说除了天上的飞机，地下跑的汽车不能吃，广州人无所不吃。

在广州很多久负盛名的老字号，味道也许不变，但价位随着名气猛涨，别担心，我们穿街过巷去盘点一下广州那些目前好吃不贵的美食小店：

新联肠粉店

典型的嘅西关老铺肠粉“又平又大碟”，“非常好食”，每次想起来“都要流哈喇子”住果头嘅人“无人唔知呢间铺”“日日都好多人排队”“买也匆匆，食也匆匆”吃的话最好早上去，一般从下午就开始不营业了。

地址：广州市荔湾区多宝路88号

源记肠粉店

西关老字号。生意“从早到晚都系旺到不得了”，因此“食材保证新鲜”。肠粉“用传统的方法制作”而成，又薄又滑而且碟头大，“加上壹万驰名的艇仔粥就一流啦”。环境十分麻麻的，“成间铺先得两副墙”，不过营业时间长，是宵夜的好去处，“曾看到有人晚上2、3点开着Benz来吃”。

地址：广州市荔湾区华贵路93号

达杨原味炖品

非常老字号。有时甚至“要坐系路边食”。不过似乎吾影响他生意，“仲好多人帮衬”。皆因他既炖汤“真系好特别”，料足又够火候。次次去都系点原只椰子炖竹丝鸡，有“淡淡既椰子清香”“真系号清甜”，“‘饮’过返寻味”。价钱又吾贵，经常会“特登过去饮”。

地址：广州市越秀区文明路160号

宝华面店

老店就是老店，粗面爽口，幼面弹牙，汤底鲜香扑鼻，又浓又正。“招牌”的鲜虾云吞皮薄馅，金牌猪手面吃了一次就想吃第二次；牛三星好味、有嚼头。肚子饿时来一碗这样的面，伴着“木桌圆凳”、“酱、醋、辣椒瓶”，听着熙熙攘攘的说话声，“西关老店”“亲切纯朴”的感觉扑面而来。

地址：广州市荔湾区宝华路117号

坚记面店

童叟无欺的“虾壳猪骨汤”汤底，“老臣子级别”的服务员，甚至“咁多年”不变的环境，都彰显着这间“经典老字号”的坚持。而“次次去都那么多人”的人、“根本不可能停”的煮面的手则代表了食客们的肯定。爱吃面如你，还不快点揣上几百元钱，到这儿边品尝美食，边“怀旧一番”。

地址：广州市荔湾区长寿东路303号

同记鸡粥

鸡粥味道很正，口感鲜美；白切鸡皮脆肉滑，蘸着酱油吃尤其好。其他的粉面就比较普通。虽然店小难找，环境也不敢恭维但真正爱吃的人还是“很想去光顾”。

地址：广州市荔湾区长寿东路福广里3号同记鸡粥粉面

八珍菜馆

“有咗好耐历史”的铺头，很多人“小学时”就在这门口买煎饺，一晃眼十多年过去了，这儿的煎饺还是那么“正”——闻起来实在香，馅儿的味道也调的刚刚好，而且价钱不贵，10块钱就能吃饱。因此，就算环境差，人多，油烟又大，只要闻到那煎饺的香味，还是会义无反顾地一头钻进去。

地址：广州市越秀区北京路212号

又一轩食馆

在广州有多家分店就不一一介绍了。酸辣米粉，“独步广州”——超大一碗，配料有“酸笋、猪肝、瘦肉、粉肠、生菜”等，米粉“很有弹性，酸辣惹味”，不去试下“绝对人生不完整”。不能吃辣的可以选田螺鸡米粉也是“寻常不太能吃到的好味道”。价格“适中”，都可以接受。

地址：广州市越秀区惠福东路452号

老班长餐厅

很有北方特色的小食店，有是多年历史了。包子是一大笼地上，最中意浓香猪肉包和牛肉灌汤包，皮薄馅靓，一啖咬落去会有好多汤汁流出来；凉菜自己拿像在自己家一样随便，最喜欢无骨凤爪，酸酸辣辣的开胃又解腻；还送一碗小米粥，又香又绵。

地址：广州越秀区农林下路81号

佳味香桂林米粉店

每次去，必吃酸辣米粉。料很多，汤味很浓，闻到香味便已食指大动。价格是市区少见的便宜。而且营业到凌晨两点，对于夜猫族和附近加班的白领来说，晚来起码有东西可以医肚子。

地址：广州市天河区棠石路伟城街2号103铺（天河国税局对面）

太平沙财记五羊新城分店

老字号。十年前，“烂台烂凳”，“人头湧湧”。现在，环境变了，价钱变了，但那碗香喷喷的牛腩粉依然不变——粉有韧劲儿，牛腩选料“精”，焖的“刚好”，“够烂”又“入味”；汤也够浓，再稍加点那个著名的自制辣椒酱“带出牛肉的香气”真是太美味了。

地址：广州市越秀区寺右二马路53号

荔湾名食家

南信的甜品和云吞面、“伍堪记”的粥、“欧成记”的面，“三大美食名吃”汇集在一起。个个有名衔，吃着就觉得好有传统文化风味。味道当然不错，价格也便宜。生意好，店面却小了点，必须眼明脚快地抢位子。不过只要东西好，也就不那么介意啦。

地址：广州市荔湾区第十甫路99号

楚味鸭颈

招牌的鸭颈，虽然不及武汉，但总的来说“有嚼头、有味道”，“一吃就停不了”。还“细致地分为微、中、重辣”三种口味，感觉很贴心。“爱吃辣又爱啃骨头”的人，不妨来一份重味的鸭颈，再配上一大瓶冰镇的可乐，一边看着最爱的片子，一边啃，那种感觉真是“爽”啊！

地址：广州市天河区员村二横路7号首层E3号（近百佳超市）

大班燕窝粥城

粥和粉都做得很精，“味鲜”又“有营养”，而且大大碟，几頂肚。品种几多，丰俭由人（“千万不要被它的招牌迷惑”）生意几好，但要去吃常要“拼桌”，比较郁闷。

地址：广州市天河区体育东横街15号

满记艇仔粥

芳村食粥的首选之地。粥底很靓，“晴天绵滑”。艇仔粥“确实功夫做足”；“出晒名也应该”；螺肉粉肠粥“有好多螺肉”，粉肠都又爽又脆。其他的小炒也很平，“十几就有了”。不过，小店“环境不敢恭维”而且“晚上6点到凌晨4点”营业，白天去恐怕要“白跑一趟”了。

地址：广州市荔湾区长堤路

风味馆

虽然店面“不起眼”，但越秀路一带吃牛三星一定要到这家。牛三星、辣咸酸、汤配合得正好，“又酸又辣”，“怎么都吃不厌”，“下了班有事儿没事儿都会来吃一碗”。还有各式粉面供应。分量都“好少”，但价格“不算贵”。

地址：广州市越秀区越秀南路161号

愉园美食

呢度D鲜虾云吞面出晒名，既大只，又好味。碟头饭系既点既炒，虽然“系比街边盒饭贵D”，但“好够镬气”。“次次来都好多人”，“肩碰肩”咁吃嘢，虽然系咁都“无所谓”啦。

地址：广州市海珠区江南大道中

林林牛杂屋

代表了“广州精华”的老字号，“那么小小的店里”总是占满了人。挤呀挤之后才能抓到一碗牛杂，给酥香的萝卜、软嫩的牛杂浇上特别的面豉酱和辣椒酱，“热辣辣”地吃掉，真是太幸福了。

地址：广州市第十甫路

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