长春美食谍报/030号

情报局二三事

昨天在微信后台看到有小伙伴问欧亚卖场附近有没有好吃的店可以推荐，我正思考我们之前吃过卖场附近的哪家店不错，小雪立刻冲到我面前说：“老秦人啊，那面条杠杠的”，我幽幽地看了眼局座，推荐老秦人行么，毕竟那天吃老秦人我发烧了，没什么胃口，小雪呼的拍了下桌子：“就推荐老秦人吧，求你了，我太爱他家的肉夹馍了！”好吧，难得雪姐有如此高涨的情绪，那咱就说说老秦人吧~

2017.09.16七月廿六·周六

老秦人

总有一些味道

即使跨越了地域

还是能为四方吃货所追寻

提到陕西，你会想起什么？

秦岭？兵马俑？

不不不...在我们吃货眼里

陕西一定是凉皮、肉夹馍、酸辣汤......

可那天发着烧的我，第一个该推荐啥？

那就听雪姐的吧~

每一款都是雪姐的真爱

腊汁肉夹馍

白吉馍制作

看着烤馍的师傅麻利的和面团，然后pangpangpang三下两下使劲贴在饼炉上，被雪姐拽过来观摩的我也是目瞪口呆啊！！！

小雪说，这个肉夹馍是她吃过的最棒的一款，

瘦肉无渣满含油

，肥肉吃了也不腻口，主要是

馍太脆

了，满满的都是肉，久久回香~

秘制羊肉汤

羊肉汤

入口爽滑

，不油腻，无异味，鲜香十足~而且越喝越想喝，羊肉肉质耙软，十分细腻，

且无任何膻味

，发着烧的我也是喝了满满一大碗~小雪爱，我也爱~

岐山臊子面

局座吃了一口这个面说到：

“面白薄筋光，油汪酸辣香”

，小雪紧接着说：我可没他那么能拽词，我就是觉得这个面

酸辣味道很好

料挺足

，难怪那么多人喜欢~（谁让我发烧不能吃辣呢，你们怎么说我就怎么写喽~~~）

翡翠三合一

颜值颇高的一碗面，绿色的

蔬菜面

搭配红色的

西红柿卤

，再加上臊子面的

肉末酱

，味道还不错，就是蒜味有些重，用雪姐的话来形容就是：少女的外表下藏着一颗汉子的心~

山菌罐罐面

说实话，这个面我和小雪谁都没吃着，上桌就被局座抢走了，听说是养生首选，他就毫不客气的连汤都没给我俩剩，一整碗都让他吃光了......

秦人油泼面

陕西的面，吃起来一定要“

酸辣香

”才能符合关中人豪气爽快的性格，这碗面将这种豪气体现的淋漓尽致，同时槿同学也非常的豪气，一口没给我尝，自己吃的干干净净......

香辣牛肚

可以吃的出来，牛肚

很新鲜

很有嚼头

，就是有点辣啊，对于生病的我来说，没吃几口就受不了哇555~~~

金牌卤羊腿

小雪说这个

肉特别香

没有膻味

，非要喂我一口，好吧，我承认没有膻味，但是我啥味也没吃出来好么！

香卤羊肝

这个羊肝做的很是不错，连一个感冒的人都吃出了香味，新鲜的食材总能给人一种亲切感，

嫩嫩的

味道很正

老陕泡菜

我觉得这个泡菜

酱油味道略重

有些咸

，局座看了我一眼：要不你再要碗山菌罐罐面吧！干吃咸菜能不咸么......

满满的一桌子，都是配料，相信厨师大哥也一定是个强迫症，摆的那叫一个干净整齐，在这样的地方用餐，简直既踏实又安心啊有木有~~~

店面装修的非常有地方特色和亲民

店面虽不大

但各类地方元素应有尽有

而且干净大方

虽在卖场的闹市中

倒也有几分闹中取静的乐趣

谍报小队试吃ing

各说各话

局座：有特色的味道，总能让人流连忘返，比如那个山菌罐罐面，我就觉得很好，嗳，你们都没吃着是吧？下次来可以尝尝，味道很不错，真的很不错......

某槿：局座说的是，我觉得油泼面也是棒呆，小鱼等你好了可以来整一碗！

小雪：嗝~~~小鱼小鱼，下次我陪你来~~

小鱼：我今天算是见识了你们的厉害，3个人4碗面，还有肉夹馍和菜，，，我才吃了几口啊~~~！

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试餐明细：

腊汁肉夹馍——6元/个

秘制羊肉汤——12元/例

岐山臊子面——16元/例

翡翠三合一——20元/例

山菌罐罐面——18元/例

秦人油泼面——15元/例

香辣牛肚——24元/例

香卤羊肝——22元/例

金牌卤羊腿——38元/例

老陕泡菜——12元/例

局座请客

微信推广链接

到店消费

满50即

减5元

有效期：9月16日至9月30日

老秦人面馆

地址：开运街5178号（欧亚卖场14号门旁）

电话：(0431)88446789

营业时间：周一至周五早9:30至晚8:30

周六日早9:30至晚9:00

本文信息采集人：谍报员小鱼

本文图片采集人：珊珊

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