《孕妇食谱指南》孕期这样吃,营养又健康赶紧收藏吧(上篇) 《孕妇食谱指南》孕期这样吃,营养又健康赶紧收藏吧(上篇)《孕妇食谱指南》孕期这样吃,营养又健康赶紧收藏吧(上篇)

《孕妇食谱指南》孕期这样吃,营养又健康赶紧收藏吧(上篇)

生命的孕育从不是个轻松的过程。为了宝宝健康,从得知怀孕的那一刻起,大部分妈妈就会非常关注自己的日常饮食。

因为胎儿生长发育所需的营养素均来自母体,所以保证孕期营养摄入充足对于维持正常妊娠过程及胎儿的发育具有重要作用。

那么,

怀孕期间饮食营养上要注意什么呢?孕期的食谱有哪些?

下面一起来看看吧。

怀孕1个月的饮食

怀孕第1个月时,胚胎刚刚形成,饮食应精细熟烂,在主食上可多吃大麦粉,副食调味方面以酸味为主。同时蛋白质的补充也尤为重要,它对胎儿大脑的迅速发育起着决定性的作用。

饮食注意事项:

中医认为,酸味入肝能补肝以养胞胎,因此孕妇可多吃些酸味食物。而对于辛辣腥臊的食物则宜少吃或不吃,以免影响胎气。

当孕妇体内维生素B1不足时,更会恶心呕吐,所以应尽量多吃富含维生素B1的食物,如动物的肝脏、大豆、花生等。

孕妇的肝脏运转不利时,也会发生恶心呕吐,此时还应该多吃一些能促进胆汁分泌的食品,如牛奶、蛋黄、柠檬等。

食谱应注意保持营养全面,既包括蛋白质、脂肪、碳水化合物,也包括矿物质、维生素和水。

奶类、鱼类、豆类、芝麻、花生、核桃、玉米胚芽、瘦猪肉、肝、蛋、蔬菜、水果等食品可适当多吃。

干煸芹菜

兰花油菜

烧豆腐丸子

干烧冬笋

烧茄子

银耳拌豆芽

酸菜鲫鱼汤

烧油菜

芝麻菠菜

凉拌芹菜叶

黄鱼汤

番茄炒豆腐

香菇豆角

糖醋红丁

豆芽拌香干

自制酸黄瓜

炒素鸡生笋

凉拌三丝

豆腐炝花生米

扒黄花菜素翅

怀孕2个月的饮食

一般在怀孕第2个月时,有的孕妇开始出现头晕、乏力、嗜睡、食欲不振、恶心、晨起呕吐、口味异常等症状,进而导致进食量减少、偏食、挑食等。这些都易使孕妇出现营养结构不合理、体内酸碱平衡失调等情况,从而不利于胎儿正常发育。

饮食注意事项:

怀孕8周之内是胎儿分化发育的重要阶段,充足的营养、合理的饮食搭配对胎儿及孕妇都是十分有利的。

孕妇日常饮食应以富含优质蛋白质(鱼肉类、蛋、牛奶或乳制品、大豆或大豆制品等)、钙的食物为主,再视需要添加维生素类食品。

此时一般早孕反应较严重,为防止呕吐,可以在起床前吃些干食,如烤馒头片、饼干等,不要吃稀饭或汤菜。

晚餐时一般呕吐减轻,因此可以吃的丰盛些,另外,少量多餐或吃清淡可口、少油腻的食物,也有益于防止孕吐。

可多选孕妇平常爱吃的食物,以瘦肉、鱼类、蛋类、面条、牛奶、豆浆、新鲜水果及蔬菜为佳。

山楂鲤鱼鸡蛋汤

凉拌猪肝

麻酱菠菜

草莓绿豆粥

炒素什锦

什锦果汁饭

豆仁饭

奶油玉米笋

青芹拌香干

糖醋白菜

炝土豆丝

豆芽炒韭菜

拔丝苹果

糖醋萝卜皮

芹菜拌银芽

猴头菇扒菜心

黑木耳炒黄花菜

松仁海带

糖醋排骨

腐竹烧肉丝

甜椒牛肉丝

核桃芹菜炝腐竹

柠檬炒肉片

炒三豆

松子豆腐

素烧三元

玉米饭团

怀孕3个月的饮食

在怀孕第3个月时,一般孕妇只要吃饱了饭菜,身体便可获得足够的热量和蛋白质,但在复杂的代谢过程中,还需要维生素的帮助和催化,所以孕妇要多吃新鲜的水果和蔬菜。

饮食注意事项:

怀孕前期是胎儿骨骼及内脏的形成期,孕妇最好多吃一些富含钙及蛋白质的食物,并且每天至少要摄入40克才能维持体内的蛋白质平衡。

鱼肉水饺

豆芽炒肉丝

海米拌芹菜

鱼香肝片

花生炖猪蹄

虾油拌豆腐

干蒸鲤鱼

酸辣鱿鱼卷

香椿蛋炒饭

炝虾子菠菜

蛋黄菜花汤

虾皮粉丝汤

豆腐干拌豆角

拌海蜇皮

五丝黄瓜

凉拌什锦

菠菜肉丝拌凉粉

小窝头

糖醋黄鱼

肉丝榨菜汤

健胃萝卜汤

口蘑烧茄子

虎皮核桃仁

扒银耳

白菜煮海瓜子

甜脆银耳盅

虾皮烧冬瓜

怀孕4个月的饮食

怀孕4个月时,饮食的重点是使孕妇摄取足够的营养。

由于早孕反应结束,胎儿的内环境也很安定,此时孕妇身心皆舒适,

食欲进入旺盛期。过去营养需求较小的胎儿也进入了快速生长期,需要更多的营养,此时孕妇应多摄取蛋白质、植物性脂肪、钙、维生素等营养物质。特别是有过严重早孕反应的人,为追回损失,应注意食疗。

饮食注意事项:

孕妇应尽量少吃或不吃过咸食物、辛辣食品和冷食,如大蒜、辣椒、冷饮等。

每天早晨喝一杯温开水。此外,要避免过多脂肪和过分精细饮食,一定要保证铁元素和维生素的摄取。

孕妇要在孕4月时注意体重的增长,合理摄入热量。建议每天应有谷类主食350-500克,如米、面、玉米、小米等;动物性食物100-150克,如牛、羊、猪、鸡、鱼肉、蛋等;动物内脏50克,每周至少1-2次;水果100-200克;蔬菜500-750克;奶及奶制品250-500克;豆及豆制品50克,如豆腐、豆浆、红小豆、绿豆、黄豆等;油脂类25克,如烹调油等。

爆炒黑三丝

油爆肚仁

小米面发糕

清炖牛肉汤

烩二冬

牛奶大米饭

木瓜羊肉汤

木须肉

茭白炒鸡蛋

烧鸭肝

虾子烩豆腐

雪菜炒鱿鱼

红烧海参

虾皮炒韭菜

核桃明珠

牛骨营养汤

板栗烧鸡

杏仁扣猪肘

肉丝黄瓜面

素菜包子

什锦甜粥

鸡翅烧猴头菇

蛋皮炒菠菜

虾仁炒油菜

麻将番茄

核桃红枣兔肉汤

三色馒头

怀孕5个月的饮食

怀孕20周时,胎儿生长发育趋于平稳,此时需要将更多的精力放到增强营养上。

但切忌饮食过量,应多吃些营养均衡的食品。

过量饮食会增加生产时的困难和痛苦,还容易引发糖尿病、高血压等疾病,此外也不利于胎儿的发育,因此科学饮食很重要。

饮食注意事项:

孕妇容易出现贫血症状,因此要注意及时补充铁元素。一般肝脏、蛋黄、菠菜、荷兰豆、大豆、黄豆粉、黑砂糖、蜂蜜等食品中富含铁元素。

孕妇下腹部隆起明显,腹部有下坠、松弛之感,饭后食物在胃里不易消化,因此可以每顿减少进食量,将一日三餐分为四餐、五餐,即少食多餐。

孕妇应注意补钙,还要加服鱼肝油,但切忌不可过量,因为过多服用鱼肝油会使胎儿骨骼发育异常,从而造成不良后果。对于长期在室内工作的孕妇,则应在医生的指导下适量补充维生素D以促进钙的吸收。

青椒炒鸡蛋

糖醋鱼卷

莲蓬豆腐

海米烧油菜

鸭馄饨

蜜汁猪排

桂圆肉粥

八宝粥

豌豆粥

黑糯米粥

葱油锅饼

蛋皮烧卖

玉米虾皮饺

海参粥

猪肝菠菜汤

柿椒炒嫩玉米

鲤鱼补血汤

生姜泥鳅汤

糯米莲子粥

大枣粥

桂花馒头

猪肝炒核桃

芙蓉鸡丝

红枣羊骨粥

香菇小米粥

拌豆腐

三鲜烩鱼唇

孕期饮食是一门大学问,它直接关系着孕妇和胎儿健康。什么东西应该多吃,什么东西最好少吃或不吃,都要了解清楚。保证均衡饮食、摄入营养充足对于维持正常妊娠及胎儿发育具有重要意义。

小编提醒:

由于每位孕妈妈的身体状况不同,对食物的接受程度也不同,以上内容仅供参考,具体的孕期饮食安排需要结合个人体质展开。

参考资料来源:太平洋亲子网、宝宝树等,内容仅供参考,如有侵权请联系我们删除。图片来源全景网商用授权,未经允许不可转载使用。

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