斜杠先生

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斜杠先生（ID：

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近期有健友问过编辑

和的撒大福说问问打驱蚊器而且我算二哇哇哇五饿全而其二为结尾囧iujo非日光灯发几个发动机高分低就欧冠的低级欧冠i就后i就后低价后低价后i今后i就后果计很高的i和国际黄金供地计划共i解耦恶童日记呕吐欸Joe同日军欸金融提金融特弱他认为为认为认为我魏汝稳热望热温热我热微软微软微软微软微软微软为二五热舞热舞热舞热舞热微软二五热舞热舞认为热舞热舞热微软二五热舞热舞热温热为是撒打阿大撒的撒的撒的撒的撒打算打算打算单位二位请请问恶趣味恶趣味恶趣味二位请二位请饿为请问我的撒的撒的撒撒打撒打的撒爱的是的撒按时给的撒的撒的撒的撒撒撒爱的撒撒大飒飒的撒撒大大撒按时打算撒按时撒的撒打算阿按时撒撒打撒打算打算阿大撒大撒的撒撒的撒的撒撒打算打算的撒的撒的撒的撒的撒打的撒的撒的撒的撒打算的撒爱的按时的撒打算撒的撒会更dsadsadsadsa的撒反对法的撒复苏的复苏的覅但是覅但是的撒复苏的复苏的的撒的撒覅但是复苏的覅但是覅但是打三份的撒覅但是覅但是打三份好干dsadasdsadsadsadadsadasdasadsadasdasdasas复苏的覅但是打算发打算覅但是复苏的覅但是覅但是复苏的覅但是撒打覅但是覅但是撒打覅但是复苏的打算复苏的发活的撒打算打算打算按时大苏打阿三打阿三打爱的按时撒按时的撒大按时大大打算的撒大苏打按时打算的撒的撒耽舒服似懂非懂舒服大分手发生的发生的反倒是反倒是发生的发生的发生的大事发生的分手的身份是否反倒是是发师傅大师傅但是收到误打算大苏打按时打热热死人色弱色色热水色热死我色弱色弱热色弱色弱我为达瓦哇哇的安慰大大安慰达瓦阿文低啊我的娃阿文低打算阿按时阿哇达瓦哇哇额哇安慰饿啊为饿啊为安慰饿啊为饿啊日欸俗人收入色染色染色热维斯色鬼地方豆腐干梵蒂冈大风给发大概对方杠奋斗代购费问我打完安慰饿啊为尔昂饿哇额委屈饿完全而且委屈委屈额为强强巍峨委屈七千万完全而且恶趣味大叔大问额为sdasdsa为为阿大叔安慰额为五千万千万千万千万千万委屈去五千万去请问请问去去eerrewrewrwerweerwerwerwerewrwerwewrwerwerwewerwererwerewrwerewrewrewrerwwerwer发风热额热二恶热热儿二五热热热尔认为微软二万人二万人儿发给法规规分发给发广告分发给复古风格复古风格发给发给发给发给发稿费给发给干活干活共和为我额为为为问问我额为我千万饿我去我去饿委屈饿委屈饿委屈饿请问请问请问请问委屈饿请问请问请问委屈饿我撒旦大撒需司铎收到收到收到收到收到da国共和国火锅火锅干活共和国会更好共和国韩国火锅给火锅干活干活干活干活干活干活干活干活干活干活干活给特瑞特让他认同认同如题如题如题认同人同仁堂认同认同认同瑞特特特额头染热帖热帖热帖而太热太热太热瑞特瑞特热腾腾热热特儿童让他特瑞特让他热帖热帖热帖认同他人认同热帖热帖热帖特弱认同特弱特瑞特人特弱特弱特瑞特让他突然让他特瑞特人特弱油盐糖讨厌有额我热我热温热热望认为热舞热舞微软热舞我热尔温热我热我热温热我温热认为二五二位我热我热我热温热认为热热微软微软为认为认为微软认为温热饿温热而微软微软微软微软微软热我二位文瑞微软突然突然突然突然认同以他烤肉大咖殴斗开瓶费的伤口防空防空洞是否恐怕都是防空洞是否空的方式的口风口袋防空洞防空洞扣得分空东方时空东方时空防空空的防空东方时空的收费口的方式OK的方式OK迫使对方欧佩克为欧佩克柔儿怕可容狂热欧佩克融科OK热欸哦客人欸哦客人而宽容而空佩蓉看佩蓉磕碰人口烹饪哦恐怕而凭空热人口喷可肉片口烹饪Korea口烹饪口佩蓉口佩蓉可靠偶然客人偶尔孔人口二口二Korea空儿空儿我看人陪外婆看恶婆客人我怕客人为哦恐怕人围殴陪客人而我怕可我派人空儿我恐热我哦恐热我客人而胃口入围哦恐热我看认为欧佩克认为破日OK配肉片渴望rope我恐怕而我怕看为欧佩克肉片温柔磕碰揉开蓬揉开蓬我哦揉开蓬我空怕认为欧佩克认为欧佩克人口陪我揉开蓬我恐怕肉块物品而口喷肉片渴望肉片可我仍帕克哦陪客人二我怕客人二我怕客人为哦怕人口陪我人空儿我口让热热舞认为额为二而空看看烦烦烦吗v面对vmf放面免费观看饭馆门口复古风格法国发官方复古风格风格复古风格发官方官方苟富贵法国发苟富贵发风格风格风格风格风格官方风格风格风格风格风格风格股份分割风格官方风格风格发给官方法国发官方给法国发官方给法规规发俄国人夫人给股份分割更丰富给官方法规规风格发苟富贵法国发给分发给官方风格股份分割苟富贵风格分发给官方苟富贵发官方股份分割风格官方风格复古风格风格风格风格官方官方风格风格风格股份分割复古复古风格法规规范给发法国发苟富贵给发官方风格官方法规规范给分发给官方官方官方官方官方官方官方股份分割官方官方官方官方欧大声的撒的撒萨阿丹阿斯顿阿斯顿二热人二米宽额加热看见冷热就立刻如今看来微软就认为哦热我iu微软ioew刘娥五日u哦二万人ui文瑞文瑞文瑞微软ui微软ui哦微软ui哦为瑞文六位肉i为遛弯俄日u为日u哦为日u哦呜俄日u哦呜俄日欧文人i欧文日u哦呜欸u哦呜欸欧文欸u哦为u哦问问俄日欧文日u哦为日u哦额五日u哦呜欸欧文iuo为为u哦为撒旦撒旦实打实的是撒旦是多少底色为额为为我珀破平台刚刚好从测定方法的地方法规规范豆腐干豆腐干大范甘迪发大概给对方代购费代购费代购费打法更打法更打法更代购费代购费给换个风格很久后果脚后跟几个好几个好几个甲挥戈火炬计划给就会感觉更好规划局规划局规划局管结婚甲挥戈规划局管结婚甲挥戈管结婚换个结核杆菌甲挥戈国家环境规划计划根据韩国甲挥戈及后果虎骨酒甲挥戈甲挥戈好几个甲挥戈好几个甲挥戈计划根据韩国好几个好几个甲挥戈会更加规划局规划局管结婚规划局管结婚规划局规划局甲挥戈甲挥戈甲挥戈管结婚规划局哈估计哈估计机构和哈估计好几个哈估计甲挥戈有英语预约翼说说说说说说雪与与有说说说变说与与与有u与他一同一人一天犹太人人员他人员投入他要让他有人员突破口让他快让他欸哦空儿他恐怕而空儿童OK热痛客人同款儿童狂热同客人腾空而天空热炕头儿科瞳孔二如同客人痛苦烹饪欧克儿童磕碰人口pert凭空儿童凭空儿童空pert欧赔突然哦pert破欧佩克如突破口而破儿童破儿童pert生的地方都是发覅但是带粉哒的撒的撒撒旦而愤然二二恶热热热热热惹人二额热额惹人二额惹人二厄尔二二二图要说翼雪说与有雪说说鱩体育图要图要地他与体育图要图要图要图要u图要犹太人用途他依然儿童个人头儿童儿童丝的覅但是的投入突然太容易他他他他他他一天又图要他一天游泳iuiuiuiuiuiuiuuuiuiuiuiuiuiuiuiuiuiuiuiuiuiuiuuiuiuiuiuiuiuiuiuiuuiui夺嫂房贷首付带粉丝地方都是发夺嫂发夺嫂都是发夺嫂都是当时当时当时当时当时反对大师傅的就是发动机离开过结果离开肌肤带来快感；就发动了攻击来的客房价格考虑对方国家克劳福德结果的法律肌肤抵抗力给甲方领导可根据的疯狂进攻看来嘀咕加快了的结果凌空等健康来访登记管理空间的苦尽甘来快递发两个健康的福利国家浪费电力科技国际法对口高考加分的较高的尽量客观接口规范的就看了个的空间分类是根据科隆国际旅客的数据库国家法定感觉都是分开更加开放的世界高峰低谷加热途径人家嗲离开家人的健康国际快递价格大幅加快构建看到房价过快到付即可赶紧几公分的距离看就看拮抗剂脂肪摄入的许多问题，那今天编辑就给大家来谈一谈这个“脂肪”。（不怕不怕，编辑在）为什么要摄入脂肪脂肪是能量的主要来源，可以提供必需脂肪酸，促进脂溶性营养素的吸收，同时也是细胞膜结构与组织结构的一部分，可以储存能量，在肌肉工作时作为能量如果你“谈脂色变”，恐惧脂肪，那你就剥夺了身体进行健康基础维护的必需营养素。脂肪的分类食物中的脂肪主要分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两类。饱和脂肪酸。所有动物油的脂肪酸都是饱和脂肪酸。（鱼油除外）不饱和脂肪酸是人体不可或缺的脂肪酸。不饱和脂肪酸又分为单不饱和脂肪酸（茶油中的油酸等）、多不饱和脂肪酸（植物油中的亚油酸、亚麻酸及鱼油中的EPA和DHA)。脂肪的食物来源在日常饮食中，脂肪的食物来源主要是动物性脂肪和植物性脂肪。动物性脂肪含有40%~60%的饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸约为30%~50%。植物性脂肪中不饱和脂肪含量80%~90%，而饱和脂肪仅仅只有10%~20%。由于摄入过多的饱和脂肪酸，易引起心血管疾病，所以在日常饮食中应多摄入不饱和脂肪酸。脂肪的正确选择种子和坚果。其脂肪中含有的油脂为不饱和脂肪酸，包括亚油酸、亚麻酸等人体所必需的脂肪酸。如：葵花籽、芝麻、大豆、麦胚、杏仁、核桃等。食肉鱼。鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸，其中Ω-3系列脂肪酸，是脑部及眼部神经系统必不可少的物质。如：三文鱼、金枪鱼等。植物油。来代替黄油和做沙拉的调味汁。如：橄榄油、玉米油等。深海鱼油。深海鱼油中EPA和DHA能健脑益智，保护心血管。减少食用油炸食品、加工食品。这类食物中含有反式脂肪酸，无法被人体吸收，甚至会阻止身体使用健康的不饱和脂肪酸。如：精制的植物油、人造黄油、油炸膨化食品等。脂肪的摄入量脂肪的摄入量应占总热量的20%~35%，其中饱和脂肪应少于10%。一般健身者每天每公斤体重摄入0.5~1g的脂肪。有很多上班族的健友们，一般都要一次准备几天的健身餐，所以就存在了一个食物储存情况。今天编辑就来给大家说说，如何准备几天食材的同时保证新鲜。蔬菜Vol.01>>>>卷心菜储存方法：保鲜膜包裹，冰箱冷藏保存时间：两周>>>>彩椒储存方法：保鲜袋，冰箱冷藏保存时间：一周>>>>土豆储存方法：纸袋，室温避光保存时间：1—2个月>>>>洋葱储存方法：避光干燥处保存时间：1—2个月>>>>切开的洋葱储存方法：密封保鲜袋，冰箱冷藏保存时间：1—2周>>>>生菜储存方法：加一张干燥的餐巾纸放入密封保鲜袋，冰箱冷藏保存时间：5天>>>>沙拉绿叶菜（即食）储存方法：加一张干燥的餐巾纸放入保鲜盒，冰箱冷藏保存时间：10天>>>>深色绿叶菜（需加热）储存方法：加一张干燥的餐巾纸放入密封保鲜袋，冰箱冷藏保存时间：1周>>>>胡萝卜储存方法：保鲜袋，冰箱冷藏保存时间：3周>>>>芦笋储存方法：根部泡在水中，用保鲜袋遮盖，冰箱冷藏保存时间：4天>>>>花菜/西兰花储存方法：保鲜膜包裹，冰箱冷藏保存时间：5天>>>>芹菜储存方法：锡纸包裹，冰箱冷藏保存时间：2周>>>>蘑菇储存方法：纸袋，冰箱冷藏保存时间：3天>>>>黄瓜储存方法：保鲜膜包裹，冰箱冷藏保存时间：1周>>>>番茄储存方法：透气的保鲜盒，冰箱冷藏保存时间：5天水果Vol.02>>>>苹果储存方法：冰箱冷藏保存时间：3周>>>>香蕉储存方法：室温放置保存时间：成熟后可保存3天>>>>香蕉（已切开）储存方法：保持切面平整用锡纸包裹，室温放置保存时间：1—2天>>>>牛油果储存方法：室温放置，熟后放入冰箱冷藏保存时间：4天>>>>牛油果（已切开）储存方式：切面淋上柠檬汁，包裹保鲜膜，放入冰箱冷藏保存时间：1天>>>>葡萄储存方法：带孔的保鲜袋，冰箱冷藏保存时间：1—2周>>>>草莓/树莓/蓝莓储存方法：透气的保鲜盒，冰箱冷藏保存时间：3—5天>>>>柠檬/橙子储存方法：冰箱冷藏保存时间：2周>>>>柠檬/橙子（已切开）储存方法：保鲜膜包裹，冰箱冷藏保存时间：2—3天>>>>瓜类储存方法：室温放置保存时间：5天>>>>瓜类（已切开）储存方法：保鲜膜包裹，冰箱冷藏保存时间：7—10天肉类Vol.03>>>>鱼/虾肉储存方法：密封保鲜袋保存时间：冷藏1天，冷冻3—6个月>>>>鸡/鸭肉储存方法：密封保鲜袋保存时间：冷藏2天，冷冻3—6个月>>>>猪/牛/羊肉储存方法：密封保鲜袋保存时间：冷藏2天，冷冻3—6个月>>>>三文鱼储存方法：真空保鲜袋保存时间：未开封冷藏2周，已开封冷藏5天，冷冻6个月>>>>培根储存方法：真空保鲜袋保存时间：未开封冷藏2周，已开封冷藏1周，冷冻1个月面包Vol.04>>>>面包司储存方法：密封保鲜袋保存时间：室温3天，冰箱冷冻3个月健友们在购买有包装的食物时，要注意包装袋上的保质日期和保存方法，食材最好是越新鲜的越好，如果实在没有时间每天准备，最好一次不超过三天的量。如果你有好的建议或者想法，欢迎留言跟编辑分享噢！如果对你有帮助别忘了点赞噢！如果偏向于低脂饮食的健友，应该要确保每日摄取足够的量；如果习惯于全脂饮食的健友，应该用低脂或脱脂的食物来替代全脂食物，来增加碳水和蛋白质的利用率；减脂的健友也要注意，即使是低脂或者脱脂的食物，也是高能量的，应当注意适度摄入。每日饮食中，人体必需的三大营养物质：碳水、蛋白质和脂肪，缺一不可，但不能摄入过量，反而会适得其反了。可由此查看其它营养物质的每日摄入量：怎样制定一个合理的饮食计划如果你有好的建议或者想法，欢迎留言跟编辑分享噢！如果对你有帮助别忘了点赞噢！一份营养的健身餐，无非就是荤素搭配，每种营养都要摄入足够的量。其实编辑日常的健身餐很简单，肉类嘛，就是鸡胸肉、牛排、鱼肉，蔬菜倒是多种多样的，最近编辑比较偏爱西兰花，“万肉丛中一点绿”，看上去就有食欲。为什么编辑会偏爱西兰花呢？因为好看？因为水煮一下方便省时？那就错了。（虽然也有这一部分原因啦O(∩_∩)O~~）接下来由西兰花来为大家做个自我介绍：大家好，我叫西兰花，来自蔬菜星，我还有个妹妹，叫花菜，虽然我跟我妹妹颜色不一样，但是我的营养比她丰富，大家都喜欢我，还给我取了个好听的名字“蔬菜皇冠”。（傲娇脸）西兰花凭借大家的喜爱，这么傲娇，编辑倒要分析分析是不是真的。1营养成分西兰花中不仅含有碳水、维生素和膳食纤维，还有蛋白质、脂肪以及矿物质等等。据分析，西兰花中的蛋白质含量是花菜的3倍；维生素A、维生素C、胡萝卜素含量比一般蔬菜都要高；矿物质含量也很全面，钙、铁、锌等含量都很丰富；而且还含有独特的叶酸等珍贵的营养物质。每100g西兰花，热量33大卡，碳水含量4.3g，蛋白质含量4.1g。2主要功效1、防癌抗癌西兰花最广为人知的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。有研究表明，西兰花中预防癌症最重要的成分是“萝卜硫素”，这种物质有提高致癌物解毒酶活性的作用，并帮助癌变细胞修复为正常细胞。2、增强免疫力西兰花的维C含量极高，是西红柿的5—6倍，能提高人体的免疫功能，促进肝脏解毒，增强抗病能力。3、抗衰老西兰花中丰富的维生素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。4、减脂小助手西兰花属于高纤维蔬菜，不仅会增加饱腹感，而且能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收。难怪西兰花这么倍受喜爱，营养丰富，价值也高。那要怎样吃才有营养呢？3营养吃法1、水煮/隔水蒸烹饪时间过长会损失其中的营养，如果西兰花炒的泛黄，甚至会有强烈的硫磺味。最好是水煮/隔水蒸3~5分钟左右。2、凉拌西兰花水开后煮西兰花，等水再次煮开后就可以捞出，凉拌时可加入蒜末，可减少营养的流失。而且这样吃，能保持西兰花本身的清香味。3、添加柠檬汁西兰花的花球有少许苦味，如果对苦味比较敏感的健友，可在水煮时适当添加柠檬汁或米醋，在锁住营养的同时还能掩盖西兰花的苦味。4注意事项1、不要用刀切整朵的西兰花花簇由许多小粒的花朵构成，如果直接切，会有很多小粒花朵散落，造成损失。建议用剪刀从花簇的根部连接处剪下，或者用手直接掰，这样可以保持花簇的完整。2、在盐水中浸泡15分钟将剪小后的西兰花泡入盐水中，能有效杀死花中残留的虫卵、小虫子，还有助于清除残留的农药。3、颜色越鲜艳营养价值越高美国科学家研究发现，当西兰花烹饪变成亮绿色的时候，其功营养效最强。西兰花这么棒，再不吃，都愧对它的存在了，你觉得呢？如果你有好的建议或者想法，欢迎留言跟编辑分享噢！如果对你有帮助别忘了点赞噢！健身餐的搭配，讲究的就是每一餐都能满足人体必需的七大营养素，碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、膳食纤维及水。每一餐都要保证食物的多样性。主食和副食都比较好选择，那么脂类呢？怎样才能选择对人体有益的脂类？我国料理的烹饪方式有很多种，炒、炸、烧、蒸、煮等等，那么日常用到最多的就是油，所以油的选择，是至关重要的。编辑在日常的饮食中用的最多的就是橄榄油，不管是炒菜还是凉拌。现在市面上售卖的橄榄油有很多品牌很多种类，今天编辑就来教大家如何选择一款好的橄榄油。文章概览：1、橄榄油是什么油脂2、橄榄油的营养功效3、橄榄油的产品分类4、橄榄油的鉴别方法5、橄榄油的十大品牌1橄榄油是什么橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，由于没有经过任何加热和化学处理，保留了天然的营养成分，是世界上以自然状态的形式供人类实用的木本植物油之一。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂，又被称为“液体黄金”“植物油皇后”等。2橄榄油的功效1、橄榄油中的ω-3脂肪酸，能降低血小板的粘稠度和纤维蛋白的量，能有效的促进血液循环，还能降低血压，多方面保护心血管系统。2、橄榄油中丰富的不饱和脂肪酸、维生素和胡萝卜素等溶脂性纤维素及抗氧化物等多种营养成分，能够改善消化系统，并且可以刺激胆汁的分泌，减少胆囊炎和胆结石的发生。3、橄榄油中含有80%以上的单不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸，能提高人体的新产代谢功能，研究表明，健康人食用橄榄油之后，体内的葡萄糖含量可降低12%，目前已成为预防和控制糖尿病最好的食用油。4、橄榄油中天然的抗氧化剂有助于人体对矿物质的吸收，如钙、磷、锌等，另外ω-3脂肪酸有助于保持骨骼的密度，可减少因自由基导致的骨骼疏松。5、橄榄油的主要成分是橄榄酸，这种物质不仅能够降低患恶性肿瘤的风险，还能提高肿瘤的治愈率。6、橄榄油中多酚和脂多糖的成分，能够起到防辐射的功能。7、橄榄油众多营养成分中的胡萝卜素和叶绿素，能够促进细胞的生长，加速伤口的愈合，还能减少皱纹的产生，防止肌肤衰老，其中还富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯，能有效保持皮肤弹性。8、橄榄油外用还有很多的功效，如护肤、护发、防止和淡化妊娠纹、皲裂等。3橄榄油的分类国际橄榄油协会将橄榄油分为初榨橄榄油和精炼橄榄油2个大类，5个级别。初榨橄榄油又叫天然橄榄油，是直接用新鲜的油橄榄果实才去机械冷榨、经过过滤等处理，除去异物后得到的油脂。根据酸度来分为3个级别：1、特级初榨橄榄油（ExtraVirgin）：是最高级别、质量最高的橄榄油，是纯天然的产品。酸度不超过1%2、优质橄榄油（FineVirgin）：口味纯正、芳香，酸度稍高，但不超过2%。3、普通初榨橄榄油（OrdinaryVirgin）：口味与风味尚可，酸度不超过3.3%。精炼橄榄油是指酸度超过3.3%的初榨橄榄油再精炼后得到的橄榄油，或称为“二次油”。精炼橄榄油可分为2个级别：1、普通橄榄油（OliveOil）：精炼橄榄油与一定比例的初榨橄榄油混合，来调和味道与颜色。其酸度在1.5%一下，颜色呈透明的淡金黄色。2、精炼橄榄杂质油（RefinedOlive-PomaceOil）：是通过溶解法从油渣中提取并精炼的橄榄油。4橄榄油的鉴别最基本简单的鉴别方法就是通过看、闻、尝。也可通过多方面查证，比如产地、质检报告、证书等。1、好的橄榄油：看：油体透亮，浓，呈浅黄、黄绿、蓝绿、蓝甚至蓝黑色。低压首榨的橄榄油色泽呈浅黄色，色泽深的橄榄油酸值高、品质较差。闻：有果香味，不同的树种有不同的果味。品油师甚至能五分32种不同的橄榄果香味。尝：口感爽滑，有淡淡的苦味，及辛辣味，辣味的感觉比较滞后，喉咙的后部有明显的感觉。2、不好的橄榄油：看：油体混，缺乏透亮的光泽，说明放置时间长，开始氧化。颜色浅但感觉很稀，不浓，说明是精炼油或勾兑油。闻：有陈腐味、霉潮味、泥腥味、酒酸味、金属味等异味，说明变质，或者橄榄果原料有问题，或储存不当。尝：有异味，或者什么味道都没有。说明变质，或者是精炼油或者勾兑油。购买时，最好选择深色玻璃瓶的包装，或不易透光的器皿包装，这样保存的时间会较长，而且橄榄油中的营养不易被破坏。另外除小包装外，橄榄油的国际标准包装为：250ml，500ml，750ml，1L，3L，5L等。5橄榄油的十大品牌NO.1、卡尼雅（KANIYA）卡尼雅，中国十大品牌之一，突尼斯EAGLEOLIVEOIL集团生产。Testour庄园内EAGLEOLIVEOIL集团为突尼斯境内最大的一个榨油企业，突尼斯名列前三强企业之一。NO.2、皇玛仕（Kingmas）意大利原装进口橄榄油，意大利出口前三名，受意大利原产地保护。NO.3、雅典娜产于希腊克里特岛的邮寄农庄和小农庄。NO.4、田园乐总部设在福建省福州市，在北京、上海、郑州设有分公司，在荷兰鹿特丹设有采购代表处。NO.5伯爵（BORGES）伯爵橄榄油出口量一直稳居世界第一，西班牙的橄榄油产量通常占全世界产量的50%--60%，为世界最大的橄榄油生产国和出口国。NO.6多力橄榄油上海佳格食品有限公司旗下产品，西班牙橄榄油品牌。NO.7包锘有机橄榄油产自意大利西西里岛，是中国市场获得中国政府有机认证中位数不多的2个橄榄油品牌之一。NO.8亿芭利-品利西班牙橄榄油品牌，北京品利公司代理NO.9欧蕾（Lamasia）西班牙2001-2002年度知名品牌第一名NO.10皇家蒙特垒产自“橄榄油的故乡”西班牙南部安达卢西亚，皇家蒙特垒橄榄油公司是西班牙安达卢西亚地区最大的橄榄油企业，拥有西班牙面积最大的橄榄种植园。现在你挑橄榄油还会只看价格吗？谢谢宝宝们昨天对编辑的祝福！还有昨天跟编辑同一天生日的宝宝们，么么哒~！还有一个今天生日的宝宝，生日快乐！如果你有好的建议或者想法，欢迎留言跟编辑分享噢！不带便当去上班的员工，不是好健友。今天编辑分享的是7款便当，午餐和晚餐都可以，随心搭配，每天都可以在同事面前炫耀、显摆、吃得营养又美味周一酸辣鸡丁便当准备食材：黄瓜、胡萝卜、鸡胸肉、西兰花、玉米粒、青豆、鸡蛋、糙米详细步骤：酸辣鸡丁1、鸡胸肉切丁，加适量盐、黑胡椒和生抽腌制一晚入味；2、胡萝卜和黄瓜切丁；3、锅中加入少许橄榄油加热，加入既定炒至变色，盛起备用；4、用锅里剩下的油翻炒胡萝卜约2分钟；5、最后加入鸡丁和黄瓜丁一起翻炒，加入泰式甜辣酱调味即可。什锦炒饭1、糙米饭提前煮好，蛋液打散加盐搅拌均匀，倒入糙米饭中，拌匀，确保蛋液能够包裹住每一颗饭粒；2、杂蔬粒（青豆、胡萝卜、玉米）解冻备用；3、锅中倒少许橄榄油加热，倒入蛋液糙米饭，反复翻炒至米饭金黄、颗粒分明，盛出备用；4、用锅里的剩余的油炒杂蔬粒，加入米饭一起翻炒均匀，加入少许盐和黑胡椒调味，出锅。凉拌西兰花1、西兰花切小朵，洗净，用盐水浸泡15分钟；2.开水焯熟，过冰水，加入少许柠檬汁或生抽调味。周二缤纷时蔬便当准备食材：土豆、鸡胸肉、南瓜、鸡蛋、秋葵、胡萝卜、豆干，橄榄油、黑胡椒、肉桂粉、盐详细步骤：香甜肉桂烤南瓜和土豆1、南瓜去皮去瓤，切厚块，土豆切小块；2、混合橄榄油、盐、黑胡椒、肉桂粉，均匀刷在南瓜块和土豆表面；3、烤箱提前预热，200℃烤30分钟。香煎鸡胸肉1、鸡胸肉切小块，加盐、黑胡椒、生抽腌制一晚入味；2、锅中倒入少许橄榄油加热，倒入鸡丁翻炒熟透即可。秋葵炒蛋1、秋葵洗净，沸水焯烫1分钟，放入冷水冷却，切斜片待用；2、热锅冷油倒入鸡蛋，成型后划散，加入秋葵，加少许盐和生抽，翻炒均匀，出锅。胡萝卜丝炒豆干1、胡萝卜、豆干切丝；2、热锅冷油，放入胡萝卜微炒，加入豆干，翻炒一会，加调料炒匀出锅。周三夺命土豆泥便当准备食材：土豆、杂蔬粒（青豆、玉米、胡萝卜）、秋葵、山药、胡萝卜、莲藕、空心菜、蒜泥详细步骤：夺命土豆泥1、土豆去皮切块，蒸熟后捣成泥，加入少量牛奶、盐、黑胡椒拌匀；（为了味道更丰富，也可以加入少量千岛酱）2、杂蔬粒解冻煮熟，拌入土豆泥。清炒时蔬1、胡萝卜、莲藕、山药切成薄片，秋葵焯熟切片；2、锅中倒入橄榄油加热，放入胡萝卜翻炒1分钟左右，再加入山药片翻炒1分钟，再加藕片翻炒，最后加入秋葵，加少许调味料炒匀。蒜泥空心菜1、空心菜切段洗净备用，大蒜捣成蒜泥；2、锅中倒橄榄油加热，加入蒜泥炒香，放空心菜翻炒至变软，加少量盐，炒匀即可。周四香煎鸡腿肉便当准备食材：山药、胡萝卜、荷兰豆、鸡腿、红薯、生菜、鸡蛋、黑胡椒粉、混合香料详细步骤：清炒时蔬1、山药、胡萝卜切片，荷兰豆沸水焯烫半分钟，放入冷水待用；2、锅中倒入橄榄油加热，放入胡萝卜和山药翻炒3分钟左右，再放荷兰豆，加适量盐炒匀。香煎鸡腿肉1、鸡腿去骨，切小块，加盐、黑胡椒、混合香料腌制一晚入味；2、热锅冷油煎香蒜片，夹出蒜片，将鸡腿肉平铺在锅底，盖上锅盖，小火煎1~2分钟，翻面，再盖上锅盖煎1~2分钟。蛋卷1、鸡蛋打散，加盐、黑芝麻搅匀；2、锅中倒橄榄油五分热，倒入蛋液，小火煎至成形，小心翻面再煎半分钟即可；3、卷成蛋卷，切段装盘。生菜焯十分钟，红薯蒸熟，一起装盘。周五香辣牛肉便当准备食材：芹菜、牛肉、干红辣椒、蒜瓣、韭黄、鸡蛋、口蘑、椰子油、糙米、紫米详细步骤：香辣牛肉末1、牛肉、芹菜切碎，蒜瓣切片，干辣椒切段；2、锅中倒橄榄油加热，放蒜片和干辣椒炒香，加入牛肉末迅速翻炒至变色，再加入芹菜翻炒，加适量盐、生抽拌匀，出锅。韭黄炒蛋1、韭黄洗净切段，鸡蛋加盐打散搅匀；2、热锅冷油，倒入蛋液，成形后划散盛出；3、倒入韭黄翻炒一分钟左右加入鸡蛋，再加少许调味料翻炒均匀。椰香口蘑1、口蘑切片；2、热锅融化椰子油，加入口蘑翻炒至变软。糙米紫米饭糙米、紫米1:1，加水放入电饭煲煮熟。周六金枪鱼沙拉便当准备食材：杂蔬粒、小番茄、金枪鱼罐头、生菜、紫甘蓝、胡萝卜、荷兰豆、糙米、紫米详细步骤：金枪鱼蔬菜沙拉1、杂蔬粒解冻，煮熟晾凉备用；2、小番茄切两半，生菜洗净撕成小块，紫甘蓝切丝，从罐头中取出金枪鱼，将各种食材拌匀，挤少许新鲜的柠檬汁，加入香草沙拉汁，拌匀。清新蔬菜丝1、荷兰豆在沸水中焯半分钟，冷却切细丝，胡萝卜切丝；2、热锅融化椰子油，小火翻炒胡萝卜丝1分钟，再加入荷兰豆翻炒，放一点点盐拌匀即可。（椰子油可提出胡萝卜和荷兰豆的甜味）糙米紫米饭糙米紫米1:1，电饭煲煮熟。周日彩椒鸡丁便当准备食材：卤牛肉、彩椒、杏鲍菇、生菜、糙米、紫米详细步骤：彩椒鸡丁1、彩椒切丁，杏鲍菇切小块；2、锅中倒橄榄油加热，放入杏鲍菇中火炒2分钟，加入彩椒一起翻炒3分钟左右，加盐和生抽，撒入适量黑胡椒粉，拌匀出锅。卤牛肉1、牛肉洗净，切大块，冷水下锅，熟烧开后3~4分钟，捞出，用清水洗干净；2、在超市买现成的卤料包，用纱布包好；3、备一锅清水，放入葱段、姜片、蒜瓣、卤料包、牛肉；4、煮开后加入生抽和酱油、料酒调味上色，大火滚煮30分钟，调中小火，盖上锅盖熬煮2小时；5、将牛肉泡在卤水中，放入冰箱过夜入味，一次可以多卤一点，想吃的时候就拿出来切片。白灼生菜生菜焯10秒钟，可直接吃，也可拌入调料。糙米紫米饭糙米紫米1:1电饭煲煮熟。Tips：1、这是编辑自己的分量，大家可根据自己的量来适当增减；2、午餐晚餐都可以，也可提前一晚做好，第二天拿到公司微波炉叮一下更方便噢~7种便当餐就整理到这，希望大家每天都能吃到美味营养的健身餐味营养的

这两天，先生又get了一些稀奇古怪的知识。

你听过“浴友”“吻友”或“睡友”吗？

说得通俗点，就是男女彼此不是爱人，却能发生亲密关系。

这是当下风靡日本年轻人的特殊服务。

就说说“睡友”吧，在一家女仆咖啡厅里，长相软萌的姑娘们充当陪睡师，提供陪睡服务。

客户只需支付费用，店里就会随机为客户分派睡觉的女孩。

当然，客户也可以按照个人喜好选择别的女生，这就需要一笔额外的支出。孤独寂寞的日本男人绝不吝啬，他们甘愿为这片刻温柔买单。

不止男性，也有针对女性的陪睡服务。

只要拨通电话，便有年龄在20-30岁之间的男人上门服务。

睡一起聊聊天，最越界的行为也不过是抚摸彼此，相伴入眠。

很难想象，饮食男女们竟然能在身体的触碰中保持淡定，从不发生性关系，只求精神高潮。

这一迷惑行为，的确叫人大开眼界。

听过一个词，叫渴肤症（skinhunger），也叫肌肤饥渴症。

或许能解释上述心理诉求。

这类人对肢体接触的渴望比多数人更强烈，原因可能是心灵长期比较空虚。

这也符合日本低欲望的社会状态。

他们在独处和情绪波动时，会感到不安和躁动，容易产生强烈的被拥抱，被触摸的欲望。

情况糟糕的人，甚至会崩溃痛哭才能宣泄内心积压的负面情绪。

不止是在日本。

随便在中文论坛搜索关键词，你会发现生活中也有不少人深受渴肤症的困扰。

对这些朋友来说，触摸有着不可替代的疗愈功能。

通常情况下，一份稳定且充满安全感的关系，就能治愈他们，带去心灵抚慰。

而如今，有些难抵孤独侵袭的年轻人，却选择了约素炮来解决皮肤饥渴。

约素炮，又叫“素觉”，顾名思义：就是男女约在一起同床共枕，但也只限于肌肤接触的性边缘行为。

早在两年前，约素炮就因一位博主分享的粉丝匿名投稿被大众知晓。

当时，一对情侣聊天记录引爆热搜。

爆料中，女孩骗男友说自己在宿舍看书，其实是与陌生男子去酒店开房了。但他们除了睡觉，并未发生越轨的事。

因为怕男友生气，女孩撒谎却被发现了。

而且女孩对性并不感兴趣，平时都是配合男朋友的生理需求，才愿意与之发生关系。

她更爱单纯的抚摸，但和男友确立关系后男友给的却少之又少。

对绝大多数人来说，对于女孩渴望的柏拉图式精神交流，这种说辞不免遭到质疑。

但其实，在快速发展的互联网时代，约素炮早已不是个例。

而且还花样百出，譬如磕炮、虚拟恋人等。

就拿磕炮（KP）来说吧，它又叫磕炮炮。

指的是当下都市陌生男女以语音的方式，进行性幻想式做爱，不仅聊与“性”有关的一切内容，甚至还会配合彼此自慰等。

这些网络陌客一开始只是网上“磕炮”，充当彼此的电话情人。

但语音做爱，是会上瘾的。

今天是这个对象，明天可能又会匹配到更聊得来的人。

不过，常在河边走，哪有不湿鞋。一步“错”，步步“错”，捅破那层暧昧的窗户纸也是迟早的事。

电影《我的电话情人》中男女主角的感情线便是由约素炮变为约炮的典型。

片中，男主情场失意，每晚辗转反侧，夜不能眠。

某个夜晚，他突然接到一通奇怪的“色情”电话。

原来，这通电话是女主挽留出轨男友的真情告白，她试图用这个“小惊喜”勾起彼此你侬我侬的美好回忆。

电话那端，女主时不时发出的娇喘语调和诱人台词，叫男主受宠若惊。

尴尬的是，一通浑话说完后，女主才发现自己拨错了号码。

但俗话说，一回生，二回熟。

两个内心受伤的男女在恶作剧中逐渐走到一起，过上了没羞没臊的“线上性生活”。

日久生情，线下约会的念头也开始在两人心中蠢蠢欲动。

该发生的事自然也发生了……

（来源：一条）

电影故事略俗套，剧情也很狗血，却是当下男女约素炮的典型心理路程：

寂寞难耐的年轻人们在深夜打开社交软件，渴望找个陌生人排解孤独。

有人直接了当，三两句寒暄之后，直奔主题：

“约吗？

这是双方秘而不宣的潜台词：发生性关系。

也有人意味深长，经过前期试探，抛出橄榄枝：

“不如加个微信吧！

这算是彼此发生亲密关系的社交前戏。

毕竟多次彻夜聊天后，“面基”也是顺理成章的人之常情。

素炮变荤炮，或许是当天，或许是见面不久的将来。

无论是小众的陪睡服务，还是各种进阶版本的“约素炮”。

这些来自陌生人的善意，对渴望陪伴的人如同一副拯救孤独的温补良药。

短暂的温柔，也能弥补情感饥渴。

当下都市年轻人996之余，早已没时间，没社交，没精力维护亲密关系。

活成一座孤岛，慢慢变成了多数人的生活常态。

可谁愿意活成一座孤岛？

于是，活跃在社交软件的年轻人，几十分钟就能获得性生活或单纯陪伴。

但这种关系是短效的，是一蹴而就的，是目的性明确的。

而且，这种行为也伴有一定风险。

你永远不知道炮友是不是人面兽心。

曾几何时，因害怕孤单而饱尝苦果的受害者大有人在，有人染了艾滋病、有人被敲诈勒索、甚至还有人死在了陌生人的床上……

从陌生人到炮友。

对外宣称彼此为好友，却可以拥抱、接吻，陪睡......做着只有情侣间才会做的事。

似乎带上“友”，就会让特殊关系变得“纯洁”。

但恋人就是恋人，朋友就是朋友。

先生希望大家都能遇到那个对的人，做对的爱。

快餐吃多了，真的不健康！

我想要的未来，是看得到安全感

欢欢思来想去还是决定分手了，她说，跟一个看不到未来的人在一起，感觉每天的生活的都像在走钢丝，颤颤巍巍的掉不下来，但是也走不到对岸。为了以后的幸福，长痛不如短痛，还是分开算了。

当斗！在我转角的一瞬间，仿佛又回到了稚嫩童年时代，那时的日子很苦没有如今我们用的电脑，手机，在饮食方面也是不尽如意，经常是有上顿没下顿。懵懵懂懂的我告诉奶奶，我想吃那家没挂牌师傅做的炒面，奶奶红着脸犹豫了一下，没有说话，拿起锄头下地了，我当时就不开心了，跟着奶奶的后面，那一天的太阳格外的大，晒得我的小脸红仆仆的，当时的汗水犹如下雨一般，哗啦啦的就往地里流，我跳起来大声嚷着：我要吃面条。奶奶看着我，凝重的说道：好！然后我快乐的跑了，留着她一人在烈日下耕种！小时候的身体也是不尽如意，那时的我骨廋如柴，如同悬崖上的草风一吹就倒，那已是深夜，看到我的咳嗽声断断续续的变为持续的歌声，奶奶也被这歌声所惊醒，此时的我难受极了，连说话都成了困难，奶奶给我套了外套，背着我走在夜深人静的小路上，穿越了坟墓，在黑夜中为我寻找光明，偶而听见几声不知名的叫声，背上的我缩了缩手紧紧抱住了我的全世界。高三:王飞洪时隔多年再一次出现在这个破败不堪没有挂牌的早餐店，熙熙攘攘的人群，老板不忘手中的活在对着往来的人群大声吆喝,露出真挚的笑容，犹如寒冬里温暖的阳光，此时的我那5双明亮通透的双眼禁不住岁月的发酵流出了钻石般闪耀的泪珠！那天清晨，奶奶拉着我的小手，对我说，咱们吃面去，一听到这话我像个傻子一样乐呵呵的，乱嘣乱跳的，奶奶看着我，我在不经意间看到奶奶红着双眼，可怜我太小并不明白，一想到要吃炒面，这个就没怎么在意了！多年后当我得知面的钱是找别人欠的时候，我的泪水再也止不住狂流，回忆起那面香时，她的爱永在，当再一次吃得时候，味道已不如从前....或许吧......一个人的内在修为只有积累到一定的厚度才；剔透的彩釉内的陶胚还隐隐映出指尖摩挲的痕迹，一丝丝指纹虽是封存在那薄薄的釉内，但每当我的指尖触及光滑的釉面，却似乎可感受到一股清流正缓缓从釉内流入我的心田，倾诉着一点一滴曾经的努力与汗水。六年级的一个生日，万万没想到父母给我的生日礼物竟是让我自己去陶艺店做一个属于自己的陶艺作品作为生日礼物，我带着一份期待走进了陶艺店，走过店门口的栏架，一件件精美的陶艺作品令我惊叹，更令我对塑造这份作品多了一份渴望。坐在一张木椅上，在陶艺老师的指导下，小心翼翼地拿过一团陶泥，放在转盘上，转盘在电机的驱动下开始了旋转，老师在一旁告诉我大体怎么做后，就悄悄离开了。我双手轻轻握住陶泥，在转盘的旋转中一点点将上部陶泥拔高，拉出一个瓶子的颈部，同时在下部略微放松，做出一个花瓶圆润的腹部。一切进展顺利，我不禁沉浸在一份舒畅的欣喜中，感觉我手中揽着的不是陶泥，而是以为少女柔软的纤腰，在一圈圈的旋转中翩翩起舞。可以到达灵魂的高无须匆忙该来的总会来在对的时间和对的人「因为对的理无论怎么样一个人借故堕落总是不值得原谅的越是没有。人爱越要爱自面对大河我无限惭愧我年华虚度空有一身疲倦和所有。春节是我国的传统佳节，它象征着团结、兴旺。人们对新的一年寄托着希望。说到春节我还想起了一个关于“年”的传说呢！传说中中国古时候有一种怪兽叫“年”，头上长着尖角，凶猛异常，“年”兽长年深居海底，每到除夕，就爬上岸来吞食牲畜，伤害人命，因此每到除夕，村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山，以躲避“年”兽的伤害。又到了一年的除夕，乡亲们跟往年一样都忙着收拾东西准备逃往深山，这时候村东头走来了一个白发苍苍的老人，白发老人对一户老婆婆说只要让他在她家住一晚，他就一定能将“年”兽赶走。众人不信，老婆婆劝其还是上山躲避的好，但老爷爷依然坚持留下，众人见劝不住他，便纷纷上山躲避去了。当“年”兽跟往年一样准备闯进肆虐的时候，村子里突然传来了爆竹声，“年”兽的身子抖了一下，又停下了脚步，原来“年”兽最怕爆竹声。这时大门一开只见院内一位身披红袍的老人忽然走了出来，还朝着“年”兽哈哈大笑，“年”兽大惊失色，仓惶而逃。从那时起“年”兽就再也没有出来过。因此，过春节的时候人们就要在门上贴对联，红窗花和红福字。在街上放烟花和爆竹。还要穿红色的衣赏。家家灯火通明。过年了！街上真热闹呀！爆竹的声音不断响起，烟花也不停地升上天空。我们家里也可热闹了！爸爸和妈妈不停地包饺子，爷爷和奶奶在忙着做面条，哥哥在房子里看电视。而我却在到处捣乱，一会儿把面粉往地上撒，一会儿把面往爷爷的裤子上撒。冬天来了，我听到了呼唤，是吗?冬天来了么?我在幻想着那一片片白雪覆盖整个大地，覆盖着校园在这样的环境下我们一同跑步，一同飞舞，很可惜我从来没见过雪，雪的冬天真的很美么?不知道，我想是吧。早上，我还沉睡在梦乡，一阵阵狂风‘呼呼呼’的穿过我的耳朵里、迷茫中我仿佛听到风儿在说“冬天来了、快起床了”我打开了眼睛朝窗外望去，天空是淡淡的黄色，我一时欣喜冲去阳台，淡黄色的天空朝着我微笑，蒙蒙的细雨中参透着一阵阵风向我飞来，那种感觉好凉爽好舒服。望着不远处的树木。青色的树木头顶上就好像带着一个彩色的帽子，最下面一层层淡白色的雾中间是一层淡灰色的乌云上面就是那一道淡黄色的天空，树木在风中摇摆着，就好像在告诉大家冬天的帽子很华丽。清晰的空气中带来了冬天的味道，我一直到不知道原来冬天的早晨可以这么美丽动人。早晨的美丽让我忘记了我快要迟到了，用最快的速度匆忙的赶到教室，教室中我仍然不忘冬天的美丽，看着远处的山峰，淡黄色的天空已经别浅蓝的云朵所代替了，山峰上一层层白色的雾在空中舞动着，一列列火车的经过热腾腾的好像在告诉我们“冬天来了”雨淅沥的下伴随着雾在大自然中翩翩起舞犹如一场演奏会。大路中，来来往往的人们都赶在上班，风儿放肆的在人们的头发上狂舞、雨儿随意的将雨滴打落在人们的雨伞，着急着赶时间的人们没有知道这一场美景，雾水不知不觉已经湿透了人们的衣裳，却没有知道这场演出早已开始。早晨的冬天在青春的舞台开始了演出，就这样悄悄的来到我们的生活中，而我向往的雪的冬天却被这美妙的早晨给抵消了。我很庆幸我发现这一场演奏会，这一场华丽的演出。我和哥哥一人一盒摔炮，在外面玩得可起劲了。一盒摔炮很快就用完了，我和哥哥一起回家了，到家的时间正好是吃饭的时间。咬一口脆脆的煎饺，啊！”对于一个懵懂的孩子而言，他根本不懂何为尊重，然而，就是在这看似无知的背后，蕴涵的却是对生命质量足值的称量。拥有了生命，就意味着需要彼此尊重。哪怕它微乎其微，哪怕它年幼无知，哪怕它只如沧海一粟。尊重生命是不以拥有了什么来衡量，而是要从人格上尊重他。我看着黄老伯渐渐离去的身影，我为我们的行为感到脸红，同时，也感到深深的愧疚……如同开在记忆深处的花朵，平凡却撩人心弦。父亲再忙，仍关心我的学业。会忙里偷闲，每周抽出时间给我辅导数学，或许是他的知识隔得太过久远，和我现在用的教学方法时常冲突。父亲不得不花大量的时间温习课本，父亲的方法繁琐陈旧，但在一些毫无头绪的数学题上仍显得实用有效，记得有一次我们遇到教学方式的冲突，我们激烈的争吵。我摔门说我不学了，他就大声说为什么你不肯听听我的意见，试试我的方法？

俗人没什么不好，你的育儿指南不一定非要是高雅，不妨试试俗人回档，俗人不俗命，你可以拿给孩子看看，告诉他们，先懂俗，再懂雅。第一，你得有防弹衣，这样就不怕遭遇不测。第二，你得有自己的生存利器，这样你就有价值，有立足之地。真正的底气，从来不是靠虚张声势，而是靠自身的绝对实力。只有具备真正的实力，你才敢在暴风雨袭来时，淡定从容地说一句：没关

系，我不怕

那么说，我一定要去试试啊。。。希望大雪的天气快快过去。。过一个团团圆圆的新春佳节日。。。夏天说，可乐里的碳酸与肉，发生了奇妙的关系。。。让你有意想不到的效果。。。尤其用这个肉去配饭，简直是一流啊。。。好好吃的。。。过年的时候，大家有空也去做一下。。。过一个家肥屋润的大新年。。卤肉虽然看起来材料好象挺杂，不过真正做起来倒也简单，就是放在那里煮着就行了。一般这些材料，家里都会有些，不一定和方子上完全一样，取家里有的一些常备的香料同样可以制作。正因为如次，各家的卤肉因为香料上的一些差异，味道是各有其特色。家里有卤肉，第二天的饭桌就容易多了。煮一锅米饭，炒盘蔬菜，做个简单的汤，就可以美美的吃上浇了浓浓卤汁的卤肉饭了。猪肉洗净，放到容器里，加入料酒，再加入足量的清水，以漫过猪肉为准，浸泡半个小时到１个小时，以去除血水；锅里烧开一锅水，除盐以外的所有的材料和肉一块放下去，大火烧开，转小火，慢慢卤制半个小时左右，再加入适盐，继续卤制到需要的软硬程度，可以根据喜好自己调节卤制时间；关火，捞出卤肉到容器中，将卤汁中的香料等捞出，将卤汁倒入装卤肉的容器里，泡着卤肉。待凉，可放冰箱保存。需要食用时，取出适量卤肉和卤汁加热即可。现在来看看一些传统美食的做法。现在天气热，卤汁容易酸，所以一次也别做太多。冰糖为小指头尖那么大颗的；桂皮大约为5CM；干辣椒根据喜好添加。主料：瘦猪肉200克调料：鸡蛋清30克，辣椒(红，尖，干)3克，大葱3克，白皮大蒜3克，姜3克，花生油50克料酒3克，白砂糖3克，酱油5克，香油2克，豌豆淀粉5克，醋3克先将猪肉切成厚片，用刀背将肉拍松，在肉上打上纵横花刀，切成1.5厘米见方的丁，放入蛋清和淀粉少许，拌匀。将拌好的猪肉放入温油（四五成热）里炸，用筷子将猪肉拨动，使其分开，约炸2分钟，即将猪肉捞出。将辣椒切成末，和姜片、葱、蒜一同放入油锅里，先炒一炒，随即放入料酒、酱油、糖及少量醋，炒至糖溶化，倒入猪肉，同炒半分钟，出锅时，浇一些香油即成。芹菜炒牛肉是道简单易做的家常小菜，但其鲜香味美，而且营养丰富又能瘦身，简直是爱吃肉又想瘦身人的福音！那芹菜炒牛肉怎么做的呢？芹菜具有一股特殊的芳香，这种芳香有安神镇定、诱人食欲的作用，香味更是浓郁。牛肉补脾胃，芹菜可以促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环，还含有大量的粗纤维，两者一起食用，可以号称黄金搭档。这个菜在制作中既要注意保证牛肉的滑嫩，又要注意保证芹菜的鲜脆。所以牛肉最好用滑炒得办法，变色即捞出；而芹菜事先用少许盐腌制片刻。这样既可以使芹菜入味，又可以去除芹菜中多余的水分，减少炒制的时间。把牛肉切片后用肉捶敲松牛肉.这一步是炒出的牛肉更滑嫩.(也可拿刀背敲几下).牛肉的纤维组织较粗，结缔组织又较多，应顺纹切条，横纹切片，将长纤维切断；不能顺着纤维组织切，否则不仅没法入味，还嚼不烂。这红烧羊排吃起来相当过瘾！材料羊排、蒜瓣、冰糖、料酒、老抽、盐、胡椒粉做法1、羊排斩成小块，洗净，冷水入锅，烧开后撇去浮沫捞出羊排沥干水分。2、锅内少许油烧热，放入冰糖炒至溶化呈微红色，放入羊排翻炒上色。3、加料酒和胡椒粉炒匀，放适量老抽炒至羊排呈酱红色。4、添水没过羊排，同时扔进几粒蒜瓣同煮。5、大火烧开后转小火炖至汤汁浓稠，加盐调味后出锅即可。法式羊排1000克，胡萝卜1000克，葱姜蒜，干红辣椒，小做法胡萝卜切滚刀块备用；羊排切小块，凉水下锅，大火煮开，去血水和杂质；捞出羊排用热水冲洗干净羊排表面的浮沫，沥干水分备用；起油锅，油热后，爆香葱姜蒜红椒和小茴香；下入羊排大火翻炒至出香味；烹入料酒、生抽喝一点点糖，然后添加热水大火煮开；转中火炖煮40分钟；添加胡萝卜，调入盐和糖，继续中火炖至羊肉软烂，汤汁收浓，调入味精，撒上香菜，出锅即可。水要一次添足，炖的过程中确需再次添加水，一定要添加开水。相关胡萝卜炖羊排胡萝卜呈黄色，鱼嫩蘑香，汁浓味美。材料主料：鲜活鲤鱼1条（约750克），花生油100克，湿淀粉25克，大葱白5克，酱油25克，松蘑15克，料酒25克，生姜5克，味精1克，胡椒粉1克，辣椒面1克，精盐1.5克，芝麻油2克。将鲜鲤鱼洗净，去鳞，去鳃，在腹剖处用刀划开，去内脏，洗净血沫，两边斜剞5刀。松蘑水发后，洗净泥沙，去蒂根，大葱去皮，洗净，均切成细丝；生姜洗净，去皮，切成片。锅内放入花生油，旺火烧热，稍次序却时，将整条鲤鱼下锅煎成两面成黄色，再烹入料酒，再依次放入辣椒面、松蘑丝、精盐、酱油、姜片、烧开，改小火焖熟，再放入葱白、味精、勾芡，加入芝麻油、胡椒粉，入盘，即可。鲤鱼1条蒸鱼豉油2汤匙（30ml）盐1/2茶匙（3克）料酒1茶匙（5ml）水发香菇3朵冬笋50克青葱3根姜10克做法鲤鱼去鳞去除内脏，洗净后，用刀倾斜45度，在鱼身上切几刀，深大约2厘米，每刀之间间隔5厘米。在鱼身生反面撒上盐和料酒，用手抹开，腌制10分钟。香菇泡软后切片。冬笋洗净后，切成薄片备用。葱切段，姜切片。将葱段铺在盘子里，放上鱼，在鱼身的切口内，放上一半儿切好香菇片、笋片、姜片，另一半填在鱼肚子里。淋上蒸鱼豉油，再切少许的葱段和姜丝撒在鱼身的表面。蒸锅里加水，放入鱼，加盖用大火蒸到冒热气后，继续蒸8分钟即可。取出撒上红椒丝即可。鲤鱼去鳃、鳞、鱼杂，这一系列的工作可以在买鱼时请店家代劳，回家后清洗干净即可。要记得把鱼肚子里的一层黑膜撕掉，否则鱼会有腥味。鱼在洗净后，身上会带有一些粘液，切口的时候要注意安全。对于新鲜的海鲜产品，用清蒸的方法能最大程度的保证味道鲜美。超市中的海鲜酱油、蒸鱼豉油等调料是很好的佐料。蒸鱼豉油除了可以用来蒸鱼，做凉拌菜时候放入，味道也很好。点缀用的红椒圈儿可以使菜肴变得漂亮。红椒圈儿的做法是，提前将红椒切成细丝，泡在清水里，15分钟就可以变得自然弯曲。相关清蒸鲤鱼清蒸鱼特点:色泽深红，外脆里嫩，香味扑鼻，酸甜可口。材料主料：黄河鲤鱼1条（750克左右），辅料：姜未，葱未，蒜未各少许，调料：醋100克，白糖175克，酱油10克，精盐3克，清汤300克，湿淀粉150克，花生油1750克（约耗150克）。做法将鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净。在鱼身上每隔2．5厘米距离，先直刻后斜剖刀纹（约1．5厘米深），然后提起刀，使鱼身张开，将精盐撤入鱼身内稍腌，并在刀口处及鱼的全身均匀地涂上一层湿淀粉糊。炒锅倒油，旺火烧至七成热，手提鱼尾放入油锅内，其刀口处立即张开。这时需用铲刀将鱼托住，以免粘锅，约炸2分钟）用铲刀把鱼推向锅边，使鱼身呈弓形，将鱼背朝下，炸2分钟；再翻过来使鱼腹朝下，炸2分钟；然后再把鱼身放平，用铲刀将头按入油内炸2分钟。以上共炸8分钟，至鱼身全部呈金黄色时，取出放入盘内。炒锅留油少许，烧至六成热，放入葱、姜、蒜未、醋、酱油、白糖、清汤，烧浓后即用湿淀粉勾荧，淋上熟油少许，迅速出锅浇在鱼身上即成。提示：关键：要注意掌握好火候，初次入锅时锅内油温要高一些（烧至八成热左右），但入锅后不要再加高油温。应炸至呈金黄色，但不要炸焦。醋与糖的比例要适当，其味应是甜中带酸。糖醋卤汁要浓而不厚。相关糖醋鱼主料：750g鲤鱼一条，最好是河里的，味才更好。青椒，西红柿，大蒜，小葱，水豆腐。做法1，鲤鱼洗净去掉内脏切块，用油爆成8分熟备用；2，水豆腐用油煎成半黄备用；3，在锅里放入100g左右花生油烧成6成热后放入切好的西红柿，爆出汁，再放入切好的青椒爆成5成熟，加入适量的盐；4，把鱼和豆腐倒入锅内，加入150g啤酒和食盐用中火煮，十分钟左右再加入蚝油三汤匙，倒入大蒜，小葱再煮三五分钟即可。相关啤酒鲤鱼啤酒鱼米饭，安佳马苏里拉芝士，鸡蛋，黄瓜，黑胡椒粉，蒜头，鸡精，盐，芝士粉，淡奶油，黄油适量做法1.黄油在热锅中烧融化，放入拍碎的蒜头炒香2.放入打撒的鸡蛋炒3.放入黄瓜翻炒，再加入捣散的米饭翻炒4.放入黑胡椒粉，鸡精，盐调味5.倒入适量淡奶油继续翻炒6.饭出锅前撒上芝士粉7.米饭盛入烤碗，烤箱预热200度，烤约25分钟，马苏里拉融化稍微上色即可相关芝士焗饭芝士饭土豆适量，青豆适量，玉米适量，火腿1根，黄油适量，黑胡椒适量做法1.青豆，玉米焯水至断生，黄油隔水让其融化，芝士切丝备用。2.土豆去皮切块，上蒸锅蒸熟。3.把蒸熟的土豆放大碗里辗成土豆泥。4.往土豆泥里加入黄油，盐，黑椒粉，玉米，青豆，少量牛奶，充分拌匀后装入烤碗。5.表面撒一层玛苏里拉芝士，再撒一层火腿丁。6.烤箱预热200度，放中层烤网上，烤15分钟即可。小诀窍1.青豆比玉米要难熟很多倍哈，一定要先下锅，待青豆快好时放玉米。2.加牛奶的时候注意量，加一点点就行，不要把土豆泥调稀了。相关焗薯芝士焗薯泥薯泥芝士红薯1个（约250g），芝士1片，黄油25g，白糖20g，牛奶30ml，蛋黄1个（刷在表面用）做法1、红薯洗净保留外表水分，用一张厨房纸巾包好，纸巾上面沾点水保持湿润。2、包好的红薯放入微波炉，高火5分钟热熟，取出后将红薯对半切开，用勺子挖出红薯肉（红薯表皮边缘留0.2cm的红薯肉，不要挖得太薄，记得两半红薯皮完整保存）3、挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥，加入白糖、黄油和切碎的芝士，倒入牛奶拌匀。4、把拌好的红薯肉放入红薯皮内，表面可撒一些碎芝士。5、在装好的红薯肉上刷上蛋黄液，放入预热好的烤箱中，80℃烤大约20分钟，取出。相关芝士薯经典的牛肉菜做法。材料牛腩2斤，番茄4个，胡萝卜2根，花椒、大料、葱、姜、八角各适量做法1、牛腩切块，以开水烫洗两次，洗净。2、胡萝卜洗净切块。西红柿洗净，切成块。3、砂锅中加入适量白开水，放入牛腩，同时放入葱、姜、桂皮、八角，加少量醋，盖上锅盖，大火煮开后转文火炖。4、炖30分钟后，加入胡萝卜块、西红柿块以及少许酱油。5、炖到2小时左右，加入适量盐。6、再炖30分钟左右即可上桌。相关番茄炖牛腩番茄腩牛腩550克，生姜5片，大蒜1根，八角4颗，马铃薯200克，胡萝卜100克，调味料：冰糖30克，海天牌海鲜酱2大匙，生抽1大匙，米酒2大匙，清水1200ml做法1.将牛腩切成40mmX40mm见方的块状。2.锅内烧开水，放入牛腩氽烫至水开，捞起洗净备用。3.锅内热1大匙油，放入冰糖，小火慢慢煮至溶化，并变为焦糖色。4.加入姜片，大葱段，八角翻炒出香味。5.再加入牛腩翻炒至均匀上色。6.加入米酒，海鲜酱，翻炒至均匀上色。7.注入清水1200ml，生抽，水量高过肉块约30mm，大火烧开后小火炖90分钟。8.另起一锅放入1大匙油，放入切块的胡萝卜和马铃薯煎炒至表面微黄色。9.再将牛腩和汤汁一起倒入锅内。烧开后继续小火炖约60分钟。10.至汤汁剩下浅浅锅底的时侯，用筷子可以轻松的插入瘦肉部份即可。小诀窍1.马铃薯和胡萝卜不要太早放，否则牛腩没烂，它们都煮化了。2.炒糖色的时侯看见锅子开始，冒烟时就要开始留意了，很快这时糖就会转成焦糖色了。烧的太久会有苦味。3.再炖到汤剩下1/3时，就要用筷子把姜，葱，八角夹出来了。4.红烧牛腩和红烧肉不一样,可以多留些汤汁拌饭吃.相关红烧牛腩腩牛腩500克，花椒，蚝油，砂糖，花雕酒，八角，香叶，桂皮，丁香，茴香，草果做法1.牛腩洗净，放锅里加水煮5分钟，去血水，切件备用。2.准备香料。3.锅里放油、爆香姜块、倒入所有香料，炒出香味。4.倒入牛腩翻炒一会。5.溅入花雕酒继续翻炒。6.加适量的开水，焖煮至牛腩软淋，加蚝油、白糖调味即可。相关五香牛腩五香腩牛肚有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。材料熟牛肚200克，蒜苗100克，油、盐、料酒、糖、胡椒粉、鸡精适量。做法1、熟牛肚切丝，蒜苗洗净切段。2、起锅热油煸炒牛肚片刻。3、放蒜苗、盐、料酒、糖、胡椒粉、鸡精调味即可。牛肚500克红辣椒1个大葱1根生姜1块大料适量原料香油6克酱油6克料酒大匙精盐3克白糖3克做法1.大葱洗净切段；红辣椒洗净切片；牛肚洗净，放入沸水中烫煮5分钟，捞出后刮除油脂；2.把牛肚、料酒、大料、葱段、姜块同放至开水中，煮至牛肚熟烂，待凉后切片装盘；3.食用前将红辣椒和剩下的葱切丝，撒在牛肚上，淋上调匀的酱油、盐、白糖、香油即可。注意爽滑脆嫩，浓香可口。牛肚不宜煮得过烂，有足够的韧性口感会更好。牛肚有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。材料牛肚500克，五香粉或卤料、盐、葱姜、料酒、酱油、糖适量。做法1、牛肚洗净焯水。2、锅内加2碗清水和卤料、盐、葱姜、料酒、糖放入压力锅。3、压力锅冒气后开小火焖煮15分钟。4、关火后等15分钟没压力时开锅，取出牛肚即可食用。5、如果想吃麻辣味的浇上辣油即可。相关五香牛肚五香牛（1）新鲜草鱼一条重约1千克左右，（2）葱段，姜丝，（3）料酒，白糖，辣椒粉，花椒粉，盐，酱油，（4）淀粉，菜籽油做法一、将草鱼洗干净后切成大约三厘米左右的轱辘状，放一个干净的盆内备用；二、将用料中的（2），（3）里的东西全部放入，用量依据个人口味适量，然后盖上盖子腌制5小时左右，三、取出盆子内的姜丝和葱段，放入一干净的小碗备用；四、锅内放入适量的菜籽油，烧至八成热时，将裹好淀粉的鱼块依次放入锅内，炸至两边金黄色时，取一干净的盘子装入备用；五、用锅里的余油将刚才小碗内的姜丝和葱段放入煸至经黄色时，倒入适量的开水，再依次放入鱼块，当汤汁收至快干时关火，出锅装盘即可。小诀窍洗鱼时在鱼身上倒上少量的醋，这样鱼鳞容易去掉，且鱼身不滑好洗；炸鱼之前一定要拌入少量的淀粉，这样就不会粘锅了。相关烧草鱼草鱼草鱼，葱，姜，辣椒，花椒做法1、鱼头、鱼尾切下。把鱼片成片，片好的鱼片用盐、料酒、姜米腌制15分钟。2、加工调料吧：葱切段。姜分两半，一半切丝，一半切片，丝是做炒料，片是与鱼同煮的。辣椒要红红的才有感觉滴，而且它很辣。3、将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼皮、葱姜料酒煮熟后下入片好的鱼片。锅开即好。4、另用一锅，将小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒放入炒锅炒香，倒入鱼锅内即成。做好了，看看成品吧~相关水煮草鱼水煮鱼葱丝少许，姜丝少许，打算两瓣，蒸鱼豆豉2茶勺，油5ml，花椒少许，盐少许，料酒2茶勺做法1、先把鱼用料酒和盐腌制30分钟。2、水开后，上锅蒸8分钟。取出，把盘子里的水倒掉。3、加入葱姜丝，倒入蒸鱼豆豉。注意：一定要贴边倒，不要直接浇在鱼身上。上锅继续蒸5分钟。4、另起锅加油，烧热，加花椒少许。等花椒变黑后，关火。5、在蒸好的鱼身上撒少许香菜，然后把步骤（4）浇在上面就ok了。小诀窍1、蒸鱼豆豉不要直接浇在鱼身上。2、葱姜丝不要先放。大头的草鱼半边，香菇，鸡蛋，青豆，洋葱，番茄，姜，蒜，生抽，番茄酱，芝麻油，陈醋，淀粉，盐，糖做法1.番茄、香菇、洋葱切丝；姜蒜切片2.在草鱼表面切十字刀，放入生抽、淀粉、盐、半个鸡蛋液拌匀，腌制10分钟3.将鱼下油锅，炸成金黄色，捞起沥油4.锅里放少许油，将葱姜爆香5.放入番茄，小火炒到出汁6.放入洋葱、香菇、青豆，盐，略炒7.放一碗清水煮开（多放点）8.放适量的番茄酱、糖、陈醋煮开9.最后水淀粉勾芡。将汤汁淋在炸好的鱼上即可~~~色红亮，肉细嫩，味甜酸。材料主料：草鱼肉500克，番茄酱50克。柠檬酸微量，绍酒10克，精盐2.5克，白糖20克，味精0.5克，鲜汤50克，熟菜油750克。做法选新鲜草鱼肉片切成1厘米厚的片，与绍酒，精盐拌匀，柠檬酸用适量清水溶化。2、油锅烧六成热，下鱼肉炸至呈黄色时捞起。3、炒锅置中火上，下熟菜油50克烧至三成热，放入番茄酱炒香至油呈红色，又放入白糖，柠檬酸，鲜汤推匀，再放入鱼片裹匀茄汁，起锅盛盘。相关茄汁草鱼片茄汁主料：海鲈鱼一条（约2斤）调料：白糖、黄酒、酱油适量，葱切丝、蒜切末、姜切丁（因我家中鲜姜被吃光，故用姜粉）、植物油二两，少许盐做法1、鲈鱼挖腮、去鳞、掏脏、剪鳍，清洗几遍，控干水分。接着在鱼身两边斜割几道口子，目的在于入味。2、锅中置油，烧热后下入葱丝、蒜末，煸出香味，将鱼下锅两侧均匀煎，煎到金黄色，即关火。我家锅小，为了将这条鱼煎整，可真费劲了！3、鱼煎好后，锅中倒进黄酒、酱油、白糖、少许盐，冲入适量水，烧开后盖住锅盖，文火慢炖十几分钟。4、十几分钟后，旺火收汤，关火起锅，撒少量葱丝，这道菜就成了。小诀窍原本还应放豆豉酱，但我家小儿怕辣，只能弃之。如用豆豉酱，即不必放盐。黑鱼。姜。做法1、黑鱼去鳞和内脏，清洗干净后，顺着鱼骨片成大的鱼肉。再切成鱼片备用；2、锅里热油，放入姜擦锅。放入鱼头、鱼骨、鱼尾，小火慢煎，一面成型后再小心翻面煎另一面，这样就不会糊底；3、烹入足够的开水，放入葱姜，盖上锅盖，中小火熬汤；4、熬到鱼汤变白，放入鱼片，小心拨散，放入盐调味；5、烹入黄酒，撒些胡椒粉，等鱼片变白即可。相关鱼汤汤主料：黑鱼600克，酸菜250克，干辣椒10克，泡椒10只。调料：葱1根，姜1块，蛋清1个盐做法1.将鱼清理干净，切去头部，去除鱼骨，片成鱼片备用；2.鱼片中放入蛋清，少许淀粉，盐，黄酒,生抽腌制5分钟；3.锅中倒入少许油，放入花椒、葱段和姜片、干辣椒煸香后，倒入酸菜翻炒，炒熟后，加入少许盐调味；加入适量的水焖煮约20分钟,煮出酸辣味.4.打开锅盖,放入黑鱼片,轻轻涮一下即可.相关水煮酸辣黑鱼水煮主料：韩国辣白菜400克，黑鱼一条，老豆腐100克，年糕片100克，茼蒿100克，金针菇100克，青红椒各50克；调料：韩国辣椒酱50克，大豆酱50克，白糖40克，味精10克，牛肉粉20克，盐20克，圆葱丝20克，蒜末10克。做法1：先做一锅辣白菜汤，锅做底油下入圆葱丝与韩国辣白菜同时煸炒出香，加水1000克烧开，然后下入以上调料调味，小火烧十五分钟待辣白菜的味道与汤融和即成韩国泡菜汤。2：将泡菜汤盛入火锅内摆上老豆腐，年糕片，茼蒿金针菇与青红椒。3：将黑鱼去骨片成片，用少许盐味精和半个鸡蛋清将鱼掩一下，锅上火烧一锅开水将腌好的鱼下入烫至七成熟取出放在火锅内摆好即成。相关泡菜黑鱼火锅火锅黑鱼鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效；含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。材料鲳鱼500克，葱姜、油、盐、酱油、五香粉、鸡精、糖适量。做法1、鲳鱼整理干净。2、起锅热油爆香葱姜蒜，煎鱼2分钟。3、放酱油、料酒、糖和1碗水小火焖煮10分钟。4、放盐和鸡精即可。武昌鱼一条800克左右，葱丝，姜丝，红椒丝做法1.将去了鳞鳃和内脏的鱼冲洗干净，在距鱼头一厘米处划开，轻轻拽出里面的腥线，注意两面都有哦2.两面分别划几刀，抹上盐和料酒，鱼腹里也要抹上，腌10分钟左右3.盘子底部撒点葱段、姜片，将鱼放进盘子里，鱼腹里和鱼身上面都撒上葱姜丝4.蒸锅里放适量清水，烧开后将鱼放进锅里蒸7-8分钟，然后关火再虚蒸2-3分钟5.取出鱼，拣去葱姜丝，另取一个盘子将鱼放进去，在鱼身上再撒上新切的葱丝、姜丝、红椒丝6.炒锅注少许油烧热，将蒸鱼盘里的蒸鱼汁倒进锅里，再放入适量蒸鱼豉油，烧开后均匀地浇在鱼身上即可美味可口的鱼类能让我们吃的营养又健康，因此在我们的餐桌上离不开鱼。而对于湖北人来说，武昌鱼是我们最常吃的鱼类一，价格实惠又新鲜。毛泽东有句很有名的诗词，“才饮长沙水，又食武昌鱼”，也让它全国闻名。当然不仅仅是因为这，还因为武昌鱼营养丰富，它富含胶原蛋白，能够增强身体活力修补人体细胞组织；还能滋补健胃、补气血、利水消肿、通乳、清热解毒等功效；它里面含有微量元素可以提高人体的免疫力，对增强体质很有好处。武昌鱼肉质细嫩、柔软，容易被消化，且味道鲜美。它的做法多多，红烧、清蒸。。。都很好吃，因此非常受大家欢迎。今天会用豆瓣酱来烧，就只仅仅多一味调味料，确让武昌鱼增味不少。要做好这烧鱼最关键就是煎鱼，鱼皮要煎的焦黄且鱼皮不破损。其实这是有小窍门的，锅底先用姜擦拭一遍，而鱼入锅前要控干水分；煎鱼时不要急于翻动，要小火慢慢煎，轻轻晃动锅，当鱼能跟着晃动时再翻面。只要掌握了这几点，对于不经常下厨的人来说也能煎出完整的鱼皮来。煸炒出豆瓣酱的香味，就可以放入煎好的武昌鱼，加水炖煮就行了。经过近十分钟的炖煮，满厨房都飘出香味，“豆瓣烧武昌鱼”就完成了。做法很家常，但油亮香浓，味厚鲜醇，色香味俱全，吃起来足够诱惑。1.先将鱼的上、下表面划上几道，加入盐、姜片和白酒帮助其入味与去腥；2.煎鱼时为了避免鱼皮煎破，可以用姜将锅底擦拭一遍；鱼入锅时要将表面水分吸干；煎鱼不要急于翻动，一定要等到晃动锅时鱼也能跟着动再翻面；3.我偷懒了，没有把鱼拿出来，直接在鱼边上煸炒了豆瓣酱；如果觉得不方便，还是将鱼拿出来，煸炒豆瓣酱后再将鱼下锅；4.加入适量的生抽和水，加盖炖煮鳊鱼，约五--八分钟，再加入少量的盐（豆瓣酱已经很咸了）开大火收汁，注意中间将鱼翻面一次，也要不停将汤汁浇在鱼的表面上，让鱼更入味。相关昌鱼豆瓣鱼主料：海鲈鱼一条（约2斤）调料：白糖、黄酒、酱油适量，葱切丝、蒜切末、姜切丁（因我家中鲜姜被吃光，故用姜粉）、植物油二两，少许盐做法1、鲈鱼挖腮、去鳞、掏脏、剪鳍，清洗几遍，控干水分。接着在鱼身两边斜割几道口子，目的在于入味。2、锅中置油，烧热后下入葱丝、蒜末，煸出香味，将鱼下锅两侧均匀煎，煎到金黄色，即关火。我家锅小，为了将这条鱼煎整，可真费劲了！3、鱼煎好后，锅中倒进黄酒、酱油、白糖、少许盐，冲入适量水，烧开后盖住锅盖，文火慢炖十几分钟。4、十几分钟后，旺火收汤，关火起锅，撒少量葱丝，这道菜就成了。小诀窍原本还应放豆豉酱，但我家小儿怕辣，只能弃之。如用豆豉酱，即不必放盐。已经到了无香料不欢的我，不管什么料理就是要有香草及香料，因为那决定你料理更上层楼的王牌。大茴香的的味道一般比较常出现在泰式料理，一般市场也少有，这道菜如果少了大茴香也没关系，可以用香菜或芹菜代替，风味会改变，但是美味不变。主料银鱼配料蛋清调料盐、鸡粉、胡椒粉、料酒、淀粉、花生油做法1．银鱼洗净，腌制入味。2．蛋清、淀粉调匀成糊。3．加银鱼拌匀。4．用热油将鱼炸熟装盘即可。小诀窍特点色泽淡黄，外脆里嫩，滋味鲜香。提示银鱼提前腌；挂糊时可加适量花生油。相关炸银鱼软炸银鱼软炸简单做菜还不能缺乏营养，蛋羹可以单独做，也可加肉糜。加了银鱼干，更鲜。懒人自有懒办法，看看，不喜欢做菜菜，就做个滑嫩的豆腐般的蛋羹，（还是日本豆腐捏）好吃不流汗。材料鸡蛋一枚，银鱼少许，水，香油做法1.鸡蛋打入适合的容器，加少许盐，用手动打蛋器打散。至鸡蛋稍变浅黄色。2.加入和鸡蛋液一样多的冷水，再次打均匀。将洗净的银鱼干放入蛋液中。3.蒙上保鲜薄膜，并用牙签戳上几个洞。4.将碗放入有水的锅中，隔水蒸7--8分钟。5.出锅后滴少许香油，即可。小诀窍1.蛋和水一定要一比一，将蛋液打至淡黄色也可。2.一定要加保鲜薄膜，并扎小眼儿。以防水蒸气滴入鸡蛋中，形成积水。3.火候的把握很重要，中火即可，不能用太大的火，避免急火后蛋羹变老。4.没有银鱼可以不放。放入银鱼的话，盐要少放。相关银鱼蛋羹蛋羹鱼蛋大虾葱姜糖做法1、大虾洗干净，剪掉须子和虾枪，背部剪开去掉沙线2、葱、姜都切成一寸左右细丝3、锅放油（比炒菜略微多一点），5成热时倒入大虾翻炒，马上倒入料酒（不要太多）、葱丝、姜丝、盐，继续翻炒，盖上盖子闷一下4、加入水，不要太多，没过大虾一点应该就可以了，继续烧，加一点糖，火可以稍微关小一些5、看到红色虾汁开始变浓稠了，点一点儿醋,注意别太多,这时候虾皮就会变得比较酥脆，再最后翻动几下。6、好了，可以出锅了，但是一定要注意保留一些汤汁，小孩子们都喜欢用虾肉蘸汤吃，回味无穷哦！海虾1斤，姜丝一小把（宜多不宜少），白糖2大匙，盐1小匙，番茄酱2大匙，橄榄油普通炒菜用量做法1、去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净，并将水沥干。2、姜切丝，备用。3、热锅凉油，待油八成热放入姜丝煸炒，爆出香味后倒入大虾煸炒，虾变红后加入盐和糖继续煸炒，盖锅盖焖一下，然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了。小诀窍1、虾的水分一定要沥干，因为在煸炒时放过盐后虾会出一些水，如果之前不沥干炒出的菜品就会很水。2、姜丝可以稍微多放一些，即可以去除虾的腥气，也可以平衡虾的寒气。这种虾的做法最受欢迎，经过油爆后的大虾，吸收了蒜的香味，加之生抽激味，那个香气一瞬间就能让人倾倒。再加点白糖和水，稍微焖煮2分钟，虾身Q弹，汤汁甜美，将之拌饭，一盘虾连肉带汤，轻易间就消灭殆尽。材料大虾1斤，生抽2大匙，白糖1大匙，去皮蒜4瓣，水适量做法1.虾洗干净后，剪去虾枪，沥水待用。2.锅中入油，4分热后入大蒜瓣爆锅，至蒜瓣金黄色，倒入大虾爆炒半分钟，倒入生抽、白糖，炒匀后，倒入没及一半虾身的水，盖盖煮开后，再煮两分钟即可。小诀窍1、【挑选虾的办法】：鲜虾色青白，外皮光亮，虾壳坚硬，眼睛外凸，虾须硬挺．虾身完整，肉质坚实，味道腥鲜。千万不可购买掉头、缺尾、脱皮、体色发红，有异味的虾。那样的虾已经不新鲜了。如果买到，也只适合炸制。2、老抽颜色太深，不建议用。3、生抽已经有咸味，无需放盐。4、糖要多放点，下味重点才好吃。5、烹制这道菜，我不喜欢放姜，感觉姜的味道与虾的味道不相配。相关红烧大虾虾桂鱼、青椒、芝麻、陈醋、蒸鱼豉油、耗油、生粉、大蒜、葱姜、料酒、香油做法1、将桂鱼洗净，青椒洗净切圈备用；2、锅中倒油，加热后将桂鱼置入锅中，两面炸至微黄，乘出待用；3、锅中倒油，放入大蒜、葱姜、青椒爆炒；4、将桂鱼一起放入锅中，加入蒸鱼豉油、耗油、料酒加入少许水，小火收汁；汤汁浓稠后，加入少许陈醋；5、起锅后滴入少许香油。相关红烧桂鱼鱼梅干菜国人无人不晓无人不知，梅菜扣肉就是一道经典的江浙传统菜肴，倍受南北国人的喜爱。梅干菜最初多为居家自制，晾干菜叶、使其堆黄，然后加盐腌制，最后晒干装坛，但它还有芥菜干、油菜干、白菜干、雪里蕻干之别。成品梅干菜油光黄黑，香味扑鼻，解暑热，洁脏腑，消积食，治咳嗽，生津开胃。梅干菜与肉的绝配已经定格为百姓的经典，昨晚我们一家人在学到一盘新派本帮菜不要看着鱼肉雪白鲜嫩，蘸一点汤汁，已经很入味了，浓浓的梅干香，还有肉香的余味。上海人吃剩的梅干菜烧肉，拿来烧桂鱼，是新派的本帮菜，好吃，值得推荐。一、准备食材1、提前浸泡梅干菜估计2-3小时就可以，我是泡了一夜；2、豇豆折成段，半个食指长短即可，清洗干净，沸水焯一下待用；3、桂鱼去肚去鳞处理干净，身上划上几刀待用；4、五花肉切片，厚度1CM；二、开煮（先煮肉）1、热锅下五花肉干锅翻炒，撒少许盐，据说这样容易把五花肉的肥膘逼出油来；2、然后加1小勺的生抽上色，倒入泡好的梅干菜，加4勺糖加清水没过肉，大火开煮；3、煮开后，改小火慢炖半小时，倒入豇豆拌匀，继续小火焖煮半小时出锅；4、把肉和豇豆挑出来盛在盘里，余下的梅干菜留着准备烧鱼。三、梅干菜桂鱼1、鱼身上拍少许淀粉、面粉都可以，技术不过关的煎鱼就用干粉可以保持鱼身完好；2、热锅下适量油，将拍好干粉桂鱼下锅，两面煎一下；3、将1勺生抽均匀撒在鱼身上，再将煮好的梅干菜都倒入锅内；4、梅干菜刚好覆盖整鱼，再撒两勺糖，加少许清水，大火开煮；5、煮开后改小火，记着煮8-10分钟即可，不然桂鱼就老了。美食的魅力真是美不可言啊，朋友们你们学

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