“嗨,大家好,我们新推出了
《家庭手册》
公众号
,一家人一辈子的健康家庭手册,旨在为大家分享
亲子育儿/健康养生/科学教育
欢迎大家关注我们,并提出您宝贵的意见和建议。
赤小豆为豆科植物赤小豆或赤豆的种子,每年在夏秋季节分批采摘成熟的荚果,晒干打出种子,除去杂质,再晒干即可入药。本品甘酸性平,归脾、心、小肠经,赤小豆对于三高人群来说也是很适合吃的,因为赤小豆有非常强的降血压、降血脂、调节血糖作用,下面就随小编一起来看看赤小豆的功效与作用,赤小豆和红豆的区别!
赤小豆的功效与作用
1.利尿消肿
赤小豆中含有一些利尿消肿的成分,所以说对于一些由于人体运化不足而导致的一些水肿现象,赤小豆都能够药到病除,比如说手肿,腿肿或者由其他病导致的水肿,都具有一定的消除作用。
2.润肠通便
很多人不知道赤小豆其实具有润肠通便的作用,赤小豆有这种作用的原因是因为它里边含有非常丰富的膳食纤维,我们都知道膳食纤维具有促进肠道蠕动消化的作用,这样就对于一些有便秘问题的人有很好的疗效,并且也可以起到减肥瘦身的效果,这一点是爱美女性非常关注的问题。
3.催乳作用
赤小豆对于女性保持身体健康也是具有非常大的功效的,比如说赤小豆具有催乳作用,是因为它其中含有非常丰富的叶酸,产妇,乳母如果多吃赤小豆的话,有助于产奶。
4.养心补血
赤小豆不仅可以清心火,而且也能补心血,因为赤小豆中含有丰富的粗纤维物质,经过医生的临床证明,赤小豆有助于降血脂,降血压,同时又因为含有丰富的铁可以补气血,对于一些心脏功能不足的人来说,是一种很好的疗养品,可以多吃赤小豆,来增强心脏功能。
赤小豆和红豆的区别
1、从本质上看
赤豆又名“赤小豆”、“小豆”。属于一年生草本。花黄或淡灰色。荚果没有毛,种子椭圆或长椭圆形,一般为赤色。原产于亚洲;中国栽培较广。种子富含淀粉、蛋白质和B族维生素等,可作粮食和副食品,并可供药用。红豆,又称海红豆,属于豆科植物,又名赤豆,小豆。红豆性喜光,喜温,味甘,无毒。红豆含有丰富的营养元素,如蛋白质,碳水化合物,脂肪,膳食纤维,各种维生素,胡萝卜素,无机盐等等,吃红豆对人体的滋补作用。
2、从外形来看
:大体来说两者形状不同,红豆比较圆,赤小豆是细长的,稍扁。
3、从用途来看
:红豆的体积比较大,最常用的就是用来做美味的红豆沙糖水。而赤小豆体积比较小,最适合用来煲汤或者煮粥来吃,有利尿消除水肿的作用,非常适合产妇食用。
4、从口感来看
:赤小豆质地坚硬,难以煮烂,同时适合用适量的糖调味,但不宜放盐,否则不利水分的排出。红豆则更软,容易出沙,口感绵密。就纯口感的角度来讲,红豆的确是更适合食用的。可见赤小豆和红豆的区别还是很大的。
往期养生推荐
桑葚干的功效与作用,桑葚干怎么吃才补肾
决明子菊花茶的功效与作用,哪个季节喝最好~
酸枣仁的功效与作用,酸枣仁怎么治失眠
陈皮的功效与作用,陈皮的正确喝法!
END
亲爱的,如果我们的文章对你有帮助,
就把我们“设为星标”★吧!这样就不会错过每天推送啦!
【免责声明】:
本文源自网络,著作权属原创者所有,转载请务必标明出处。分享此文出于传播和学习交流之目的,并不对文章观点负责。文中所涉及到各类食疗方、药方、验方等仅供参考学习,非专业人士请勿盲目试用!文中广告由系统自动生成与本号无关。如有任何疑问,请在线留言,我们会尽快处理,感谢。
随手点个【在看】传播健康、分享知识~
版权申明: 本站文章来源于网络或网友自行上传,如果有侵权行为请联系站长及时删除。
最新评论
04-12
03-08
03-08
04-17
03-08
03-30