宝宝7个月，已经添加了辅食，检查有点缺铁，请问有什么食疗推荐吗？

现在，婴幼儿缺铁性贫血的发病率极高，铁是构成人体生命活动的重要物质，也是制造人体血红蛋白不可缺少的原料。

宝宝缺铁该吃什么？相信很多宝妈知道，猪肝含有丰富的铁质，是预防和改善缺铁性贫血的最佳食材。今天豌豆麻麻介绍的就是【菠菜猪肝粥】，菠菜和猪肝是绝配呢，能使宝宝更好的吸收营养物质。虽然卖相可能不太好，但是宝宝吃得香是王道啊！！

菠菜猪肝粥

菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。猪肝中则含有丰富的维生素A、维生素B2、铁等元素，特别适合贫血者。

这款粥具有补铁、补肝、养血、明目的功效，有利于生长发育。

主料：

猪肝50g，菠菜30g，大米50g。

难度：

适合：

6个月以上

提示：

适合对文中食材不过敏的宝宝。

做法步骤

将猪肝洗净，用清水浸泡2小时去血水（期间不断更换清水）；

大米洗净，浸泡一小时；

菠菜洗净，放水里泡十分钟；

将浸泡好的米放入锅中，加适量清水开始煮粥；

汤锅里放水烧开，下入菠菜叶焯30秒去草酸；

把焯好的菠菜叶放在筛子上捣成泥；

猪肝放锅里开水烫一下捞起来，捣成泥；

粥煮烂后先放入猪肝泥煮5分钟，边搅拌防粘锅；

然后放入菠菜泥煮2分钟，即可。

Tips：

①大米事先浸泡一小时更容易软烂，浓稠；

②猪肝胆固醇含量较高，1周食用1次即可，不可多吃。

怎样才能买到新鲜的猪肝呢？

有2个方法：①看猪肝的外表，颜色紫红均匀，表面有光泽的是新鲜的猪肝。②用手按摸猪肝，感觉有弹性，无水肿或硬块的是新鲜的猪肝。

豌豆麻麻后话

这道辅食可以给6个月的宝宝吃，不过要尽量把食材剁细碎，最好加工至糊状，以便宝宝吸收、消化。另外，给1岁内宝宝吃的，不用加任何调料也可以哦，因为食物本身天然的味道就很好。

制作简单，营养丰富，小宝宝很爱吃哦，赶快试试吧！

辅食添加步骤

4个月龄：

母乳不足者，可适量增加奶粉，后期可添加米粉或米糊。另外可以给宝宝添加新鲜的果汁或菜水，从一匙开始逐渐到十余匙，可以补充维生素和其他营养成分。

5个月龄：

4个月以上的婴儿，体内铁质已逐渐消耗完，应添加富含铁的食物，也可以补充含铁奶粉。另外可给少量的苹果泥、菜泥。

6个月龄：

此时婴儿开始萌牙，可适量的添加鱼泥、烂面片、肉松等。可给些烂稀粥，在吃奶前试吃少量。

7-9个月龄：

添加蛋黄、肝泥、豆腐、肉末、碎菜，每日2-3顿；适量的面包、蛋糕等。

10-12个月龄：

可给烂饭或面片加些瘦肉末、蔬菜；煮烂的鸡、鱼、肝；每日两三顿。随着辅食量的增加，奶量随之减少。

一岁前的宝宝不可添加蛋清、食盐、糖、蜂蜜。尽可能保持食物的原味；

对于不爱喝水的小宝宝，家长可将水果切片泡在水里，让水有个味儿后喂给孩子，切忌懒省事儿，在水里加糖或是其他固体饮料。

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