说起香蕉，这是我们生活中再常见不过的水果了，而且一年四季都可以吃到，不仅味道好，营养价值也十分丰富。但是经常吃香蕉的小伙伴都会遇到一个问题，就是香蕉很容易腐烂变质，存放时间短。有时候买香蕉不小心买多了，一时又吃不完，放几天香蕉就会出现黑点，进而腐烂，十分的浪费。那么我们怎么能让香蕉存放时间长一点呢？接下来教你保存香蕉的4个小妙招，让你轻松保存香蕉，存放再久也不变质，值得了解一下。

第一个小妙招，报纸保存法。我们都知道，香蕉虽然好吃，但是保质期很短，有时候买回来的香蕉放一两天就容易发黑腐烂，这个时候我们就可以用报纸来储存香蕉。首先，我们可以将买回来的香蕉直接整串用清水冲洗几遍，这样主要是清洗香蕉外表的细菌，减轻催熟剂的腐蚀。然后用干净的抹布擦干香蕉上的水分，一定要注意，保持香蕉外皮的干燥。之后找几张旧报纸，将香蕉包裹起来，然后放到家里阴凉通风的地方，这样香蕉就能保存一段时间不变质。

第二个小妙招，通风保存。很多小伙伴买回来的水果吃不完都喜欢直接放在冰箱里，觉得水果处在低温环境下就不容易变质，但是这种方法对于香蕉这种热带水果并不适用。因为香蕉所能承受的最低温度约在摄氏15度左右，而冰箱储存温度太低，并不适用于储存香蕉，还会让香蕉冻伤褐化而变黑。所以我们可以直接用保鲜膜包裹香蕉根茎部，然后将香蕉放在屋里通风阴凉的地方，这样香蕉也能多存放几天不变质。

第三个小妙招，悬挂法。很多小伙伴买回来的香蕉就直接用盘子装好，然后放在桌子上随吃随剥，但是这样放置一晚上就会发现香蕉发黑，这主要是因为香蕉的表皮细胞含有一种氧化酵素，一旦和空气接触就容易发生氧化作用，从而生成黑色化合物，也就是我们看到的黑斑。所以想让香蕉不发黑，保存时间长，就可以将整串香蕉直接悬挂起来，晾在屋里通风的地方，这样香蕉才能保存时间长，值得了解一下。

第四个小妙招，过氧化钙保鲜法。有时候将香蕉存放在阴凉地方，虽然能放一段时间，但是保鲜时间也不能太长。如果想更长时间的保存香蕉，我们就可以用过氧化钙来保存。一般过氧化钙都是粉末状或者颗粒状，我们可以将它和香蕉一起放在密封盒里，这样过氧化钙吸湿后就会释放氧气，从而吸收香蕉排出的乙烯气体。这样一来，香蕉就可以存放几个月也不变质，十分的方便有效。

以上就是保存香蕉的小妙招和方法，喜欢吃香蕉但是一时又吃不完，想多存放几天的都可以采用以上方法，保证存放时间久也不变质，值得了解一下。

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