又到了水果大量上市的季节
哪一种你最爱吃?
猕猴桃可是
“维C之王”
素有“仙果”的美誉
但并非人人都能消受
小龙(化名)就因为吃了口猕猴桃
险些丢了性命
小龙今年30多岁,最近他吃了一口猕猴桃引发过敏,险些窒息,被送至中山医院抢救才捡回一命。
虽然小龙现在康复了,但是仍有两个问题家人表示不解。
为啥就吃了一口就过敏了?
前两天的一个晚上,吃完晚饭,小龙很想吃猕猴桃,可刚吃一口,他马上感觉舌头发麻、喉咙发痒,后来呼吸困难,家人赶紧将他送往医院。
中山医院耳鼻喉科主任医师庄佩耘介绍,送医时,小龙整个喉头水肿很厉害,险些憋断了气。医生赶紧使用大剂量激素抢救,并观察了一个晚上,目前小龙已无大碍。
以前没事,为什么这次出问题了?
康复后的小龙心有余悸,表示以后再也不吃猕猴桃了。
听说是吃猕猴桃过敏,小龙的家人很吃惊。他们不解:小龙以往也吃过猕猴桃,并没有出现什么问题,为何这次会过敏?
医生解释
庄佩耘说,小龙属过敏体质,对猕猴桃里的某些物质过敏。第一次吃可能身体并未产生抗原,所以没事,但这次产生了抗原,所以发生过敏了。
医生提醒
“知道自己对哪些水果过敏,一定要注意回避。”庄佩耘提醒,比如有的人对芒果过敏,可能出现口唇接触性皮炎,也有可能出现皮肤瘙痒、潮红等过敏症状。一旦出现过敏反应,应立即停食可疑瓜果,并及时治疗。就诊时要及时告知医生自己吃了什么、接触了什么。
其实不止猕猴桃
很多水果都可能引起过敏
过敏的原因千差万别,有些是水果的本身成分,有些是生产、储存、保鲜过程中残留在水果中的生长激素、催熟剂、保鲜剂等。
此外,熬夜、劳累、感染等都会打乱人的免疫平衡,导致过敏发生。一旦出现过一次,之后会一直过敏。而且还有个规律:第一次吃没事,第二次才会出现过敏反应,之后一次比一次厉害。严重程度跟吃多吃少没有关系,有时一小口就会要命。
下面盘点几款容易引起过敏的水果
小伙伴们可要小心啦
别被水果人蓄无害的模样伤害了
菠萝过敏症
菠萝含有菠萝蛋白酶,这种酶可使胃肠黏膜的通透性增加,胃肠内大分子异体蛋白质渗入血流。
菠萝过敏症表现为阵发性剧烈腹绞痛、呕吐、腹泻,并有皮肤瘙痒、潮红,四肢及口舌发麻,多汗,荨麻疹,结膜出血,呼吸困难等。处理及时,于2~3日内可恢复。
芒果性皮炎
芒果含有致敏性蛋白、果胶、醛酸,会对皮肤黏膜产生刺激从而引发芒果触性皮肤炎。
芒果性皮炎治疗是用3%硼酸溶液冷湿敷患处,每天2—3次,用类固醇药物涂在患处表面,同时口服抗过敏药物。一般2周时间恢复。
香蕉呼吸道过敏症
具体表现为肌肤发痒、嘴巴肿胀,喉咙痒,呼吸道急速收缩或膨胀致命。
草莓荨麻疹
是由草莓表面的“茸毛”带有的花粉引起的荨麻疹,全身瘙痒,还会伴有打喷嚏,口腔和咽喉会感到发痒和肿胀。
肾功能型杨桃过敏
杨桃过敏,只发生在肾有问题的朋友身上,过敏后出现顽固性呃逆、肢体麻木、肌力下降、皮肤感觉异常、癫痫、嗜睡、昏迷、腹泻、血尿等。过敏后,只能采用中药治疗,才能逐渐恢复
猕猴桃过敏性喉炎
表现为舌头发麻、喉咙发痒,口腔黏膜水肿,胸闷,呼吸困难。
西红柿番茄红素过敏
一般表现为接触西红柿汁液处发痒,发红,口唇肿胀。
水果过敏该注意什么?
人体对食物的过敏反应会受到很多因素的影响,并且具有“时效性”。如果经过医生及时的治疗,症状消退后,有些过敏性的限制食物可以逐步再加回到饮食中来。
选择那些营养价格高,过敏反应程度低的食物。一定要确认加入此种食物不会引起过敏反应。严禁加回那些能引起哮喘、荨麻疹等严重过敏反应的食物。
水果也不是你想吃,
想吃就能吃!
要了解自己的过敏史哦~
来源:厦门晚报
综合健康与营养杂志、网络
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