冠心病千万不能吃什么饮食该注意什么 冠心病千万不能吃什么饮食该注意什么冠心病千万不能吃什么饮食该注意什么

冠心病千万不能吃什么饮食该注意什么

冠心病千万不能吃什么?

这个问题其实很绝对化,冠心病千万不能吃什么?千万不能吃毒药、便便、飞机、汽车……

开玩笑了!其实冠心病吃什么都可以的,关键是吃多吃少的问题。

冠心病治疗的两个基础是:

改善生活方式和最佳药物治疗。

饮食三忌

1、忌高盐饮食

,少吃盐,盐的主要成分是氯化钠,长期大量的食用氯化钠,会使血压升高血管内皮受损。心绞痛的患者每天的盐摄入量控制的6克以下。

2、忌脂肪高的食物

,如肥肉。含胆固醇高的食物如动物内脏、猪皮、蟹黄、全脂奶类、腊肉及水产品中的螺、鱿鱼等。许多研究证明,长期食用大量脂肪是引起动物动脉硬化的主要因素。而且还证明脂肪对血脂的影响更大,饱和脂肪酸能升高血胆固醇,多不饱和脂肪酸则能降低血胆固醇,一般认为膳食中多不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸之比(p∶s∶m)以1∶1∶1为宜。膳食胆固醇含量对体内脂质代谢会产生一定影响,应适当加以控制。

3、忌含糖量高和热量高的食物

,如冰淇淋、巧克力、奶油、蔗糖、蜂蜜等。碳水化合物是机体热能的主要来源,碳水化合物摄入过多(在我国人民膳食结构中就是主食量过多),可造成热量入超,在体内同样可转化生成脂肪,引起肥胖,并使血脂升高。经研究证明,在碳水化合物中升高血脂的作用,果糖高于蔗糖,蔗糖高于淀粉。美国、加拿大等国,人们的食糖量可占一日热能的15~20%,其冠心病发病率远高于

国家和地区。因此,要严格控制碳水化合物摄入总量,尤其是控制食糖摄入量,一般以不超过总热量的10%为宜。

冠心病饮食该注意什么?

1、用植物油(含不饱和脂肪酸),少用动物油(含饱和脂肪酸);

2、多吃蔬菜水果,坚果,五谷杂粮,多吃应季的新鲜蔬果,以蒸煮简单加工为主;

3、适量吃一些奶酪、酸奶类的乳制品,最好选用低脂或者脱脂的;

4、每周吃两次鱼,适当是白肉即禽类,少吃红肉,而且尽量选用瘦肉;

5、少吃甜食,控制含糖饮料;用新鲜水果代替甜品、甜食、蜂蜜、糕点类食品;

6、补充一定坚果,如果可以接受的话。

其实这种教科书式的吃法没几个人坚持得了,医生自己也不行,有一点要记住了,你活着是为了什么?你的人生任务完成了吗?想一想,然后你就知道该怎么吃了!

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