冠心病是种较为严重的心脏病,可诱发多种并发症。得了冠心病,除了要积极地进行治疗,还要特别注意平时的饮食,少吃对心脏健康不利的食物,多吃一些养心的食物,以减轻心脏的负担。
冠心病患者,吃哪些食物能够保护心脏?
便秘是冠心病最怕的事情,一旦便秘,排便时患者就需要使用较大的力气,会导致腹压增高,给心脏造成压力,增加血管破裂的风险。为此,患者应多吃一些润肠通便,富含膳食纤维的食物,包括玉米、红薯、燕麦等。
冠心病患者,主食不要只吃白米饭、面条和白面馒头等精制的碳水化合物,建议把玉米这些粗粮加入主食清单中,主食最好粗细搭配,可起到护心的作用。
维生素C有改善冠状动脉循环,保护血管壁,避免血管持续受到损伤的作用。患者应该多吃些富含维生素C的食物,比如猕猴桃、苹果、青椒、柠檬、橘子、小白菜等。其中柠檬的维生素C含量十分丰富,为避免血液黏稠,冠心病患者还需要多补水,可以用柠檬泡水喝,能起到保护心脏的作用。
花生、核桃和杏仁,也是适宜冠心病患者吃的食物。这类坚果中,富含维生素E,能够保护心血管,避免血管氧化和缺氧,可起到预防血栓形成,防止心梗发生的作用。
不过,虽然花生这类食物对心脏有益,但由于这些食物的热量比较高,吃多容易胖,反而会给心脏造成压力,所以不能吃太多,一天吃50—100克即可。
富含精氨酸的食物,包括山药、芝麻、海参、豆腐皮等,也要适量的多吃。精氨酸有调节血管张力的作用,能够预防血压升高,避免心血管受到损伤。
有些冠心病患者害怕血压、血脂升高,不敢吃肉,这其实是错误的。冠心病患者不能完全不吃肉。在长期的用药过程中,会影响体质,对肝脏还会造成一定的影响,需要适量的吃点肉,补充蛋白质,提高免疫力,加速身体的自我修复。鱼肉、鸡胸肉、兔肉、乌鸡肉等高蛋白低脂肪的肉,适宜患者多吃,但要注意烹饪时应该少放油盐。
除了多吃这些食物,饮食方面还有一些需要注意的事项,比如说饮食不能过饱。吃太饱会导致血液过多地集中到胃部,增加肠胃和心脏的负担。如果是暴饮暴食,还会导致血压突然升高,增加心梗突发的风险。以七、八分饱为宜,吃饭时尽量吃得慢一些。
还有,不能喝酒、咖啡和饮料等饮品。这些饮品会加重心脏负担,易诱发心率不齐,会导致心血管出现慢性损伤。
冠心病患者也要注意,不能吃凉的,吃凉的会导致心血管突然收缩,影响血液供应。也不能吃高油、高脂、高糖的食物,会加重心血管堵塞和硬化的程度,增加心梗风险。
冠心病的发生,和患者常年保持不健康的饮食习惯有较大的关系,饮食干预是冠心病治疗中不可缺少的一项,养成良好的饮食习惯,可促进恢复,降低心梗等严重并发症的发病风险。
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