前阵子，暖暖在朋友圈看到朋友小娇在组建“减肥分享群聊”，就是想减肥的朋友一起进群，在群里分享每天的体重以及吃的食物，相互监督互勉。

（上周开奖在文末）

抱着好奇的心态，暖暖也加入了这个群聊，发现不少群友都是靠“不吃主食”来减肥，还纷纷晒出自己不吃饭瘦下来的“成绩”。

暖暖连忙制止了他们“不吃主食”的行为，在这里，也要告诉暖粉们，“减肥大业”固然重要，但

主食里的碳水对我们人体也非常重要，必须每天吃！

既想瘦身，又要吃得好，真的可以两全吗？还真有！其实不是所有主食都很容易胖，也有

饱腹感强，营养丰富，还不容易发胖的“好主食”

，暖暖带你来认识一下。

第5名：红薯/紫薯

现在秋冬季节，红薯、紫薯正当季！而且价格实在是便宜。饱腹感特别强，吃一小个红薯或紫薯，就

特别顶饱，热量也比白米饭要低

而且薯类中

含有丰富的膳食纤维、半纤维素和果胶，可以帮助肠道蠕动，预防便秘

不过要注意的是，

早餐、空腹不建议吃太多的薯类，容易造成胃酸反酸等胃部不适

第4名：红豆/绿豆

豆类也可以当主食

，而且还是很好的减肥主食！红豆、绿豆甚至豌豆、花芸豆，

含有丰富的淀粉

，里面的各类营养含量都不错，

比米饭有营养

值得注意的是，

有些人吃多了绿豆会不太舒服，那就可以吃红豆

，虽然长得差不多，不多红豆相对来讲会温和、舒服很多。

第3名：小米

小米养胃

，那可不是胡说的，小米吃着温和、绵软，也不用煮太长时间，老人、小孩可以把小米和大米一起煮，做成【

黄金二米饭

】，或是直接熬成【

小米粥

】，营养价值相当不错。

小米最好选用新鲜小米，富有胶质和粘性，煮出来的粥不仅颜色亮，口感也好，陈米很难熬出米油来。

买小米很难判断它的新鲜，暖暖要推荐您试试这份

【米脂小米】

，产自陕北黄土高原，小米圆润饱满，金黄鲜亮有光泽，

随手一煮满厨房都是小米谷香味，盛出后凝脂三层

米油最养人，

中国四大美人之一的貂蝉，就是米脂人

熬好的小米粥，软、润、香、滑，带着有点像皮冻的米脂油，吃完后口中有回甘。软润细滑，就算小朋友吃，也好消化。

大鱼大肉之后喝上一碗，更是清爽解腻，非常养胃。

小米在清洗的时候，

不要用力搓洗太多遍

，会流失B类维生素，

淘洗一两遍就行了，煮的时候，也

别加碱

，也会流失B类维生素。

第2名：糙米/紫米

糙米、紫米属于

没有精加工的【全谷物】

，外表的那一层营养没有被加工磨掉，营养都保存了下来，

高膳食纤维

而且全谷物米，煮完后的外皮相对来讲比较坚韧，耐咀嚼，可以把吃饭的速度降下来。

值得注意的是，

年纪较大的老人

，肠胃功能有所减弱，对这类食物可能难以消化，

还是不要吃了

第1名：燕麦

这里的燕麦可不是冲泡着吃的早餐燕麦片，而是没有加工过的燕麦米或是简单压过的燕麦片。

燕麦中的

B族维生素、矿物质、膳食纤维都比较丰富

热量又极低

，国外经常拿它当主食吃，想瘦身的，也可以这么吃。

不过，它和糙米、紫米一样，属于没有精加工的【全谷物】，

年纪较大的老人还是不要吃了

上周的的问答，留言区有不少暖粉都答对了，暖暖只能从中选择既快又准的三位暖粉，来当咱们的

【免费试吃官】

，每人送出一份

价值58.8元的【稻渔空间玉米糁】（每份/5斤），

咱们的名单公布。

PTCT、王腾、未来可期

没中奖也不要气馁，今天还有机会。

小米可以做出哪些好吃的美食呢？做法怎么操作？知道的暖粉们可以

在留言区回复您所知道的正确答案。

回答最赞的（回答种类越多，更容易获奖），暖暖将会抽取其中三位，来当咱们的

【免费试吃官】

，每人送出一份

价值59元的【陕北米脂黄小米】（每份/5斤）

下一期问答（每周一的最后一条）文末，暖暖会公布答案和中奖名单

。好了，开始我们的问题吧！

关于答案，暖暖会在下周一的下午16:00，推送文章的最后一篇公布答案，留言既快又全对的，将获得【陕北米脂黄小米】的试吃名额。

试吃到的暖粉们，需要添加暖暖小助手的微信，把试吃体验给到小助手，以便给其他暖粉们更直观的参考。

赶紧去留言区回答，越早留言，机会越大！

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