近些天来,大雪不断,天气越来越冷,非常容易引发感冒和咳嗽。
,给大家推荐两种
富含维生素
c的水果,
不仅能够化痰、止咳,还能增加抵抗力,预防感冒咳嗽效果好,还不像药物会有副作用。
介绍今天的主角:
百香果和金桔。
这两种水果结合起来做成酱。不仅营养价值更加丰富,老少皆宜,还能很好的保存起来。
百香果富含维生素c和维生素e。
不仅能够止咳润肺,还可以排毒养颜。
金桔相信大家都不陌生,有非常好的止咳作用。
但是吃起来会有一点点涩味。
加了百香果之后,味道会好很多。
冬天喝一杯百香果金桔茶,不仅可以暖胃,还有助于睡眠,是一个非常不错的选择。
下面就一起来学习一下百香果金桔酱是怎么做的吧。
百香果金桔酱
准备食材:
金桔,百香果、冰糖、盐。
做法:
1、先准备好所有的食材。
买回来的金桔,用清水洗干净,然后准备个盆,倒入适量的清水,加入少量的盐搅拌均匀,再把金桔放进去浸泡五分钟左右,浸泡完之后,把金桔捞出来,再用清水冲洗干净。
2、百香果也从中间切开。挖出里面的果肉,准备一个漏网,把百香果汁和籽分离开来,只留下百香果汁。
3、准备一个锅。把腌制好的金桔放进锅中,加入适量的冰糖,开小火,把冰糖慢慢的熬到融化,再加入百香果汁。继续用小火把果汁熬到浓稠,就可以关火了。准备一个干净的瓶子。把熬好的果酱倒进去。放凉之后,就可以放进冰箱里面保存,想喝的时候,挖出一勺,泡上热水就可以了。
如果冬季经常感冒咳嗽可以试试这个方法哦,做法非常的简单。泡上水之后香味浓郁。在寒冷的冬天。会让人感觉很温暖。冬季干燥,把这“2种”水果煮熟,一天喝一杯,润肺化痰不咳嗽!
—END—
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