过敏性鼻炎饮食疗法 过敏性鼻炎饮食疗法过敏性鼻炎饮食疗法

过敏性鼻炎饮食疗法

早在《黄帝内经》、《食疗本草》、《神农本草经》就有食疗药膳的记载。食疗药膳是食、养、医三种功效的结合。现推荐几种过敏性鼻炎常见的食物疗法:

常用吃的食物

1、吃含维生素C及维生素A的食物:菠菜、大白菜、小白菜、白萝卜等。

2、大蒜头。

3、蜂蜜:蜂蜜中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体,但在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。蜂蜜里面含有一定的花粉粒,经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力,相当于花粉症的“脱敏治疗",但极少人因体质问题,也有极少数人对蜂蜜过敏,则不适食用。

药膳推荐如下几种:

1、鳝鱼煲猪肾:

黄鳝250克(切段),猪肾100克,同煲熟,调味食用。

2、菟丝细辛粥:

菟丝子15克,细辛5克,粳米100克,白糖适量。将菟丝子洗净后捣碎和细辛水煎去渣取汁,入米煮粥,粥熟时加白糖即可。

3、屏风粥:

黄芪30克,防风10克,大枣8枚,粳米100克,生姜3片。将黄芪、防风洗净,水煎去渣取汁备用;将大枣、粳米、生姜洗净,同置锅中,加入药汁及适量水,共煮至米烂粥成。每日一剂,分两次服食。适用于素有过敏性鼻炎病史,体质为肺气不足型者,缓解期服用。

4、灵芝红枣鹌鹑蛋汤:

灵芝15克,红枣10枚,鹌鹑蛋5个,冰糖适量。将鹌鹑蛋煮熟去皮;灵芝洗净切碎;红枣去核,同放入锅中加水,烧开后加入冰糖,小火炖30分钟即成。每日一剂,晨起或睡前服。适用于素有过敏性鼻炎病史,体质为气血两虚型者,缓解期服用。

5、灵芝粥:

灵芝20克,大枣60克,粳米50克,蜂蜜适量。将大枣洗净去核;粳米淘洗净;灵芝洗净切碎用纱布包好,同放入锅中共煮至米烂粥成,去药包,调入蜂蜜即可。每日一剂,空腹顿服。适用于素有过敏性鼻炎病史,体质为气血两虚型者,缓解期服用。

6、百合大枣粥:

百合30克,大枣8枚,粳米50克,冰糖适量。百合、大枣、粳米淘洗净,同放入沙锅中,加适量水,共煮成粥,调入冰糖,稍煮即可。每日一剂,顿服。适用于素有过敏性疾患者,入秋前后服食。

7、苁蓉蛤蚧羊肉粥

食材准备:肉苁蓉15g,蛤蚧12g,精羊肉50g,核桃10g,粳米50g,盐少许。葱白3段,姜5片。

做法:先将肉苁蓉,蛤蚧,羊肉,核桃,粳米加水同煮大约1小时,快熟时加入少许盐和葱姜稍煮即可,每日早上服用,适应肾虚型,缺点是苁蓉贵,部门人有胃肠不适。

8、白芷红枣鸡肉粥

食材准备:白芷15g,红枣十个,葱白5茎,鸡肉60g,姜5片,粳米50g,香菜6g。

做法:先将粳米,鸡肉,白芷,生姜,红枣同煮,待粥熟后加入香菜葱白,少许盐稍煮即可,适用风寒犯肺型。

9、葛根乌梅饮

食材准备:鲜葛根25g,鲜乌梅10g,鲜芦根10g,榨汁取100ml,口服,适用于风热犯肺。

过敏康药茶:

黄芪、百合各15克,丹皮10克,辛夷、生姜各9克,乌梅、黄芩、生甘草各6克,大枣4枚。

将以上9味药洗净(辛夷以纱布包),同放入沙锅内,加适量水浸泡半小时,大火煮沸后改小火煮20分钟,连煎两遍,将头煎、二煎药汁混匀即成。每日一剂,以药汁代茶饮。

适用于过敏性鼻炎属卫表不固、肺经蕴热者宜服。

健康提醒:由于中医药方有独特的适用性,建议您在医生指导下辨证使用,以免给您的健康造成不必要的影响。

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