什么是高密度脂蛋白胆固醇？

高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）

是将胆固醇从周围组织转向肝脏代谢掉。大家想想，如果这种胆固醇多起来，我们的血脂是不是就降下来了呢？所以，

高密度脂蛋白胆固醇可千万不能低阿！

高密度脂蛋白胆固醇低的危害

相比单一看高密度脂蛋白胆固醇这项指标的降低，血液中

非高密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇的比值

，也就是

坏胆固醇和好胆固醇的比值

更能反映血管健康。这项指标叫做“

动脉硬化指数

”，如果它超出正常范围，患动脉粥样硬化风险就会增加。

大量的研究表明，高密度脂蛋白胆固醇这项指标的降低更能反映“胰岛素抵抗”。也就是

糖尿病

的危险性。特别是对于

并不胖（BMI＜24），但是腰粗（腰围＞85cm）的绝经后女性。

如果出现了高密度脂蛋白胆固醇的降低，一定要警惕自己的

问题！

如何使高密度脂蛋白

胆固醇多起来？

许多国内外的研究表明：他汀类的药物可以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的水平，但是对于升高高密度脂蛋白胆固醇水平的作用并不明显。

但通过

改变生活方式

，比如：锻炼和饮食，对于提升高密度脂蛋白胆固醇水平，其效果却很显著

拒绝加工食品

反式脂肪酸具有升高低密度脂蛋白胆固醇，降低高密度脂蛋白胆固醇，增加患动脉粥样硬化和冠心病的风险。

而加工食品使用的植物油（人造奶油蛋糕、奶茶中的植脂末），是反式脂肪酸的主要来源。如果您有爱吃零食、糕点的习惯，并伴有高密度脂蛋白胆固醇的降低，请拒绝这些食品。

适量运动

（图片来自于网络）

规律的运动可以有效的提高血中的高密度脂蛋白胆固醇水平

，降低低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）的

水平。

有一项国外的研究表明，中老年人（50岁以上）每天进行

30分钟的低强度运动

（太极）来替代久坐的时间，可以有效地提高血液中的高密度脂蛋白胆固醇水平。

中高强度的体育运动

（快走、慢跑），不仅可以提高血液中的高密度脂蛋白胆固醇水平，还能降低甘油三酯、糖化血红蛋白和BMI。

请中老年朋友根据自己的身体情况和爱好选择适合自己的运动，只要您锻炼就比久坐不动要好。

三大营养素该如何搭配？

对于主食吃的多，菜和肉类摄入少的中老年朋友，要

减少主食的摄

。适当增加三餐中禽肉类、鱼肉、豆腐、奶类等

富含优质蛋白质食物

的比例。

选择“有利”的食物

（图片来自于网络）

橄榄油和茶油

中的的油酸（n-9系列脂肪酸），具有降低血胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白的作用。

还有研究表明佛手柑、洋蓟等

富含多酚类的水果蔬菜

，可以提高高密度脂蛋白胆固醇水平。

红曲米

会提高心梗后患者的血HDL-C水平。而

大豆蛋白

可以提高糖尿病患者的HDL-C水平。

对于绝经前就严格“吃素”的女性，绝经后血中的总胆固醇和HDL-C会更低。而

食用蛋类和牛奶的女性素食者

情况会好一些。

以上推荐的食物虽然仍有待考证，但是依旧鼓励中老年朋友们：

油要换着吃；多吃新鲜的水果蔬菜；经常食用五谷杂粮和大豆类食物；注意优质蛋白质的摄入！

对于很多中老年朋友来说，只要没出现症状，都不会对化验单上的结果引起足够的重视。但是身体不会无缘无故的“报警”，既然做了健康检查，

任何一项指标的异常，都应该让我们正视自己的健康问题。尽早进行干预，才能远离疾病。

本文章摘自“中国临床营养网”

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