近年来，富贵病“三高”又增加了一个成员，变成了“4高”，那就尿酸高。高尿酸最直接的表现就是痛风，通常痛风的部位都是在关节部位，会出现严重的疼痛、水肿等现象，每次会持续几天的时间，依病情的严重而论，有些严重的人会持续好几周，这种疼痛感常常会让人难以忍受。不仅如此，高尿酸、痛风若没有及时管理好，还会导致关节变形，而且尿酸沉积在肾脏里，会诱发肾脏疾病，甚至出现肾衰竭，对生命造成危害。

尿酸是怎么来的呢?

它是嘌呤的最终代谢产物，而嘌呤有20%来源于食物，这部分其实是人类自己可以控制的，今天我们就来聊一聊，尿酸高的的人，如何从饮食上调理。

得少吃的4种高嘌呤食物

1、大豆及豆类

大豆每1千克中含有1970豪克的嘌呤，属于高嘌呤的食物，因此要少吃。而其他的豆类嘌呤的含量也非常高，比如豌豆、绿豆、红豆等。

2、海洋里的鱼类、贝类

海洋里的鱼类、贝类等海鲜中，含嘌呤非常高，比如像沙丁鱼啊、凤尾鱼，每1千克中，含嘌呤基本都在3000毫克左右。

3、心、脑、肝等动物的内脏

动物的心、脑、肝、肾等内脏，含嘌呤都在700-2000之间，因此也属于高嘌呤的食物类群，有痛风的人，要少吃。

4、肉汤

不论南北，都有喝肉汤的习惯，南方地区几乎餐餐都离不开汤，而肉在煲汤的过程中，会不断的释放嘌呤，煮得越久，嘌呤的含量越高。所以高汤类最好放弃。

如何降低尿酸?

想要降低尿酸，可以经常多喝水，促进身体的循环，在饮食上多吃蔬菜，避免吃高嘌呤的食物。可以在日常晨起的时候，多喝一些牛奶，既能为身体补充蛋白质，提高身体抵抗能力，也能降低身体中的尿酸含量。当身体中的尿酸含量较高时，要避免过于依赖药物，在饮食上，要注意忌口，要尽量少吃肉，少饮酒，避免吃过于油腻的食物，有助于降低尿酸，预防痛风，也有助于日常的养生。

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