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今天要教大家
4个煮小米粥的小技巧
,这样做米粥又香又浓稠,米油还多!
第1个小技巧是煮粥前一定要将
小米用温水浸泡半个小时左右
,这样不仅能够节省我们煮的时间,而且口感会更软。
第2个就是
煮粥时必须要用开水煮
,有些人为了图方便,不等锅里的水烧开就直接将小米倒进去了,其实这样做并不方便,还会将我们煮粥的时间变长!
第3个就是在煮粥的时候
要不时的去搅拌一下
,而且在搅拌的时候最好是按照一个方向来,目的就是为了让它变得更浓稠一些。
第4个就是滴香油,在小米粥煮了十几分钟之后,最好是
往锅里面滴上几滴香油或食用油,
这样能让煮出来的小米粥颜色看上去更加的光鲜亮丽,而且闻起来也很香,让我们非常有食欲。
最后只要大家按照这几个技巧去煮粥,
再配以红枣和花生
,这样煮出来的小米粥味道肯定更加香浓!学会了快向你的家人朋友去炫耀你的煮粥技能吧!
文章、图片和视频来源:二丫小妙招(ID:
eryamiaozhao
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