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◈玉米排骨粥◈
原料:
排骨(适量)、玉米(适量)、姜(适量)、葱(适量)、盐(适量)
制作:
1、排骨洗净,先放入滚水中煮一会儿去血水;
2、然后用清水冲净浮沫;
3、玉米切段,和排骨一起放入电压力锅,加煮粥的水量,煲汤;
4、大米洗净后浸泡一会儿;
5、待玉米排骨汤煲好后,将玉米和排骨捞出来,汤留在锅里;
6、将大米倒入,排骨肉去骨头,撕成碎肉倒入一起煲粥;
7、熟了以后,调入适量的盐,撒葱花,即可!
◈苹果小米粥◈
原料:
苹果1个、小米100g、水1000ml
制作:
1、所有材料准备好。
2、小米冲洗2遍。
3、苹果去皮去核后切小丁。
4、高压锅中先放入水,再放入小米。
5、然后放入苹果丁。
6、加盖放到炉子上大火烧开,上汽后转小火煮20分钟。
◈糙米燕麦南瓜粥◈
原料:
南瓜500g、糙米30g、燕麦片50g、白糖适量
制作:
1、准备好所有的食材。
2、糙米用清水浸泡20-30分钟备用。
3、南瓜去皮切块。
4、把南瓜放入电压锅内胆再加入泡过的糙米。
5、加入燕麦片。
6、加入适量的清水,然后内胆放入电压锅。
7、加盖按下煮粥健。
8、滴声提示后即可开盖,食用的时候可按照自己的喜好选择加入白糖。
◈百合花莲子小米粥◈
原料:
小米70g、糯米20g、莲子40g、油适量、百合适量、冰糖适量
制作:
1、准备好食材
2、把小米与糯米混和,淘洗干净,用清水浸泡30分钟
3、莲子用温水浸泡60分钟。洗净,去莲芯
4、取烧锅,放适量清水,放入莲子
5、放入糯米与小米
6、加几滴油,大火煮开,小火炖60分钟
7、放入百合花,小火炖10分钟
8、经常搅拌一下,防止粘锅底
9、放入冰糖炖5分钟即可
◈莲子小米粥◈
原料:
小米30g、莲子50g、泰国香米30g、清水适量
制作:
1、准备食材
2、将食材全部洗净,放入锅中,一次性注入适量的清水。
3、盖锅盖,大火煮滚。
4、转文火,将双筷子架在砂锅边上,再盖锅盖,边大火煲粥,边时不时搅拌一下。
5、见到粥已粘稠。
6、即可关火。
◈银耳小米粥◈
原料:
小米150g、银耳3g、冰糖50g、枸杞5克、食用碱少许
制作:
1、准备食材
2、把银耳枸杞用水泡洗,泡半小时并洗干净
3、小米200克洗净
4、锅中放入比小米多10倍左右的水,加入银耳
5、煮开后转小火煮10分钟
6、放入小米,大火煮开后,转小火
7、加食用碱继续20分钟左右,可搅拌几次
8、加入泡好的枸杞冰糖
9、再小火煮10分钟
10、关火加盖,焖10分钟即可
◈玉米面粥◈
原料:
细玉米面半小碗、水适量、食用碱面1克
制作:
1、把玉米面加水调开
2、放一锅水烧开,将玉米面糊一点点加入并用勺子不断搅动防止成块。
3、加一点点碱面,转小火熬十分钟即可。
◈白露黄金粥◈
原料:
小米10g、大米10g、玉米20g、南瓜250g、红枣适量、枸杞适量
制作:
1、南瓜削皮切丁,新鲜玉米洗净剥粒,红枣、小米、大米洗净备用
2、用一根干净的吸管从红枣顶部插入后用力将枣核推出,即可得到完整的红枣
3、煮锅加适量水烧开,加入小米和大米
4、煮沸后加切好的南瓜
5、将玉米粒倒入粥中
6、煮开后放入处理好的红枣
7、大火将粥烧沸至南瓜熟透,转小火煮
8、将粥中煮熟的南瓜用叉子或是筷子夹出
9、将南瓜放入料理机中,加入适量冷开水
10、打成南瓜糊
11、打好的南瓜糊倒入刚才小火煮的粥中
12、放入少许枸杞,小火煮至粥软烂即可
◈枸杞玉米五彩羹◈
原料:
枸杞子10g、甜豌豆20g、菠萝丁50g、胡萝卜15g、鲜玉米粒200g、糖适量
制作:
1、将枸杞子洗净泡软,菠萝,胡萝卜去皮,切丁,玉米粒、豌豆清洗干净。
2、锅中加入清水适量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟
3、再放入燕麦片煮开
4、再放入枸杞子、胡萝卜、白糖煮约5分钟
5、出锅时,放入菠萝粒
◈白果排骨粥◈
原料:
大米50g、糯米30g、猪肋排100g、白果30粒、盐适量、葱花适量
制作:
1、准备好食材,排骨切小块洗净。
2、大米和糯米洗净用清水浸泡15分钟。
3、白果放入保鲜盒。
4、然后放入微波炉高火2分钟。
5、取出剥去壳备用。
6、排骨开水焯烫一下过凉备用。
7、把电压锅内胆加入适量的清水,放入排骨和大米,白果。
8、然后放入电压锅中。
9、加盖按下煮粥健。
10、滴声提示后,开盖加入盐。
11、盛入碗中后撒少许葱花即可
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