【每日一粥】消暑败火“百合绿豆粥” 【每日一粥】消暑败火“百合绿豆粥”【每日一粥】消暑败火“百合绿豆粥”

【每日一粥】消暑败火“百合绿豆粥”

编辑:小粥

百合10g大米30g糯米50g

绿豆50g白糖50g

准备材料,绿豆提前一晚泡好。

将绿豆,糯米淘洗干净,放入电饭煲。

加入水。

启动煮粥模式。

百合摘片清洗干净待用。

煮至粥开花浓稠时加入老冰糖。

电饭煲工作结束时放入鲜百合,盖上焖5分钟。

成品。

小贴士

百合绿豆粥:

绿豆有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿。主治暑热烦渴,湿热泄泻,水肿腹胀,疮疡肿毒,丹毒疖肿,痄腮,痘疹以及金石砒。霜草木中毒者。绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

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