主要内容专家——张凯
每年我国会新增40万的胃癌患者,全世界有四成的胃癌患者在中国,平均每三分钟就有一个胃癌患者离世。在东北胃癌更是猖獗,发病率高于我国的平均水平!现在胃癌正在逐步年轻化,越来越多的年轻人成为了胃癌的目标人群
胃癌,作为一种消化道癌症,也是吃出来的癌症,有一些饮食习惯会让我们离胃癌越来越近……
吃饭不分餐,
小心幽门螺旋杆菌盯上你!
有人会问,一家人吃饭不都是围坐一起,互相夹菜嘛?虽然气氛温馨,但却容易感染
幽门螺旋杆菌
幽门螺旋杆菌可以通过人体的唾液进行传播。这种细菌喜欢酸性环境,而胃部正是它喜欢的强酸环境。感染幽门螺旋杆菌后,细菌会和胃粘膜下的细胞相结合,中和你胃中的酸性成分,分泌氨气,易产生口臭。世界卫生组织已把幽门螺旋杆菌列为第一类致癌因子,并明确为胃癌的危险因子。
主要内容专家——王化虹
吃完饭趴会儿对胃有伤害?
正常情况下,我们的胃将食物排空需要1个小时左右。如果您刚吃完饭就趴在桌子上睡觉,胃部受到挤压,会增加胃部负担,影响蠕动,容易出现胃部胀气,降低消化能力等情况,甚至会对胃粘膜造成伤害,导致胃炎。
所以提醒大伙,吃完饭别着急睡觉,特别是不能趴在桌子上睡。
主要内容专家——于仁文
秋天胃不舒服的人特别多,因为秋天是寒暑交替的季节,昼夜温差大,冷暖多变,胃肠道对寒冷的刺激非常敏感。
不少朋友说,胃不好的时候吃蔬菜,会有想吐、胃疼、拉肚子等情况出现。
告诉您,这可不是食材本身的问题,可能是您没选对蔬菜,也可能是您吃的方法不对,才让您的胃更难受。而且更重要的是,胃不舒服都是一段时间的事,如果这一段时间里您不吃菜,那营养可就跟不上喽!
养胃的卷心菜包子,赶快学一下!
先把南瓜去掉皮和籽,放锅里蒸烂,碾成泥和面粉和在一起,并加5%-8%的酵母粉,放一旁醒发;把圆白菜用开水焯烫一下,切碎,和肉馅,放一点盐和葱姜末搅拌均匀和馅儿;再放到南瓜包子皮一起包成包子,这个养胃的卷心菜包子就做好了。
养胃粥里都有啥?
做之前,您要先把大米和玉米碴子炒熟,一定要小火慢炒,要不然很容易糊。炒到浅咖啡色,然后把洗净的山药切成片,和炒米一起熬粥即可。要记住养胃粥一定要煮的时间长一点,大概得要20分钟以上,这样养胃的效果才好。用这个炒过的粗粮做粥,对腹泻也有一定的好处!
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