如今我们这个社会发生了天翻地覆的变化，许多人因为经常忙于工作导致身体出现一些状况，肥胖就是其中最为常见的一种变化，肥胖严重影响我们的生活，影响我们的自身形象，还影响着我们的健康，比如肥胖会导致心脏承受着巨大的压力，从而造成心血管方面的疾病，想要成功的减肥我们必须掌握好方法，调整好饮食，比如常吃绿豆。

绿豆是我们日常生活中经常能见到的食物，绿豆的营养成分比较丰富，是一种营养价值比较高的豆类，具有清热解毒、止渴消暑的功效，是中国传统的解暑饮品。绿豆中的多糖成分能够增强血清蛋白酶的活性，使脂蛋白中的甘油三酯水解，达到降血脂的效果，从而可以预防冠心病和心绞痛等，绿豆中还含有一种球蛋白，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收，所以绿豆有降低血脂和胆固醇的功效，从而达到一定的减肥效果，但绿豆配上这3样食物，“刮油”的效果更明显，一周轻松瘦7斤。

1、南瓜绿豆汤

常吃南瓜绿豆汤可以帮助减肥，南瓜低糖、低热量，含有丰富的维生素A和软性纤维，可以帮助减肥，南瓜和绿豆一起煮汤有利尿、解毒、减肥、消暑生津的功效。

做法：绿豆洗净，南瓜去皮切块，一起放入锅中，加水煮沸后，小火炖煮10分钟即可食用。

2、冬瓜绿豆汤

冬瓜味甘淡、性微寒，利尿祛痰，清热解毒，肥胖的人往往身体偏热有湿而冬瓜有清热利湿的功效，有利于湿热的排出，可以大量食用，有助于减肥，但是脾胃虚弱的人要注意少食用。

做法：冬瓜洗净后去皮切成块备用，绿豆洗净后先下锅，加水煮开后再加入冬瓜，小火焖20分钟后就可以出锅。

3、薏仁绿豆汤

薏仁是常见的中药，也是常吃的食物，味甘性微寒，有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，薏仁也是一种美容食品，经常食用可以保持皮肤光泽细腻，绿豆薏仁一起食用能够很好的消除水肿、祛除湿气，让减肥事半功倍。

做法：薏仁事先浸泡半小时，泡好后和洗净的绿豆一起放进锅里，煮到薏仁裂开就可以食用了。

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