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在中医里，湿气被称为湿邪，会严重危害我们的健康，是健康的头号杀手。湿气长期存在于我们的身体当中，而且十人九湿。

古话说：“千寒易除，一湿难祛”。

其实这句话是形容人体内的湿气过重，精神无法提起来，从而影响人们的生活质量。

湿邪对人的伤害隐蔽而缓慢，它一步一步侵害人体健康，起初引起舌苔厚腻泛黄、皮肤起疹起痘；

稍重时胸闷乏力、体态困乏、咽喉肿痛、大便不成形；

进一步发展，会出现关节疼痛，体型肥胖；

久而久之还会引发脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病，甚至恶性肿瘤。

如何祛湿，很多人想到的是薏米。今天小编要告诉你，

有一样东西祛湿最厉害，不是薏米，而是芡实。

芡实祛湿比薏米还厉害

是睡莲科植物“芡”的种子。新鲜的芡实生长在池沼湖泊中，和莲藕、茭白、荸荠等8种植物并称为“水八仙”，并

有着“水中人参”的美名。

在南方是一种非常常见的食物，它还有一种被大家熟知的名字，叫“鸡头米”。

为什么芡实祛湿最厉害呢？

芡实味甘涩、性平。中医养生学认为，

芡实抗衰延年、补中益气、健脾止泻、固肾益精、祛湿。

芡实和莲子是双胞胎

芡实其实和另一种水生的食疗上品莲子是双胞胎。

相同点

一是植物形态相近，同祖同宗，同出于睡莲科植物。

二是性味相投，二者味甘涩而性平，均归脾、肾二经。甘可补脾，涩可固肾，能止泻、止带、固精。可治脾虚久泻、脾肾亏虚之带下病、肾虚尿频、滑精、遗精及小便不禁等。

三是用途相通，二者均富含营养成分，可做食品服用，还常搭配在一起，以增强疗效。

不同点

莲子的补脾之力比芡实强，素有“脾果”之称。

可兼入心经，能补益心气安神，可治心虚不寐，但其性平和。

芡实的祛湿之力强于莲子，敛而不燥不腻不留邪。可治疗脾肾气虚，还能制水，对于身体水肿有一定疗效，但作用平和。

芡实和莲子强强联合，逼出体内寒湿

芡实和莲子，一个祛湿功能特别强，一个补脾之力特别强

，两者一起吃，再加点别的食材，那就是祛湿补脾不可多得的食疗方了。

美味祛湿：四神豆浆

——收敛滋补，能抗衰延年，最益脾胃。

——养心健脾，对胃肠有保护作用，可增强人体免疫机能，有抗老防衰的功效。

——健脾化湿，能促进强化人体的免疫机能，常食用可加强对疾病的抵抗力。

淮山药

——益脾生津，对人体的免疫、呼吸系统都有帮助，能增加活力。

（四种食材的比例是1：1：1：1，约每味20克左右）

做法：

这款豆浆的做法说来简单，就像我们平时做的“五谷豆浆”一样，把以上四种食材每种都放进去一点就行了。

以不冲淡豆浆的基本味道为标准

，没有太严格的定量。

做好后加入适量冰糖，溶解后即可饮用。

慢性腹泻这样吃芡实

现在有不少人都有慢性腹泻的毛病，还有食少纳差，或没有食欲，口发粘，不欲饮，小便清长，夜尿多，大便溏薄，一日多次，或腹泻长期不愈，另有畏寒肢冷等症状。

把芡实和莲子强强联合，再加上茯苓，做一款

芡实莲子茯苓粥，就特别适合年老体弱、慢性腹泻、失眠多梦、夜间多尿的朋友。

芡实和莲子是双胞胎，它俩强强联合，把湿气一扫而光！

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