今天是10月31日

也是西方的传统节日

万圣节

在这个不给糖就捣蛋的小鬼狂欢日

怎么能少了节日主角

可是对于小康康而言

关心的问题只有一个

万圣节没有用完的南瓜怎么办？

吃！进！肚！子！里！

现在正是吃南瓜的好时节

它不仅能促消化助减肥

还可以降血糖

今天就给大家分享4道南瓜美食

赶快学起来吧！

南瓜鸡肉饭

原料：

南瓜300克、大米2杯、鸡腿肉2块、鲜香菇8朵、洋葱半个、盐1小勺、鲜酱油1勺、食用油少许。

1.炒锅内放少许油，爆香洋葱碎。

2.加入切小块的鸡腿肉炒至变色。

3.加入南瓜和香菇块稍微拌炒，关火。

4.加盐、鲜酱油调味，拌匀。

5.大米洗净加少许水放入电饭锅内。

6.将南瓜鸡肉拌入一起放在电饭锅内，煮熟即可。

薏米南瓜粥

原料：

南瓜200克、薏米50克、大米50克，银耳3朵、枸杞20颗、蜂蜜适量。

1.将南瓜去皮后切成小丁备用。将大米和薏米洗净备用。将银耳用冷水浸泡20分钟，充分泡软备用。将枸杞用清水冲净备用。

2.在锅中倒人清水，用大火加热，待水开后加入大米和薏米，转成小火煮30分钟。

3.放人南瓜丁和撕成小块的银耳，保持小火继续煮15分钟，最后放入枸杞再煮5分钟即可。

南瓜浓汤羹

原料：

小南瓜1个、低脂牛奶300毫升、洋葱1-2个、枸杞数粒、白胡椒粉1-2茶匙、食盐1茶匙、油1汤匙。

1.将南瓜削去表皮，挖出内瓤，切成片备用。

2.将洋葱剥去外皮，切成碎粒备用。

3.将少量油倒人炒锅加热，先将洋葱粒炒出香味，再放人南瓜片翻炒3分钟。待南瓜片表面略变熟色后，倒人凉水用大火烧沸，再改用小火煮10分钟。

4.待南瓜完全熟透、软糯后，加入牛奶和枸杞，并用适量盐和白胡椒粉调味，接着用小火慢煮5分钟。

5.煮好起锅后静置5分钟，待南瓜羹稍晾凉，再将其倒人搅拌机中搅打成浓汤羹。

南瓜奶昔

原料：

康宝莱蛋白营养粉（甜玉米口味）、去皮南瓜（熟）半杯、杏仁碎少许、水240毫升（40-60℃）。

1.在搅拌机中加入水

2.加入康宝莱蛋白营养粉（甜玉米口味）搅打均匀

3.再加入南瓜搅打均匀

4.最后再加入杏仁碎，南瓜奶昔就可以享用啦。

南瓜不仅有助于美容消肿

还能缓解便秘、排毒减肥

常吃不仅有益于心脏健康

还能美容养颜

原来它有这么多益处

南瓜美食赶紧做起来吧

一边过节还能一边减肥

这才是最正确的过节方式！

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