真·懒人福音,在家几分钟就能吃上大厨的美味 真·懒人福音,在家几分钟就能吃上大厨的美味真·懒人福音,在家几分钟就能吃上大厨的美味

真·懒人福音,在家几分钟就能吃上大厨的美味

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本期上新,真·懒人福音。

这次咱们不推酒、不推果,就想让大伙可以

在家几分钟吃上大厨的美味!

麦子妈

的懒人快手菜系列,包含8道大厨级别的菜品。

粥拾柒

的清淡营养粥、

小黄象

的多谷物麦片、来自安徽的农家散养

土鸡蛋

,让你每天早餐元气满满,无负担。

除此之外,还有

素椒下饭酱、常德酱板鱼、三珍斋东坡肉。

仅需几分钟,就能尝到各地珍藏的美味。

下午茶系列是好吃不上火的

小蛋糕

,酥香脆的

手打黑芝麻饼

,以及原产自海阳的甜蜜

樱桃干

不多说,赶快来康康吧~

麦子妈

第一款,爆炸推荐!秒杀餐厅的懒人快手菜——

麦子妈!

吃上星级大厨地美味,只需4步:

解冻、倒油、下锅、出锅。

这么优秀的快手菜,强烈建议你们带它回家,无需厨艺,爱吃、嘴挑、平时工作忙的朋友,真的有福啦!

元气森林

旗下新锐品牌,米其林厨师监制复刻餐厅级现烹味道!

从今往后,你将收获8道大厨级别的拿手好菜:

酸菜鱼、水煮牛肉、炸猪排、糖醋里脊、鱼香肉丝、小酥肉、杭椒牛柳、红糖发糕!

每份料包独立包装密封严实,几分钟就能还原现烹滋味。

就拿这款火爆小红书的

水煮牛肉

来说吧。

配料:牛肉片200g+蔬菜包200g+牛油料包100g+香料蒜香油53g

谷饲牛腿肉

,去除筋膜,做出来的肉片奶香带着一股浓郁奶香,口感更醇厚细嫩多汁。

料包用牛油熬制

地道香辣红汤

,浓郁且留香持久,连川菜老师傅都说正宗!

都帮你准备好了,笋片、海带、金针菇,有菜有肉荤素搭配,营养更均衡。

还省去了洗菜切菜的工作,贴心。

日常不妨多囤一些优质牛肉,做起来也不费事。

制作方法:

①锅中放入牛油底料和550ml水煮至沸腾;

②放入完全解冻的牛肉片和蔬菜包大火煮3分钟;

③出锅盛碗,香料包放在表面,加点蒜泥葱花浇油爆香即可。

炎热夏天,不想下厨的朋友,强烈建议你们多囤几盒。

不用等外卖,不用去餐厅人挤人,几分钟就能煮好开吃,懒宅上班族必备。

平时家里来客人,现在几分钟就能做出一桌子硬菜,朋友肯定对你刮目相看。

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粥拾柒

早起,没有什么比一碗清淡营养的粥更适合中国胃的了。

第二款,超适合上班懒人们的全营养神级粥——

粥拾柒

这个粥拾柒啊,

17种谷物,科学配比;

无需提前浸泡,焖烧杯6小时谷米同熟;

一包可做2~3碗粥,解决了不知道多少米熬多少粥的问题。

在选品会上试吃的时候,那城办公室都爱上了它

顺滑的口感和朴实的谷物香气

单独包装小小一袋,由

17种谷物搭配而成:

粥米、黑米、红小豆、糙米、黑芝麻、黑大豆、黄大豆、绿豆、燕麦、小米、大黄米……

小孩子胃口本来就小

当然要保证每一口都能吃到更多的营养

粥拾柒,来自

黑龙江五常市生产基地

17种谷物并不是简单的把食材混合,

是通过科学的比例搭配7分米、3分杂粮。

让每一种谷物都能发挥出它的美好口感。

为了吃起来更加简单方便。

还贴心地将1.2kg的混合粮拆分成独立包装,每包100g。

一包约可以做一次两人份的粥,随吃随煮,清香美味,厨房小白也不怕出错!

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小黄象麦片

同样是早餐,说起方便美味,那肯定少不了

在节奏飞快地今天,麦片无疑从“新秀”迅速变成了“王者”,狠狠火了一把。

只需泡一泡就能get的能量早餐,谁能拒绝?

今天城城给大家推荐这款是独立包装、非油炸、1分钟即食,每口都有料的——

小黄象营养麦片!

两个系列,五种口味。

每款麦片都有超多谷物,每口每口都有丰富的料!

「有谷气」系列

,口口都有料,回味无穷,现有

2种口味。

每款里面都含有6种谷物小米、玉米、大米、黑麦、燕麦、小麦。

4种冻干水果:香蕉、苹果丁、火龙果、草莓。

采用FD冻干技术制成,保留水果原始风味,酸甜可口。

「每日DHA」系列

就更丰富了,有

巧克力味(好巧嗷)

、草莓味(饿了莓)

水果味(果真喜欢)

3种口味。

满满一大盒,里面都是独立包装,即吃即开,方便携带。

味道酥脆可口,口味多,低温烘焙工艺,吃着更安心!

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安徽农家鸡蛋

白煮蛋、茶叶蛋、水蛋、甜蛋、炖蛋,炒蛋......

对于吃蛋星人来说,偶尔早餐来个“全蛋宴”简直不要太爽~

这个来自的

农家散养土鸡蛋

,不开玩笑,城城吃过后,真的可以明显感觉到这土鸡蛋更有“蛋味”。

这些土鸡蛋都是当日鲜蛋,现捡现发,更新鲜。

敲开鸡蛋,蛋黄超大,而且不腥,只需清水煮蛋就很好吃。

蛋黄甚至可以用手捏起

这颗土鸡蛋的来头不小,它产自

安徽省省级示范家庭农场

,这农场还是国家级地质公园牯牛降景区里的哦。

合作的农场是省示范农场

山间、地头、院子便是天然的养鸡场。

这儿的土鸡每日

以天然野草、高蛋白昆虫、五谷杂粮为食

,是真正的散养模式。

正是这样自然生长、无人工干预。

土鸡需长足时间才能产蛋,通常1只鸡2-3天才产1颗蛋。

随便敲开一颗,看得见的品质:

蛋黄比例大、饱满圆润、蛋清浓密浓稠透亮。

蛋黄绵密橙黄、蛋清浓稠吊的起来

煮熟后,不会有市售鸡蛋的蛋腥味。

吃起来有

浓厚的蛋香,蛋黄醇厚不噎,蛋白嫩滑Q弹。

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素椒酱

下饭酱,虽迟但到。

虽说已经过了立秋,但这天热的还是没啥胃口,更是懒得开火下厨。

别担心,城城带来了开盖即食的

素椒酱

,鲜香爽辣,包你一口开胃,两口沦陷!

不管在家还是在公司,一打开就能吃,拌饭、做汤麻辣开胃。

不同于市面上的素椒酱。

这款是少有的精选

“中国蔬菜之乡寿光”

当季新鲜螺丝椒,现摘现做的;

一开罐就能闻到劲爽鲜香,

入口并不呛喉咙,鲜而不咸,油润润的口感,真的配啥都香!

除了辣椒的挑选,制作也会影响整罐酱的精气神。

不用大火爆炒、不用宽油厚炸,而是打破传统工艺蒸制而成。

多一分新鲜,少一点油腻,刚刚好的鲜香润爽。

添加复杂的香辛料、人工调味剂。

而且辣度是中辣,口味我试过了,是刚刚好,让你吃了还想吃!

简单来个白饭、素面,往上点缀一抹灵魂青椒。

酣畅淋漓的辣味,足以唤醒你的味蕾!

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糕中松蛋糕

接下来是下午茶小零食!

给大家推荐一款宝藏拔丝蛋糕——

糕中松蛋糕

,口感绝绝子。

看似平平无奇,其实暗藏“糕”招。

肉松藏进蛋糕里,每一口都能拉丝,

松软Q弹,还有“脆脆”响声

,仿佛躺在云里打滚,咬上一口那叫一个心满意足!

拔丝蛋糕拿到手里像是块小海绵,用手按压,QQ弹弹清晰可见。

掰开来看,可以清楚地看到丝丝絮絮的肉松均匀的布满整个蛋糕,仔细看上面还有细腻的小气孔。

咬上一口,松软Q弹,带有“沙沙”的脆脆响,仿佛一脚草踩在雪地上。

满满的蛋香和奶香在口腔中蔓延

,味蕾直接“炸开”,满脑子都是这个味。

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手打黑芝麻饼

下午茶,饼干从不缺席。

手作黑芝麻饼

,选取精良的食材,纯手工的制作工艺,带你寻回记忆里属于黑芝麻的滋味。

蜂蜜黑芝麻饼、山核桃仁芝麻饼两种口味。

不同食材的融合,满足味蕾对美味小食的所有幻想。

这两款黑芝麻饼经过多次配方试验。

黑芝麻、蜂蜜、鸡蛋清

,作为基本原料搭配结合,调试出口味棒棒的原料配比。

为了实现薄脆的口感,每一片都由老师傅纯手工制作而成。

先用手轻轻的锤打,再用掌心慢慢的磨平,让配料和芝麻通过蛋清粘合在一起。

黑芝麻的香、山核桃仁的酥脆,鸡蛋的鲜美和蜂蜜的醇甜糅合在一起,极大的丰富了芝麻饼的口感。

每一次入口,都是理想中的味觉体验。

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齐物游樱桃干

吃不到樱桃的季节里,幸好还有

樱桃干

来解馋。

城城安利的这款齐物游樱桃干,经历超过50个小时的日晒,配料只有樱桃和白沙糖。

拿在手里不黏手,吃到嘴里甜蜜蜜。

糖渍过后的樱桃干,风味比鲜樱桃更浓郁,而且不用吐核。

吃过一次,美味就被牢牢刻在味蕾中,再看到的时候就忍不住流口水了。

想要蜜饯好吃,原材料的好坏占据了一大半因素。

我们的这款樱桃干出众的地方,也正是因为它所用的原材料,是来自

山东烟台海阳

的樱桃。

四季分明、冬暖夏凉,气温和降水都长在樱桃喜欢的点上。

这里环境昼夜温差大,独特的气候让生长在这的樱桃

又大又甜。

经过清洗、晾干、手工去核。

接下来,就用糖腌渍,然后铺在篦子上,慢慢等待时间的力量,将樱桃的精华,全部赋予给樱桃干。

夏日燥热,没什么比这种小甜点更能抚慰人心了。

三五颗下肚,夏日的焦躁烦闷都一扫而空,心中只剩下甜蜜和清凉。

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常德酱板鱼

第九款,

常德酱板鱼

。放心,说好了是懒人福利专题,就不会跑题。

吃法足够简单粗暴:

第一步:打开包装。

第二步:吃。

传承匠心传统工艺,全程把握火候,做出来的酱板鱼,

口味酥绵适中、醇香可口。

闻起来并不是简单的调料香,而是实实在在的鱼肉香。

把鱼的独特滋味都淋漓尽致地发挥出来,浓郁却不腥膻。

鱼是来自沅江的清水鳊鱼,以野生放养为主。

在这里生长的鱼儿,鱼肉紧实口感好,十分鲜美。

与三两好友相聚,分享这条美味的酱板鱼,配上一杯酒、聊点八卦,爽呆!

鱼肉被辣椒激发的热情,满满的迷人酱香,

在口中回味,微微得甘甜中散发辛辣,那个滋味呀,真是带劲儿!

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三珍斋东坡肉

最后一款,

三珍斋东坡肉

创始于清道光绪年间,距今已有一百七十多年的历史。

之前城城推荐过这家的霉菜肉,小伙伴们都是无限回购,这次带来的东坡肉也是一样出彩!

吃过之后,你就知道什么

叫肥而不腻,酥而不碎,入口即化,好吃又下饭

,是嘉兴老味道没错了。

三珍斋选用肥瘦相间的

上等猪肉

,加入

地道香辛料

秘制调料

满满焖制。

传统和现代相结合的工艺,使得香辛料的香气渗入到肉的每一丝机理中。

成品红得透亮,色如玛瑙,夹起一块尝尝,

软而不烂,肉味中还夹杂着稻草的清香。

打开包装袋,只需简单加工就能吃上嘉兴的美味。

懒动手爱吃肉的小伙伴,这块东坡肉就不要错过啦!

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·END·

那城本期好物安利

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