昨晚小珠去朋友家玩
日常讨论
「今天吃什么」
的时候
她居然信誓旦旦地说
「今天晚餐我安排」
然后就给小珠留下潇洒的背影
10分钟
后去饭厅的小珠震惊了
小姐姐居然整了桌
「硬菜」
什么时候
厨艺这么精湛
往厨房一看
原来是有
助力~
连蛋都不会
的朋友
膨胀到敢在小珠面前
显摆厨艺
吃完,小珠真没想到这些罐头
居然比平常点的外卖还好吃~
看来还真是
小瞧了罐头啊!
其实在
物资匮乏、交通不便的
80年代
这些用料十足、方便携带的
美味罐头
可以说是
奢侈品
生病了
都盼着喝
糖水罐头
过年过节
家里才舍得买
肉罐头
但现在,罐头越来越少
出现在大家的餐桌上了
各位小可爱是不是产生了疑问?
为啥罐头这么好吃
我们却吃得越来越少了
罐头当下
不流行的原因
,除了人们
盛行的原因,主要还是因为我们对
罐头存在消费误区
误区1
:罐头含防腐剂、不健康。
实际上,大部分罐头其实是
的少数「
无添加
」的食品。罐头防腐原理是
高温杀菌
隔绝空气
不需要防腐剂
误区2
:罐头没营养。
罐头的核心工艺是
热杀菌
。而且,罐头加热温度远比家庭烹炒煎炸的
温度低
。在一定程度上,罐头的
营养流失比家庭烹调还少
接下来,让我们
抛弃罐头
没营养的谣言
一起解锁
18款好
吃到爆
但是不为人知
的罐头吧!
毕竟每天点餐也腻了
不如换一换口味
跟着小珠走,
天天换菜单!
安全又方便,
美味天天见!
「明天起,就给自己带上罐头!
吃外卖
的同事
馋到流口水
广东甘竹:豆豉鲮鱼
1分钟:开罐即食
广东是中国本土罐头的起源地。
「甘竹罐头,甘香可口」从小吃到大的豆豉鲮鱼罐头是小珠的
此生最爱
!罐头里面的鲮鱼经过油炸,油脂非常丰富但
不油腻
!鱼肉
,一点也
不死咸
鱼吃完了,豆也能让我
再吃一碗饭
!这里推荐一种
恨不得舔盘
的吃法:
豆豉鲮鱼炒油麦菜
!保准吃一口就爱上!
辽宁远洋:油浸金枪鱼
1分钟:开罐即食
远洋牌是
大连特产
。这款
开罐即食
的金枪鱼罐头,不管是
加三明治
拌面条
直接吃
,味道都超棒!
福建画马石:油香丁香鱼
1分钟:开罐即食
小珠强烈安利画马石!它可是个出了福建就
很难见
到的牌子~
小小一罐,装满丁香鱼,适合当碟
开胃神器
,美好的一天就开始啦~当然当碟
下酒小菜
也是极好的!
上海梅林:午餐肉
1分钟:开罐即食
粉红色的午餐肉上还有近乎透明的
,拿勺子
挖着吃、
倒出来
切成片吃
煮火锅吃
是无与伦比的享受~
小珠最喜欢
煮一包泡面,煎一个溏心蛋,煎一片午餐肉,宵夜搞定~
梅林好吃的罐头太多了。比如红烧肉、油焖笋呀~这些罐头只需要
加热就可以吃
啦,但是
倒进锅里翻炒一下
,加点自己喜欢的食材,
美味翻倍!
四川川汉子:灯影牛肉
1分钟:开罐即食
灯影牛肉是四川达州的特产~小珠第一次吃灯影牛肉罐头真的是惊为天人!
大片大片
的牛肉
超级薄
,夹起来带着
,吃的根本停不下来!
是个合适的
零嘴和配饭神器!
天津长城:火腿猪肉
1分钟:开罐即食
这是一款能够看到
的罐头,经常能吃到
和梅林相比,它没有过多添加淀粉,
实打实的猪肉
哦~吃起来也不会太咸~
直接吃
已经很nice了,如果有时间建议
煎着吃
,简直要上天!
大连竹岛:蒜香扇贝
1分钟:开罐即食
大连特产小扇贝,浸在满满的油里,打开就是扑面而来的诱人
紧实弹牙
鲜嫩多汁
,我愿意一直拿它
湖北吴太婆:土鸡汤
5分钟:煲一罐汤
里面装的可是
真鸡汤
,还有鸡肉!鸡肉嫩嫩的,倒出一点鸡汤拿来
泡饭吃
,或者
下面条
!简直是
上班族的福音
太方便了!
喝腻了鸡汤还可以来罐清凉的
肚片汤
老鸭汤
福建古龙:香菇猪蹄
3分钟:微波炉加热
古龙罐头可以说是
陪我长大
的罐头啦哈哈哈。只要把罐头
一下,大朵
吸满肉汁
的香菇,酥到
一碰就脱骨
的猪脚,还有粉粉嫩嫩的
!小珠深陷其中!
福建古龙:香菇肉酱
3分钟:微波炉加热
无论是
配白粥
夹馒头
下饭利器
!美味到什么程度呢?台湾出名的卤肉饭上的卤汁味道几乎和香菇肉酱味道
一模一样!
打开罐子,扑鼻而来一阵
浓郁的香菇肉香
,拿筷子随便拨一拨,就会发现满满的
香菇和肉沫
性价比
高高的!一罐可以吃上好几顿呢!
古龙还研发了
姜母鸭
同安封肉
等闽南风味罐头,为一代又一代福建人带来难以忘记的
古早风味
煮面线
的时候,加上一勺香菇肉酱,整个人都
被治愈
了好吗!
上海梅林:红焖牛肉
3分钟:微波炉加热
江浙沪
包邮区人民最爱
的梅林!淡淡的牛油香和一罐子牛肉,让小珠两眼冒爱心!软软嫩嫩的牛肉
连筋都酥软入味
,再加一点小青菜,一碗
台湾牛肉面
就完成啦~
宁波三美:油焖笋
3分钟:微波炉加热
在《向往的生活》,徐峥做了一道油焖笋,深深勾起了小珠的味蕾!这次小珠终于在罐头中找到了好吃的油焖笋啦~新鲜的
笋肉质肥厚
鲜嫩爽口
奉劝各位快给自己安排上!懒得做饭的时候,
顺手开罐就是一道菜呀~
张家口草垣丰:羊蝎子
10分钟:变成火锅
叮咚,这里是来自草原上的罐头~将
罐头肉倒进锅中,小火咕嘟咕嘟煮10分钟就能吃到美味的
羊蝎子火锅
想吃啥都可以往里头加!
湖北东南醇:牛三鲜
10分钟:变成火锅
一整罐
牛肚、牛筋、牛肉
倒进锅里,加水煮开,再涮点喜欢的蔬菜,
微辣咸鲜
,就能吃到头上微微冒汗,小珠只能用一个
字来形容啦!
不做火锅可以囤在冰箱里,
煮面条
的时候
捞几勺加在汤里
,哇,一碗
红烧牛杂面
给你吃呀~
福建古龙:咖喱牛肉
3分钟:微波炉加热
这是一个随时随地能吃到
咖喱饭
的神器!开罐就能看见
色泽金黄
的咖喱汁覆盖在土豆、牛肉上。
挂汁的牛肉松烂可口,土豆
软糯入味
,是幸福的味道!加上白米饭,妥妥的
咖喱牛肉盖浇饭
安徽顺
:糖水黄桃
1分钟:开罐即食
小时候能吃到黄桃罐头是一件很幸福的事。
铁勺下去,整瓣黄桃落入口中,比新鲜的还好吃!
黄桃吃完,剩下粘稠的糖水里有细碎的黄桃果肉,冰冰凉凉滑过喉咙,真正的人间甘露!
福建古龙:花生蛋花汤
1分钟:开罐即食
这罐花生汤,是南方典型的
口味。花生
炖到软糯
,入口一抿就会化开!跟黄则和花生汤有的一拼!
饭后来一碗
,整个人都满足了~
山东福润生:蜜汁山药
1分钟:开罐即食
蜜汁山药可是一道有名的
,没想到也能做成罐头~无论是
直接吃
倒在碗里变成
,它都不会辜负你!
粉糯绵软
的山药泡在
粘稠的糖水
里,一下咬下去,一股
在嘴里蔓延开来~
海南椰树:椰子酱
1分钟:开罐即食
这款外地很少有!椰子酱的椰子味道
特别浓郁
,香香甜甜
~用来
涂抹面包
做三明治
也是极好的!
上面的罐头
你都吃过几种呢
罐头属实是
「方便食品界之光」
简单搭配
就能做出
的一餐
蔡澜先生就曾将
红烧扣肉、油焖笋罐头
下锅同炒
汁水变浓、变少
时出锅
获得一份超级
油焖笋烧肉
那么问题来了
你用罐头做过美味的菜吗?
你家乡还有哪些好吃的罐头呢?
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你的心头好
小珠要把美食都吃遍!
容来源
吃什么情报局
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