有趣，简便，易学，

让孩子爱上吃早餐就这么简单

紫蓝金刚鹦鹉】

紫蓝金刚鹦鹉，身长超过1米，体重超过1.5公斤,是

世界上最大的鹦鹉

这种拥有美丽蓝色羽毛的鹦鹉已经濒临灭绝全球仅存5000只左右。

他们喜爱活动于开阔的树林里，尤其爱栖息于有丰富核果的棕榈树林中，通常成对或一小群活动，很少发现落单的蓝紫金刚鹦鹉独自活动。

鲜艳的蓝色羽毛和弯钩一样的巨大鸟喙使得它们格外惹人注目。紫蓝金刚鹦鹉擅长交际、顽皮而又聪明。

然而人类的猎捕和对自然环境的破坏，使得野生鹦鹉的数量在持续减少。

野生紫蓝金刚鹦鹉的故乡在巴西。全球95%的野生紫蓝金刚鹦鹉栖息在此。

紫蓝金刚鹦鹉是世界上尤为珍稀的物种，由于身价昂贵，它们一直是逐猎的对象，如今这种珍稀的生物正面临着生存的危机。

看图大家大概能了解它的体型有多大了吧！在动画电影《里约大冒险》里的主角，就是紫蓝金刚鹦鹉哦！

早餐“知吃诗”时间

让爱流淌在餐桌上，用诗意唤醒一个美丽的清晨

《南歌子·手里金鹦鹉》

唐·温庭筠

手里金鹦鹉，

胸前绣凤凰。

偷眼暗形相。

不如从嫁与，作鸳鸯。

动物世界·鹦鹉

【材料大揭秘】

主盘造型：

贵妃芒果+黄瓜+小核桃仁+胡萝卜

主食：

培根+鸡蛋+生菜+薄饼

饮品：

山药+豌豆+玉米+大米

【主盘造型】

◎将芒果对切开后，划好“菱格"备用；

◎用芝麻酱画出鹦鹉的头部轮廓，摆上小核桃仁和胡萝卜切片；

◎将黄瓜皮切成丝状做叶子部分；

◎另外切出三片黄瓜片，末尾切尖作鹦鹉的尾巴；

◎最后用黑芝麻酱点上眼睛，主盘造型就做好啦；

培根鸡蛋生菜卷饼

做法】

◎将面粉揉匀后，切成小剂子；

◎用手把小剂子按压一下；

◎如图所示；

◎接着用擀面杖将小剂子擀成面饼；

◎用平底锅放少许油，两面煎均匀后出锅备用；

◎再起锅，融两块黄油；

◎放入培根，小火煎；

◎记得翻面煎一煎，然后出锅备用；

◎同样，将鸡蛋煎熟出锅备用；

◎最后，将鸡蛋和培根一同放在平铺的薄饼上，放一片生菜，卷起装盘；

山药豌豆玉米粥

◎将豌豆剥好，洗净备用；

◎玉米蒸熟放凉后，用竹签法剥玉米粒；

◎也可以用刨玉米器刨玉米粒（可上某宝搜索关键词购买）；

◎山药削皮切块泡水中备用（防止氧化）；

◎将米洗净后，放入砂锅中煮沸，加入山药、玉米粒、青豆熬至粘稠即可；

◎最后，出锅装碗即可；

今天的早餐你学会了吗？

最有爱的妈妈，最有温度的早餐

尹建莉父母学堂早餐栏目征集令

不知不觉，早餐栏目已经办了93期

很多妈妈也成了这个早餐栏目的忠实粉丝。

看到大家热情投入，章鱼妈妈特别开心。

其实，章鱼妈妈的初衷很简单：

在早餐中陪伴孩子成长

而我们所做的栏目

也真正希望所有的妈妈一起成长

现在重点来了

这93期，您是否跟章鱼妈妈一起实践过？

把照片丢过来哦~

这93期，您的孩子最喜欢什么主题？

把反馈丢过来哦~

这93期，您遇到的最大难题是什么？

欢迎大家发到章鱼妈妈的专属邮箱

zhangyumama@126.com

说不定你的美食作品就会发表在这里哦！

章鱼妈妈在这里等大家，不见不散！

如果您对这个节目还有更多的想法和建议

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