每晚9点半/攻读一个办法/呵护宝贝健康成长

夏天天气热，孩子出汗多，而且经常没胃口。粥比较温、软、淡、香、黏，便于消化吸收，又可以保护胃黏膜，增添津液。所以喝粥实在是一个很不错的选择。

除了普通的白粥外，爸妈们可以做一些美味的营养保健粥噢，孩子更爱喝，而且对身体好，可以清热解暑、养护肠胃。

今天，小碗跟爸妈们推荐8款不错的保健粥，一起学起来吧！

冬瓜瘦肉粥

推荐理由：

冬瓜含有较多的

蛋白质

、糖类和多种维生素等营养素，而且可以清热解暑。

材料：

冬瓜、粳米、瘦猪肉、湿淀粉、盐、香油、葱花。

做法：

1、把猪肉洗干净，剁茸，加盐和湿淀粉搅拌均匀；

2、冬瓜削皮，洗净，切片；

淘净后入锅，加适量水煮约25分钟，放猪肉茸和冬瓜片，再煮10分钟；

4、待粥液浓稠后盛出，淋上香油，撒上葱花就可以了。

番茄银耳小米粥

推荐理由：

番茄富含维生素，银耳滋阴润肺，小米性微寒，具有健脾、和胃、安眠的作用，所以这道粥可以帮孩子清热解毒、益胃健脾。

材料：

番茄、小米、银耳、生粉、冰糖。

做法：

1、把小米放在冷水中浸泡1小时，番茄洗净切成小片，银耳温水泡发后切成小片；

2、将银耳放入锅中加水烧开后，改成文火炖烂，加入番茄、小米一并烧煮，待小米煮稠后加入冰糖，淋上湿生粉勾芡即成。

丝瓜虾米粥

推荐理由：

丝瓜味甘性凉，能清热解毒。丝瓜和粳米、虾米一起煮粥，有清热和胃、化痰止咳的作用。

材料：

丝瓜、粳米、虾米、姜、葱。

做法：

1、丝瓜洗净，去瓤、切块备用，粳米洗好备用；

2、锅内加水，烧开后倒入洗好的粳米煮粥；

3、快要熟的时候，加入丝瓜块和虾米，以及葱、姜烧沸入味。

白果腐竹粥

推荐理由：

白果具有祛痰除湿的作用。这道粥适合胃口不好的孩子，可增进食欲。

材料：

白果、腐竹、粳米、香油、葱花。

做法：

1、白果去壳，切开两边，去掉白果心；

2、干腐竹提前泡好，并切成小段；

3、把粳米淘洗干净，锅中放水后倒入，旺火煮沸；

4、放入白果、腐竹，改用小火慢熬成粥；

5、煮熟后淋上香油、撒葱花，美味的粥就完成了。

Tips：

白果不可以多吃，5岁以下的孩子最好不要吃，一次不要超过5粒。

黄瓜豆腐粥

推荐理由：

黄瓜能够帮孩子清除体内暑热，适当吃点黄瓜可以利尿消肿。黄瓜和豆腐一起煮粥可以清除体内的毒素，孩子夏天适当食用可以帮助降火。

材料：

黄瓜、豆腐、大米。

做法：

1、把黄瓜切成片状，豆腐洗干净，然后切块；

2、将大米放入锅中熬煮，等大米快熟，把黄瓜和豆腐放入锅中，煮沸即可。

绿豆百合粥

推荐理由：

绿豆粥能够清除孩子体内毒素、健脾胃。在绿豆粥中加入百合，能润肺、止咳，同时还可以降火。

材料：

绿豆、粳米、百合、白糖。

做法：

1、先把绿豆放入锅中熬煮，十五分钟后，把百合也倒进去熬煮；

2、将粳米清洗干净，将其放入绿豆百合粥中熬煮，最后加入少许白糖即可。

糯米鲜藕粥

推荐理由：

这个粥具有健脾、开胃的功效，很适合食欲不振、口干舌燥的孩子。

材料：

糯米、鲜藕、瘦肉、

、生粉、生姜片。

做法：

1、糯米浸泡40分钟以上，把藕片、瘦肉、青瓜、生姜洗干净；

2、倒入适量生粉到瘦肉里边，进行搅拌；

3、泡好的糯米倒入适量清水到锅中，大火滚开之后，开小火煲半个小时左右；

4、把切好的藕丁倒入锅里，接着瘦肉也倒下去；

5、煲到米烂即可下姜丝跟青瓜，然后就可以出锅了。

Tips：

藕在入锅之前再切，颜色才不会变黑

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