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南瓜粥是我们日常生活中最常见的粥类食物。

大多数人都喜欢早餐食用南瓜粥，热乎乎的南瓜粥配上鸡蛋、包子、馒头、面包等，不仅营养丰富，还暖胃，易消化。

是人们早餐的佳选。

那么，香甜软糯、滑润爽口、营养美味的南瓜粥是怎么做成的呢？

一、香甜软糯的南瓜粥

香甜软糯的南瓜粥是由浸泡的软大米，南瓜泥(南瓜煮熟后用果浆机搅拌成糊状)，加冰糖一起熬制而成的粥，香甜软糯，味道特别鲜美。

香甜软糯的南瓜粥制作过程】

食材:南瓜，大米

配料:冰糖

需要1000道经典菜谱、1000多种小吃和500道酱料配方的，关注我们微信公众号“指间味集”即可自动获得。

——【开始制作】——

1、大米浸泡4小时。

2、南瓜削皮取籽切丁，放在锅里煮15分钟。

3、将煮好的南瓜丁加少许的水，放果浆机里打成糊状(南瓜泥)。

4、把浸泡好的大米和南瓜泥一起倒入电饭煲里面，加适量的水放入冰糖煮10分钟即可。

香甜软糯的南瓜粥就做好了

TIPS:

为了是南瓜粥软糯制作前大米一定要浸泡软。

二、滑润爽口的南瓜粥

滑润爽口的南瓜粥制作非常简单，只需要把大米先煮10分钟后再加入南瓜一起煮制而成的粥，吃起来滑润，特别可口。

滑润爽口的南瓜粥制作过程

食材:南瓜，大米

——【开始制作】——

1、南瓜削皮取籽切丁备用。

2、大米清洗干净后放入电饭煲煮10分钟。

3、大米煮10分钟后加入切丁的南瓜一起熬制20分钟即可。

滑润爽口的南瓜粥就做好了。

TIPS:为了是南瓜粥滑润爽口，南瓜最好不要打成泥。

三、营养美味的南瓜粥

营养美味的南瓜粥是把小米浸泡20分钟，南瓜削皮取籽切丁后直接放到果浆机里面打成汁。把打好的南瓜汁和浸泡好的小米一起倒入锅里煮，加适量的水后放入大枣、冰糖、枸杞、葡萄一起煮制而成的粥，营养美味，开胃，易消化，是老年人和小孩的佳选。

营养美味的南瓜粥制作过程】

食材:南瓜，小米

配料:冰糖，大枣，枸杞，葡萄干

需要1000道经典菜谱、1000多种小吃和500道酱料配方的，关注我们微信公众号“指间味集”即可自动获得。

——【开始制作】——

1、小米浸泡20分钟备用。

2、南瓜削皮取籽切丁，放入果浆机里面打成南瓜汁。

3、把浸泡好的小米和南瓜汁放到锅里煮，然后加入适量的水，冰糖，大枣，枸杞，葡萄干煮20分钟即可。

营养美味的南瓜粥就做好了。

TIPS:南瓜小米放锅里后要向一个方向不停的搅动，防止粘锅影响口感。

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