番茄鸡肉粥

营养丰富的早餐。

鸡肉40克、大米20克、小米3克、西兰花1大朵、番茄半个

感冒发烧、腹泻调理、不爱主食、不爱吃肉、各种粥类、混合搭配、12m+

1、准备好所有食材。

2、大米小米洗净，加水放入BB煲。

3、煮粥。

4、番茄放在开水里浸泡，一会儿好去皮。

5、西兰花洗净切小。

6、西兰花放入水里煮熟。

7、西红柿去皮，对半切开，取一半切丁。

8、鸡肉洗净切丁，放入淀粉抓匀腌制十分钟之后入油锅炒至变色盛出。

9、番茄丁放入油锅翻炒。

10、加水炒至浓稠。

11、放入煮熟的西兰花和炒熟的鸡肉丁，翻炒均匀。

12、将炒好的菜盛出。

13、粥好了之后将粥盛至碗里。

14、放入西兰花番茄炒鸡肉，搅拌均匀即可。

小贴士

1、炒菜时也可以不用炒得软烂，在粥半熟时放入，搅拌均匀后煮至熟。

2、可以提前一晚预约好粥，煮好西兰花，炒好鸡肉。第二天和番茄翻炒之后和粥混合。加快早餐速度。

食谱点评

番茄的酸味有一定的开胃效果，软烂的鸡肉西兰花的加入营养丰富又美味，很适合生病时候的宝宝吃。

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