薏米红枣粥有利于身体的健康，所以现在很多人都喜欢喝薏米红豆粥，为了能让自己学会薏米红豆粥的吃法，下面的内容就详细介绍了吃法有哪些？如果你想尽快的了解，可以对下面的介绍有一个充分的认识，就能尽快的学会吃法有哪些。

薏米红豆粥是粥也是药，它具有治湿邪功效。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。再粥里加入少量的红枣与龙眼肉，更是起到调味滋补的功效。

2 食材

主料;薏米70g、红豆90g、薏米辅料、红枣20g、龙眼肉10g

步骤

1.将薏米与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。

2.泡好的薏米和红豆放入锅中，大火煮开。

3.红枣和龙眼肉洗净备用。

4.等汤煮沸后，加入红枣和龙眼肉。

5.转中小火慢炖，至红豆微开花熟软即可食用。

功效

1.清热解毒、活血止血，减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害;

2. 薏米味甘淡、性微寒，能健脾利湿、消热;

3.红豆味甘酸性平，有清热解毒、散血消肿的功效;

4. 仙鹤草味苦性平，可解毒消肿、收敛止血;

5.大枣具有防肿瘤的作用，还可增强免疫功能，因而肿瘤病人若在化疗过程中食用大枣，可减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害;

6. 此粥适合肺癌患者食用。

以上就全面介绍了薏米红豆粥的吃法，相信很多了解以上内容的朋友，已经全面了解了薏米红豆粥的吃法有哪些？在全面了解以后，为了自己能天天吃上薏米红豆粥，要对以上介绍的做法步骤有一个全面的了解，就能让自己学会制作，天天吃上薏米红豆粥。

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