紫薯含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质

氨基酸，

都是极易被人体消化和吸收的

，此外还富含硒元素和花青素。紫薯从茎尖嫩叶到薯块，均具有一定保健功能，是无公害、绿色食品。

这么好的食材怎么能让宝宝错过呢，

今天CC小姨教大家做一道高钙的-紫薯芝麻饼。

紫薯怎么又和高钙沾上边了呢？

当然是补钙小能手——奶酪的功劳啦！

紫薯本身口感就很香甜，再加上奶酪和芝麻，口感更加香浓。

每次做这个小饼，都非常受欢迎，每次都是秒光的节奏。不仅宝宝爱吃，全家人可以一起尝一尝，老少皆宜哦！

【紫薯芝麻饼】

【食材】

紫薯，奶酪，芝麻。

时长：20分钟

【步骤】

▌1,

紫薯去皮上锅蒸熟。

▌2,

放入碗中压成泥，用手多揉几下，揉成团。

如果紫薯水分太多可以加入少许面粉，如果紫薯泥太干可以加入少许牛奶。

▌3,

取一块紫薯泥做成小碗状，放入芝士，搓成球。

▌4,

压成小饼的形状，两面沾上芝麻。

▌5,

锅中刷油，放入紫薯饼，小火煎出芝麻香气即可。

▌6,

出锅，紫薯芝麻饼就做好了！

经过小火煎烤，紫薯饼的外皮有些酥脆，一口咬不去不仅有紫薯的香甜，还能吃到一粒粒芝麻在嘴里爆开，别提有多香了！

轻轻掰开，里面的奶酪早已融化，能拉丝哦！加热后的奶酪，奶香味更加浓郁！

搭配牛奶，双重补钙哦！

紫薯饼不要做得太大，直径4厘米左右比较方便宝宝抓握，紫薯泥多揉几次就可以揉成团了，大家多些耐心哈。

不仅是主食，还能当下午茶的小点心，快去给宝宝试试吧！

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Theend

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