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寒冷冬季,很多人,特别是孩子和老人会经常生病,感觉身体不适,没胃口吃东西,这个时候,我们就应该多喝一点健脾养胃粥。
、韭菜粥
韭菜、白米、肉少许。先把白米粥煮熟,再将适量韭菜切碎投入,以及少许肉,稍煮片刻便可食用。
功效:
韭菜内含大量的维生素
和钙、磷、铁等物质。韭菜粥适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。
、芍药知母红糖粥
芍药、桂心、防风各
克,知母、麻黄各
克,制附子
克,甘草
克,白米
150
克,红糖适量,水煮成粥。
功效:
芍药知母红糖粥具有祛风除湿、止痛的作用。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症。
、八宝粥
将白扁豆、
、薏苡仁、芡实、山药、桂圆、
、百合和白米等捡好洗净,煮成半熟,再用文火熬,当粥稀稠适中,吃的时候再加糖即可。
功效:
八宝粥具有健脾养胃、消滞减肥、益气安神的效果。
、羊肉粥
选瘦羊肉洗净,切成肉丁,与萝卜同炖,去除羊的膻味儿。然后取出萝卜,放白米熬粥。
功效:
羊肉性温热,属于高蛋白、低胆固醇食品,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。适宜贫血、慢性胃炎
及虚寒症患者食用。
、粟米龙眼粥
将粟米去壳,淘洗干净,将硬米淘洗干净,放入铝锅内,加入粟米、龙眼肉,加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬熟,加入白糖搅匀即成。
功效:
适用于心肾精血不足,心悸,
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