汉后养生|在家就可以做的秋季滋补养生粥 汉后养生|在家就可以做的秋季滋补养生粥汉后养生|在家就可以做的秋季滋补养生粥

汉后养生|在家就可以做的秋季滋补养生粥

现代人的生活结构越来越快,经济飞速发展的时代背景下,越来越多的人身体却处于亚健康状态。中医养生也逐渐走入大家的视野。

粥是我国传统的食疗食物之一,也是老少皆宜的养生食品。

南宋陆游在古稀之年,不仅齿牙完坚,且耳聪目明,最终活到85岁,就与爱喝粥有关。

秋天正是保护肠胃的关键时期,一碗热粥下肚,不但让肠胃得到滋养,减少消化系统的负担,还能补充营养。

今天小编给大家带来几款养生粥的做法,

粥,两个“弓”夹着一个“米”,意指粥应以五谷为基础。用不同食材熬出来的粥,能起到不同的滋养作用。

燕麦小米粥养胃助眠

取燕麦100克、小米100克、枸杞适量。

燕麦片、小米、枸杞洗净,放入冷水浸泡30分钟。煮锅中加入适量水,放入燕麦,大火煮沸后转小火。

煮15分钟后,加入小米,搅匀,注意搅拌,煮熟后,加入适量枸杞,关火,焖10分钟后即可。

百合枸杞粥润燥解烦

取百合20~30克、枸杞10克、猪肉片或肉末适量,放入大米粥里煮熟透即可。

南瓜麦麸粥帮助减肥

青嫩南瓜250克,麦麸50克,粟米50克。

南瓜洗净切小块,入锅加水煮至六成熟,加入洗净的粟米,煮沸后加麦麸。充分拌匀,熬煮至粟米熟烂即可。

红薯板栗粥补虚益气

取红薯80克,板栗10颗,糯米50克,小米25克。

先把红薯和板栗去皮切小块,放清水浸泡备用;糯米和小米用清水洗净浸泡15分钟。

在砂锅中倒入适量清水,大火烧开,加入糯米和小米,调小火煮15分钟,倒入板栗,继续煮10分钟,然后倒入红薯,熬至红薯板栗熟透即可。

胶艾四物粥温经止痛

汉后阿胶糕20克,艾叶、当归、白芍、党参、黄芪各10克,大米100克,白糖适量。

药材择净,放入锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待粥熟时调入汉后阿胶糕、白糖,再煮几分钟即可。

晨起空腹食用最佳,消化功能不强的人,早晨喝粥尤为适宜。

不宜食用太烫的粥,容易刺激食道,引起发炎。

不可长期喝粥,可以搭配生鲜蔬菜,面食。

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