毗邻观音山绝美海岸线

顶着观音山美食热门榜TOP1

这家神级日料店

又出暖冬超优套餐

摆脱“烤肉或火锅”的世纪大难题

【读月烹割料理】

人均不到50元满足你两大愿望

烤肉+火锅

暖过躺被窝

水清鱼读月，

山静鸟谈天

超美就餐环境，享受樱花盛景

约上三五好友

来一场美味之旅

读月烹割料理

头牌粉丝福

188元

原价466元4人餐

（点击图片立即参与抢购）

活动日期：2019年12月14日至2020年01月14日

添加客服VX咨询订位：

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白天观天海一色

夜晚读皓月当空

位于观音山海岸的【读月烹割料理】

全木质的日式风格

总让人有停驻的冲动

樱花、木质元素、灯笼

进店一秒就被拉入日式和风中

整洁温暖的明档

轻快应景的日文歌曲

一切都是满满的日式情调

开阔的就餐区域

独特的“风林火山”包厢

别致舒雅的环境

日常就餐也能满满仪式感

烤肉配火锅暖过躺被窝

对于烤肉爱好者来说，无论什么肉只要上了烤盘，就像加了buff一样香味扑鼻。

环形烤盘上，摆满品质优选的肉类，就连在减肥的牌长都挡不住诱惑。

牛五花

经过腌制的牛五花，颜色也更加诱人。

肉块整整齐齐码在烤盘上，快速翻身，在保证熟度的情况下，可以尝到最鲜嫩的口感。

牛肋条

作为烤肉界的硬菜之一，往往最能满足“食肉党”的灵魂。色泽爽朗鲜明的牛肋条纹路清晰，瘦肉也较多，光看着就足够好味。

烤熟后的牛肋条口感相当嫩滑、Q而不韧，牛肉香味十足，真真叫人嘴馋。

猪五花

烤好的五花，表皮带着一点酥香的微焦状，多余的油脂也被高温逼出来，即使不蘸酱，都足够好吃。

墨鱼肠&台湾香肠

100%猪肉与墨鱼肉做成的香肠和墨鱼肠，是牌长相当期待的一道菜了。

肉质的饱满颗粒在口腔中散发十足的香味，着实令人满足。

冬季必备超暖养生火锅

菌菇、枸杞、红枣和鸡肉熬成的火锅汤底，光看配料就足够营养。

上桌后先喝口汤，汤体清透味道却足够醇厚。

对于一到冬天就手脚冰凉的人来说，

一碗下去，足够温暖。

七彩山鸡

号称“野味之王”的七彩山鸡，就这样满满一盘上桌等涮？！不得不说，出乎意料！

三秒就能烫熟的山鸡肉，吃起来鲜嫩不柴，蘸点酱料更够味！

脆皖鱼

脆皖鱼是读月热卖的一种鱼，刀工均匀地将鱼肉片成易口薄厚程度，鱼片纹路清晰、肉质紧实有光泽。

一整盘鱼选取了鱼腩的部分，作为鱼身上富含蛋白质最多的部分，口感也更加清爽、脆口。

安格斯肥牛

点单率超高的安格斯肥牛，绝对是一分价钱一分货。

漂亮的雪花纹路，满满一盘的分量实打实的足。

在锅里涮上几秒就达到美味的巅峰，口感比一般的牛肉片来得更嫩。

东山小管

选自东山岛的名产小管鱿鱼，每一只都光泽透亮，管身也来得更长些，分量上就秒杀一众火锅店。

在锅中烫满5分钟，才能保证小管的鲜味十足、爽脆可口。

豆腐&蔬菜拼盘

大菜涮完后，来点素菜清清口，解腻程度不是一般强！

养生粥底

吃完火锅也别着急走，这锅养生汤一滴都不能浪费。来自读月的养生粥底，牌长还是第一次见。

鸡蛋、米饭、海苔与汤，化学反应出一锅又暖又香的鸡汤粥。汤头的浓郁醇厚与海苔特有的味道融合，让这碗粥口感更有层次。

读月烹割料理

地址：观音山商业街37号

电话：0592-5969226

营业时间：11：00-14：0016：00-24：00

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神秘福利*1

截止12月20日12:00整

探店|第568期

编辑：不加辣

摄影：林脸

设计：九山

-厦门头牌美食原创出品-

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