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人的胃是很脆弱的,吃太冷或者太热都会引起肠胃问题,而且空腹的时候会担心胃能不能吃东西,生怕胃不好。
其实很多人对肠胃的保养有一个很大的误区,引起了很多人的质疑。所以,今天,我们就来看看肠胃饮食吧。
1.误区:肚子不舒服就要多喝粥?
我们经常喝的粥是白米粥。最大的问题是营养单一,主要成分是碳水化合物和水。平均热量约为50kcal/100。一般家庭的饭碗容量在250升左右,一碗粥大概要125kcal。至于我们平时的营养需求,米粥的营养远远不够。
建议:在粥中加入一些小米、燕麦等杂粮,也可以搭配一些富含蛋白质的主食,如鸡蛋肉、主食等。
误区:苏打饼干养胃吗?
我们需要知道苏打饼干的成分,它含有一定的碳酸氢钠碱性成分,在一定程度上中和过多的胃酸。但是,光吃苏打饼营养价值太低了。另外,现在的苏打饼中加入了大量的油、盐、糖,对身体非常有害,比如肥胖。
建议:日常生活中,出现腹胀、消化不良时,可以适当吃一些苏打饼干,但不建议吃太多。即使吃多了,也容易口干舌燥,喝水频繁,尿频尿急。如果想多吃点,建议选择一些配料中很少或不添加油、盐、糖的苏打饼干。
误区:吃素能养胃吗?
就饮食而言,吃太多的大鱼大肉会增加胃的负担,而短时间内吃一些蔬菜有助于减轻胃的负担。但长期吃蔬菜,摄入过多,会增加胃的负担或胃内泛酸,也可能是由于营养单一,导致便秘,甚至蛋白质和维生素B12缺乏。
所以,养胃的清淡饮食,不仅仅是吃素,更是不吃肉。合理的饮食对胃最有帮助。
4.误区:喝红茶养胃?
绿茶伤胃,红茶养胃受百姓欢迎,但红茶一般都是发酵茶,茶多酚含量比未发酵绿茶少,对胃的刺激性也小。所以在养胃方面,红茶一般是发酵茶,多酚类物质的含量比未发酵的绿茶要少,所以在养胃方面,红茶对胃的刺激较小。
另外,喝红茶也很重要。如果你患有胃食管反流病,建议不要喝红茶。
5.误区:不吃辣养胃?
食物方面,可能是吃辣不能养胃。所以,拒绝辛辣食物可以让肠胃更健康。其实吃点辣椒里的辣椒素对胃也有帮助。比如辣椒中的辣椒素可以促进胃溃疡、胃炎的愈合,适当摄入彩椒、青椒等食物。
这些做熟的食物也比较好吃,不要摄取过多,否则会出现胃溃疡和胃炎的愈合问题,如彩椒、青椒等,这些做熟了也比较好吃,不要摄取过多,
总之,养胃需要均衡营养,通过单一饮食来养胃的做法是不太好的,比起养胃,日常更建议患者做好饮食习惯,这样有利于身体的营养需求与健康发展。
每天的饮食不伤胃,做好以下工作
(1)注意用餐卫生,并且饮食要规律,戒除烟酒,减少高脂肪、高糖、高盐饮食,比如腌制类食物避免摄入过多。
(2)少食多餐,细嚼慢咽,对于胃肠消化功能虚弱或老年人来说,吃东西细嚼慢咽是非常重要的。
(3)每顿饭控制在70%到80%左右,时刻提醒自己闭嘴,不要暴饮暴食;需要做好各种饮食,合理饮食,多吃新鲜蔬菜、水果和谷物。胃肠慢性病患者应加强疾病管理,按医嘱定期复诊。
结语:
总之,日常生活中要注意饮食,养成良好的饮食习惯,保证营养均衡的补充,这样才能保证我们的胃健康。
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