进入夏季，天气越来越热，这个时候养生重点是清热祛湿，那就不妨多喝粥，但是夏天喝什么粥好呢?今天米姐给大家推荐这六款适合在夏季喝的粥：

西瓜皮绿豆粥

西瓜皮具有清热利湿的作用，绿豆具备防暑解毒之功效，在夏季用来做粥是非常适合的。

西瓜皮绿豆粥

【做法】

先将吉林大米同绿豆入锅煮10分钟，削去西瓜皮的外表硬皮，切成丁后加入到锅内，用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，吃时可加些白糖或陈皮丝调味。

莲子百合粥

百合能润肺止咳，莲子可以健脾。此粥清香甜润，经常服食能健胃补脾，对消化不良、食欲不振有很好的功效。

莲子百合粥

【做法】

将百合切成小块，莲子用热水泡软，然后加入吉林大米和百合同煮，待水烧开后，再放入莲子和小枣，改用中火继续熬煮到熟就可以啦。

冬瓜瘦肉粥

冬瓜是夏天适宜吃的凉性蔬菜，具有生津止渴，清热祛暑的功效。与大米和瘦肉同煮，能清热解毒、健脾。

冬瓜瘦肉粥

【做法】

吉林大米入锅后煮25分钟，将冬瓜切成小方块，猪肉馅加盐、湿淀粉拌匀后同加入锅中，继续煮10分钟，然后开锅就可以吃啦。

丝瓜粥

丝瓜味甘性凉，可解暑除烦。食用丝瓜粥能防止暑热、清热化痰。

丝瓜粥

【做法】

先将吉林大米放入锅中用大火烧开后，改用小火煮至六成熟。再将丝瓜洗净去皮，切成豆粒大的块加入到粥中，煮到瓜烂粥熟即可食用。

苦瓜菊花粥

苦瓜有一种独特的苦味，可清热解毒、清心明目。菊花性凉而味甘苦，具有清热疏风的功效。此粥可清暑热，特别适合中暑时食用。

苦瓜菊花粥

【做法】将吉林大米和菊花洗净入锅煮至水开，把苦瓜去瓤切成块后，同冰糖一起加入锅内，用小火煮至米烂粥稠即可。

荷叶莲藕粥

莲藕味甘多液，夏天多吃些能增进食欲；荷叶性凉，它独特的清香能够消暑利湿。荷叶莲藕粥具有清热解暑的功效，能缓解夏季暑热所致的头昏恶心、胃口不开等症状。

荷叶莲藕粥

【做法】

先将荷叶洗净切碎后，放入锅内，水烧开后捞出荷叶，汁留下，再将莲藕切成小粒，与吉林大米一起加入汁中煮成稀粥，加白糖调味后便可食用。

民间有谚：粳米煮粥最养人。粳米富含小粉、氨基酸、脂肪、纤维素、维生素（B1、A、E）和微量元素。有健脾养胃、补中益气、强壮筋骨、长肌肉、通血管和五脏、止消渴、止虚寒等功效。

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