妈妈知道胡萝卜的好处。胡萝卜素丰富,是生成维生素a的原料。维生素的作用对1岁以内的婴儿非常重要,与暗适应、角膜溃疡、皮肤干燥、角化、生长发育迟缓、消化道感染等有密切关系。
但是,胡萝卜有独特的气味,很多婴儿讨厌吃胡萝卜,似乎成为了各国育儿领域的课题。据报道,日本孩子上幼儿园时,父母必须按照国家规定和孩子一起生吃胡萝卜,可见胡萝卜对孩子的重要性。
那么,如何给一岁以内的婴儿添加胡萝卜呢?
1岁以内宝宝吃胡萝卜以泥状为主,等宝宝长牙了也可以切成丁给宝宝吃,但添加胡萝卜必须从6个月开始。
对乐于接受胡萝卜味道的宝宝来说,妈妈们蒸饭时只需要切一点再蒸,做成泥喂宝宝。如果婴儿不接受胡萝卜的味道,就只能和其他食物一起做。
胡萝卜泥(面向4-6个月的婴儿))。
给宝宝调米糊的时候,可以把蒸好的胡萝卜泥混在一起。这时,可以慢慢添加。如果宝宝不反对胡萝卜的味道,可以多加一些。如果宝宝拒绝胡萝卜的味道,在宝宝接受之前不要加一点。
胡萝卜粥、面(面向7-10个月的婴儿)。
宝宝有点大了,开始吃粥和面条。这个时候,可以适当加入胡萝卜丁、肉末一起煮。这个时候,其他配料会掩盖胡萝卜的味道,婴儿也会自然地接受。
胡萝卜汁(6个月以上的婴儿)
将胡萝卜洗净后切片放入锅内煮10分钟后取出冷却,将适量温水或牛奶放入榨汁机混合,最后过滤胡萝卜渣,可以喂宝宝喝。如果宝宝不喜欢这个味道,妈妈们也可以放几个苹果一起挤。酸甜的宝宝一定会喜欢的。
胡萝卜蛋糕(面向10个月以上的婴儿)
将胡萝卜蒸成泥后,将一个鸡蛋与少量面粉、牛奶混合成糊状,用平底锅加热后加入油,用勺子少量加入,两面用小火烤,软胡萝卜饼完成。
最后,没有不喜欢婴儿的辅食。只有不能膳食补充剂的母亲,只要母亲用心研究,婴儿就能快乐地吃营养!
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