小米粥算是日常生活中很常见的餐桌美食，小米因富含维生素B1、B2等，还具有防止消化不良及口角生疮的功能，对于老弱病人和产妇来说，小米是最理想不过的滋补品。为了让小米粥更加美味，还可以搭配一些食物。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。下面就随小编一起来看看小米粥的功效与作用，小米粥和什么搭配最好！

小米粥的功效与作用

1、小米粥能调理脾胃

小米粥对人类的脾胃有很明显的调理作用，它可以滋养养血，提高胃功能，更能修复受损的胃黏膜，促进胃液分泌，对人类的消化不良、腹胀和腹泻以及恶心呕吐等多种不良症状都有很好的调理作用。

2、小米粥能抗菌

小米粥是用小米煮成的健康粥品，它对人体内的多种病菌都有很好的抑制作用，平时人们食用以后可以消除口臭，也能缓解神经炎和头疼痛以及精神无力等多种不良不症状。另外小米粥镇静安神，还能调节神经，对人类的失眠和焦虑以及抑郁等症也有一定的预防作用。

3、小米粥能促进胎儿健康发育

小米粥中含有一定数量的叶酸和多种维生素，最适合孕妇食用，孕妇食用以后能促进胎儿健康发育，还能预防胎儿智力低下和侏儒症的发生，另外小米粥中还有一些氨基酸，这些物质具有一定的安胎作用，孕妇经常食用可以预防流产。

小米粥和什么搭配最好

加鸡蛋是常见的做法，蛋白质的营养加上粗粮的营养就是很好的搭配，因为鸡蛋会帮助身体进行很好的代谢，有的时候多吃一点鸡蛋还是很有好处的。小米粥加鸡蛋熬成的小米鸡蛋粥有很好的养心安神作用，可用于心血不足，烦躁失眠，平时有心悸、心慌、气短、失眠的人，可以经常喝小米鸡蛋粥来调理。

玉米帮助消化，也是很好的食物，粗粮加上粗粮帮助减肥，而且随着饮食的改善，人体的肥胖问题也会慢慢的解决。小米玉米粥的原料是小米和玉米碎，还有冰糖。小米和玉米碎清洗干净，用大火烧开了，注意经常搅拌搅拌，小心粘锅了。等快熟的时候，可以放上一点冰糖。

加上对女性最好的红糖也是很好的，能很好的帮助身体排出很多的毒素，女性手脚冰冷的情况会得到很好的改善。红糖小米粥，将红糖和红枣、果仁放在一起煮粥，等快熟的时候，可以放上适当的红糖继续煮几分钟，熟了之后，稍微凉一下就可以吃了。小米还可以与大豆、燕麦、莜麦等一起吃，不仅营养价值丰富，而且还能发挥一些独特的功效。

——往期回顾——

鹿鞭膏的功效与作用，鹿鞭膏的禁忌人群

菊花决明子茶的功效与作用，菊花决明子茶的喝法

红豆粥的功效与作用，红豆粥的食用禁忌有哪些

黑芝麻的功效与作用，黑芝麻的食用禁忌有哪些

菊花决明子茶的功效与作用，菊花决明子茶的禁忌

END

亲爱的，如果我们的文章对你有帮助，

就把我们“设为星标”★吧！这样就不会错过每天推送啦！

【免责声明】：

本文源自网络，著作权属原创者所有，转载请务必标明出处。分享此文出于传播和学习交流之目的，并不对文章观点负责。文中所涉及到各类食疗方、药方、验方等仅供参考学习，非专业人士请勿盲目试用！文中广告由系统自动生成与本号无关。如有任何疑问，请在线留言，我们会尽快处理，感谢。

随手点个【在看】传播健康、分享知识~

版权申明: 本站文章来源于网络或网友自行上传，如果有侵权行为请联系站长及时删除。