山药胡萝卜牛肉粥10M+

原材料

山药一小块

胡萝卜一小块

牛肉40g

白米70g

姜少许

核桃油少许

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1，准备好所有食材，先将山药和胡萝卜去皮切小块，姜切成丝。

2，白米洗净后，按照1:6的比例加水，煮粥，烧开后就可以直接将山药胡萝卜和姜放入粥里继续中小火煮。

3，这时将牛肉切碎，待粥煮20分钟左右，将切好的牛肉倒入锅内，煮开便可起锅。

4，盛出，摆盘。

青豆山药小馄饨12M+

原材料

豌豆50g

山药100g

猪肉糜230g

姜末少许

核桃油30g

小馄饨皮260g

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1，准备好所有食材，先将山药蒸熟备用，豌豆切碎，混合姜末和猪肉糜，混合成肉馅儿。

2，将食材混合好后，倒入适量的核桃油，继续搅拌均匀。

3，最后按照各家的习惯包成馄饨就可以啦~（由于是美美爸爸做的肉馅，图没拍全）

PS：山药豌豆小馄饨是上周美美爸爸帮忙一起给美美做好的辅食库存，一直忙，没时间发，今天跟着山药粥一起发出来。冬天到了，还是来一些冬季食材，山药属于药食两用的中药材，助消化，本草纲目里说它有补中益气，强筋健脾的效果。加入馄饨里，煮进粥里，给宝宝食补~美美很喜欢今天早上的山药牛肉粥，一碗满满吃光~

附赠美美今日食记~

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