【小记者优选】儿童应该吃粗粮吗专家告诉你答案 【小记者优选】儿童应该吃粗粮吗专家告诉你答案【小记者优选】儿童应该吃粗粮吗专家告诉你答案

【小记者优选】儿童应该吃粗粮吗专家告诉你答案

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不但可以吃粗粮,还应该吃粗粮。根据中国营养学会《中国居民膳食指南2016》的建议,每人每天应摄入50~150克全谷物(包括粗杂粮、全麦、糙米和杂豆等),这一建议量适用于2岁以上儿童及成年人。即使2岁以下的婴幼儿(纯母乳喂养的6月龄内的婴儿除外)也可以适量选用粗粮作为辅食。

与人们常吃的白米饭、白粥、白馒头、白面包、白面条等精制谷物相比,粗粮(全谷)含有更多营养成分,如蛋白质、B族维生素和钙、铁、锌等矿物质,营养价值更高,这些营养素对儿童生长发育十分重要。因此,用粗粮代替一部分精制谷物对儿童来说有益无害。一般地,成年人每天吃粗粮应该超过主食总量的1/3,儿童吃粗粮的比例也差不多或更高。

但有人担心粗粮不易消化,会影响儿童消化吸收。其实,只要经过正确的加工烹制,粗粮是很适合低龄儿童消化吸收的,如小米粥、燕麦片粥、杂粮粥、杂豆粥、绿豆粥、二米饭(小米+大米)、黑米饭(黑米+大米)、二和面馒头(玉米面+白面,荞麦+白面)、全麦馒头、全麦面条、豆沙包等,你根本不必担心增加儿童消化道负担。

给儿童吃一些粗粮不但有助于食物多样化,获得平衡的营养,还有助于培养良好的饮食习惯,把吃粗粮的习惯保持到成年。你很难想象,一个从小就不吃粗粮的人长大后会爱吃粗粮。粗粮不是“怪物”,更不是口感差的代名词,只要你从儿时就吃它们,习惯它们。我自己就特别爱吃小米、玉米等粗粮,不仅是因为懂营养,更主要的原因是我从小就是吃它们长大的(当然,那时是因为贫困),有感情离不开了!

如果你的孩子还没吃过粗粮,那赶紧给他吃吧,但要精心烹制,循序渐进,逐步诱导,吃粗粮的好习惯将让他受益终生。要知道,吃粗粮对成年人预防“三高”和某些癌症是非常有益的。

玉米窝窝头:香味醇厚,越嚼越香哦!是休闲时刻最佳零食之选择!

高粱、黑豆、鹰嘴豆窝窝头:三高人士最佳选择!富含多种维生素。常食可辅助降糖哦!

芸豆糁窝窝头:由多种豆类组合,营养最丰富、全面,是减肥塑身人士的最爱。味道甜、糯、软,一吃就停不下来!

黑米红枣馒头:精选新疆灰枣小火慢炖,熬制成泥、去皮、去核纯手工揉制而成。味香甜,入口唇齿留香!是喜欢甜食大、小朋友的最爱!

小米苦荞馒头:优质陕北小米与内蒙苦荞完美组合,小米的香甜加上苦荞的清香,这味道刚刚好!常食可调养脾胃,助消化。还可以辅助降三高哦!

菜窝窝头:精选当季优质蔬菜,每天都是从菜园现摘的哦!调味不含鸡精、味精,而是选用19味名贵中草药来调味。只为您入口那一刻的“惊艳”!

豆糁窝窝头:精选非转基因大豆、搭配时鲜蔬菜,纯手工捏制而成,调味均选用19味中草药,自磨花生油、香油。咸香可口的味道、靓丽的色彩!您肯定会爱上它。

红薯干窝窝头:颜色犹如巧克力,“欺骗”了不少小朋友,小宝贝们给它起名叫“巧克力窝窝头”,口感更是香甜、细腻、入口“丝滑”,真的有点像巧克力哦!只不过嚼的时候,更加筋道。一嚼上瘾,嚼到停不下来!

豆面饼:传统手法制作,多次擀、压而成,内撒19味中草药调味粉、手工捣制芝麻盐、自磨香油,多次卷压而成。嚼上一口,满满的芝麻香,大豆独有的香味使您吃上一口,欲罢不能!

五黑馒头:由多种黑色豆类、粮类精心搭配、纯手工制作而成,咬上一口,有黑芝麻的醇香、黑米的甜香、黑豆的浓香、黑小米的清香、多种香味组合在一起,绝对带给您味蕾的全新“体验”!是三高人士、补肾、乌发人士的首选哦!

玉米南瓜红豆卷:香甜的玉米、柔软、甜糯的南瓜、营养丰富的红豆,经由营养师的专业配比,不仅口感软糯、香甜,入口即是满满的幸福感!轻轻的咬上一口,满满的如初恋般的甜蜜!金黄色的玉米南瓜上面点缀着如珊瑚般的红豆,十分养眼哦!营养更是丰富!

杂面角:采用最传统的做法,精选优质木耳、时鲜蔬菜、山野菜精细搭配、用心捏制而成。同样不含任何化学添加剂、鸡精、味精等。调味全部采用19香中草药、自磨香油、花生油。吃上一口,满满的以前“老家的味道”!是喜欢“怀旧”人士的首选哦!

水果、蔬菜、杂粮小馒头:一次营养全跟上!水果的维C、蔬菜的矿物质、杂粮的微量元素、满满的全都在这里面啦!色彩多变,多种口味可供选择哦!是您代替“垃圾零食”的最好选择!

儿童果蔬杂粮造型馒头:选用当季新鲜蔬菜、水果、蒸煮加各种杂粮面和面、纯手工制作而成。造型百变,色彩丰富,可爱、萌、又养眼,多种营养又健康,蒸、煮的食物才是对孩子最健康的!专业的营养师专心、专注对孩子!

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到2018年已成立14周年,现已发展成以五谷杂粮为核心,集生产研发为一体,线上商城线下体验相结合的商业模式,以五谷杂粮为原材料,开发并生产其周边产品。并且我们产品的原料均由原产地直供,经由国家二级营养师精心搭配、纯手工制作而成。

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