「厨娘物语」第

一百九十四

话：一周七款不重样的养生甜粥

我是小鹿

，我是病号小鹿～

前阵子大降温感冒的比较厉害，上个礼拜又去拔了颗智齿缝了三针，炎症比较高，吃了药乖乖在家躺了四五天…

拔了牙发着烧也没什么胃口，每天都在喝汤汤水水…

除了吃老白的爱心面条，吃的最多的就是粥了。每天

都换着花样喝，抽屉里那些五谷杂粮都被我宠幸了一遍～

我发现，喝粥真的一点也不单调啊，营养又好喝的养生粥可太多了！

这周跟着我一起喝粥吧，

周七款不重样的养生粥！

搭配和功效都在图文里了，大家可以根据自己需求照着做哦～

秋冬喝碗甜甜暖暖的粥，一整天都舒服啦，

冬干燥多补水喝粥吖！

完整视频

养颜美龄粥

[食材]

100g黄豆1L清水50g黄冰糖

3根山药60g燕麦10颗枸杞

豆浆机里倒入100g黄豆、1L清水、50g黄冰糖制成甜豆浆。

蒸锅里放入3根山药大火蒸熟。

去皮切小块，取一半捣成泥，一半留着备用。

煮好的甜豆浆过滤掉豆渣。

砂锅中倒入400ml甜豆浆，放入山药泥小火加热搅拌均匀。

加60g燕麦、倒入山药块、10颗枸杞煮至浓稠。

盛出装碗，养颜美龄粥就做好啦，

常喝可以美容养颜，静心安神哦～

养胃南瓜粥

[食材]

1块南瓜50g小米15g藜麦

450ml清水30g冰糖10颗枸杞

1块南瓜去皮切丁。

碗里倒入50g小米、15g藜麦倒入清水洗净。

倒入砂锅，加入450ml清水大火煮开，小火煮40分钟。

倒入南瓜丁、30g冰糖煮至软糯后加10颗枸杞搅拌均匀。

盛出装碗，养胃南瓜粥就做好啦，

可以养胃健脾，和胃安眠哦～

三黑乌发粥

[食材]

45g黑米40g黑豆400ml清水

15g黑芝麻5颗核桃25g黄冰糖

15颗枸杞

碗里倒入45g黑米、40g黑豆倒入清水浸泡3小时。

倒入砂锅，加400ml清水小火煮40分钟。

加入15g黑芝麻、5颗核桃、25g黄冰糖、15颗枸杞熬煮至浓稠。

盛出装碗，三黑乌发粥就做好啦，

可以补气护肾，补虚乌发哦～

健脾山药粥

[食材]

1个紫薯1根山药35g大米

400ml清水5ml柠檬汁20g燕麦

30g冰糖

1个紫薯去皮，滚刀切块，山药去皮切小段。

35g大米洗净倒入砂锅，倒入400ml清水，放入山药和紫薯大火煮开，

加5ml

柠檬汁，熬煮40分钟。

加入20g燕麦、30g冰糖熬至浓稠。

盛出装碗，健脾山药粥就做好啦，

可以补脾养胃，改善肠胃哦～

五红气血粥

[食材]

55g红米30g红豆20g花生

6颗红枣400ml清水2块红糖

10颗枸杞

碗里倒入55g红米、30g红豆、20g花生、6颗红枣清水洗净。

砂锅里倒入400ml清水、倒入洗净的红米、红豆、花生和红枣小火煮40分钟。

加入2块红糖、10颗枸杞熬至浓稠。

盛出装碗，五红气血粥就做好啦，

可以补血益气，调经缓痛哦～

祛湿薏仁粥

[食材]

25g薏仁50g赤小豆250ml清水

25g芡实5颗红枣30g黄冰糖

250ml牛奶

锅里放入25g薏仁小火翻炒，可以祛除寒气。

砂锅里倒入250ml清水、倒入25g薏仁、50g赤小豆、25g芡实、5颗红枣小火煮40分钟熬至软糯

加入30g黄冰糖、250ml牛奶煮至沸腾。

盛出装碗，祛湿薏仁粥就做好啦，

可以祛除湿气，健脾益胃哦～

润肺雪梨粥

[食材]

1朵丑耳10颗莲子15片百合

400ml清水50g大米50g雪梨

25g黄冰糖10颗枸杞

1朵丑耳温水泡发。

碗里倒入10颗莲子、15片百合温水泡发

丑耳去根撕成小朵。

锅里倒入400ml清水，倒入丑耳、50g大米小火煮40分钟熬至软糯。

放入莲子百合、50g雪梨、25g黄冰糖、10颗枸杞熬至浓稠。

盛出装碗，润肺雪梨粥就做好啦，

可以润肺清燥，止咳化痰哦～

厨娘碎碎念

冬干燥记得多喝粥吖～

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我是小鹿

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