转眼间，立秋将至。

作为秋天的第一个节气，立秋的到来，意味着我们即将步入秋天的季节，但是，秋天的到来不意味着高温会立马褪去，而且早晚期间的温差会加大。相比起夏季的“闷热”，秋季的“燥热”也让人倍感难受。

中国自古就是饮食大国，人们注重用饮食根据周围环境的变化来调节自身的状况。面对秋季的来袭，冲泡一杯“秋季茶”来抵御燥热，岂不是美哉？

乌龙茶

首先推荐的是乌龙茶。

立秋之后余热未消，空气干燥、天气凉爽，人体的津液还没有恢复平衡，而乌龙茶是半发酵茶叶，茶性平和、温热适中，能够润肤、润喉、清除体内积热，从而到达清燥生津的功效。

东道汝窑斗笠个人杯

小贴士：

除了有清燥生津的功能，乌龙茶的口感也可圈可点——既保留了绿茶的清新，又具备红茶的醇和甘甜。

正因如此，茶者们都认为乌龙茶“活”出了自己的风格，是不随波逐流生活态度的缩影，这一点与东道汝窑斗笠杯极其相似。

一直以来，斗笠杯都被视为天高云淡的人生态度的表现，茶者所说的“无斗笠，不玩杯”，正是对斗笠杯予以极高的赞美。立秋日，斗笠杯和乌龙茶更配哦！

菊花茶

其次推荐的就是菊花茶。

在“燥热”的秋季，人体容易肝火上升、口干舌燥，此时，不妨来一杯清热去火的菊花茶。性微寒、味甘苦的菊花有清热解毒、明目疏风的功效。

不过，菊花茶中的黄酮类物质是非常不稳定的，容易被氧化，放太久的话，就起不到相应的保健效果了。因此，菊花茶一定要随泡随喝，不能放置太久，更不能喝隔夜茶。

恒福功夫茶壶

小贴士：

当冲泡类似于菊花茶等花类茶饮的时候，可以用恒福功夫茶壶进行冲泡。先在功夫茶壶内放置菊花，然后将沸水加至茶壶内，只见黄色的菊花在热水的带动下翩翩起舞，仿佛是一场茶桌上的视觉盛宴。冲泡两至三分钟后，待花香四溢时即可旋转茶隔，你就会得到一杯清热解毒的菊花茶。

恒福功夫茶壶结构分解

功夫茶壶采用旋转式过滤设计，轻轻一旋就可以控制茶隔升降，滤茶便捷有效，不用担心花茶上的花瓣影响喝茶时的口感。功夫茶壶的内胆为可拆卸内胆，透明敞亮、拆洗方便，便捷了您品茗后对器具的清洗。

白茶味甘性平，一年四季都可饮用。

白茶的制茶工艺比较简单，所以保留在茶叶中的营养成分更为丰富。白茶的制作过程与传统的炒制、发酵工艺不同，它以“先萎凋、后烘干”两道工序为主。

“萎凋”是白茶初制工艺技术的关键环节，通过萎凋，使茶芽自然缓慢变化，最大程度地保留茶叶中活性酶和多酚类物质。最后再进行反复的烘干，使白茶的含水量控制在5%以内。

这种制茶法既不破坏酶的活性，又不促进氧化作用，且保持毫香显现，汤味鲜爽。

东道汝窑莲花杯

小贴士：

品饮白茶时，可以用东道汝窑莲花杯进行品饮。经过冲泡的白茶汤色处于浓淡适中的程度，养出来的开片纹不会过重或过淡。且有实验表明，用7年左右的白茶养汝官窑，养出的线条最纯粹、最配杯子的釉色。

立秋后，早晚温差逐渐变大，身体也会倍感倦怠浮躁，所以这个时节的养生是十分重要的。立秋之际的养生重点是润肺去燥，喝茶就是夏秋交替最适宜的养生方式之一。

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