一段人生一盏茶

茶分六类，泥变五彩，采忙四季

碗中三才，品不二心，茶禅一味

“茶之为饮，发乎神农”。传说，公元前2737年，神农上山采药，“日遇七十二毒，得荼而解之”，所以茶最初是作为药用而为人们所熟知的。

两汉，茶叶已经作为纳贡珍品，是最早的记录。随着“丝绸之路”开通，茶及茶文化传播到世界各地。

两晋，待客时提倡以茶代酒。

南北朝，上层阶级嗜茶成风，茶宴礼节严格，士大夫与僧侣大力提倡饮茶之风。

唐代，国家实施茶政、颁布茶法并征收茶税。

宋代，出现“斗茶”，出现了“茶马互市”，形成了一条延续至今的“茶马古道”

元代，出现机械制茶方法，茶文化开始衰败

明代，喝散茶开始流行，茶叶得到普及

清代，从煮茶演变为泡茶

茶之识，浮生未歇细话茶

【课程安排】

茶的历史及饮茶的演变

基础知识

龙井、碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁

白茶、黄茶基础知识

白毫银针、白牡丹、寿眉、老白茶、霍山黄芽

基础知识及闽南、台湾

铁观音、黄金桂、漳平水仙、冻顶乌龙

之闽北、广东

大红袍、武夷水仙、武夷肉桂、凤凰单丛

基础知识

祁红、正山小种、滇红、红碎茶、印度红茶

基础知识

生普（新、老）、熟普（新、老）、沱茶、六堡茶

再加工茶

类基本知识

茉莉花茶、炭焙老茶、人参乌龙、桂花乌龙、陈年生普

紫砂基础

【课程名称】

赐道斋茶道培训中级班

【培训时间】

每周五19:00-21:00

【培训地点】

彼岸书店

（海淀区花园路2号牡丹科技大厦一层）

【学习费用】

1980元/10

【报名方式】

微信至

15901522498

（彼岸书店·文化活动）

并注明

茶道培训中级班

【授课老师】

姚松涛

（国家一级评茶师，茶道培训师）

姚松涛老师的书籍

·学茶全面入门：105种茶叶的品鉴及购买指南

大茶系列·跟品评师学茶：赏鉴·泡饮·茶道·初学图典

大茶系列·喝茶有道保健有方：400道茶饮良方集萃

大茶系列·跟着茶经学喝茶：识茶·享茶·学经

好生活百事通系列：健康茶饮对症喝

好生活百事通系列：喝茶泡茶一步入门

中国茶入门实用图典

喝茶入门轻图典

中国茶品鉴掌中查

中国茶品鉴

*阅读美于心*

彼岸书店

乘坐地铁10号线在牡丹园站下车，然后沿上图紫色路线步行如下：

①从地铁牡丹园站A口出

②出地铁口后直行100多米

③右转向北直行50米到翠微百货停车场

④右前方100米写字楼“中关村数字电视产业楼”一楼底商到达彼岸书店！

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