“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。
我国是茶的故乡,是最早发现茶树和利用茶叶的国家。在漫长的历史岁月中,形成了独特的茶文化,成为中华民族五千年文化的精华部分,这是值得我们自豪的。
除了是一门独特的文化外,茶对身体还有很大的好处,比如养胃,那么喝什么茶比较养胃呢!
一、红茶:
茶叶中所含的重要物质
——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。
另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。
红茶不适于放凉饮用,因为这样会影响暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。
二、普洱茶:
普洱茶成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时,又能促进有益菌(如乳酸菌)的生长繁殖,具有良好的调整肠胃功能的作用,其生物碱类能促进胃液的分泌,黄烷醇类能显着增强肠胃蠕动。
在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶,非但不会对肠胃产生刺激作用。普洱茶成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时,又能促进有益菌(如乳酸菌)的生长繁殖,具有良好的调整肠胃功能的作用,其生物碱类能促进胃液的分泌,黄烷醇类能显着增强肠胃蠕动。
甘滑、粘稠、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后,会形成一层膜,附于胃的表层,对胃产生保护的作用!因此长期饮用普洱茶可以起到养胃、护胃的作用。普洱茶还有促进肠胃蠕动的功能,因此长期饮用有助于通便,预防便秘。
三、花茶:
茉莉花
石菖蒲
行气解郁,化湿和胃。
2、洋甘菊茶:
具有微口甘甜,可舒缓头痛、
偏头痛
或感冒引起的肌肉痛,对胃酸、神经有帮助。
柠檬草茶
具有滋润脾胃、帮
助消化
、降低胆固醇等功效。
4、康乃馨茶:
具有补肾提神,健胃开胃,调节血脂减肥等功效。本品适合和人参花,玫瑰花等一起冲泡。
5、白玉花茶:
具有行气化浊、止咳治
慢性支气管炎
前列腺炎
,具有暖胃、清心润肺、护肤养颜等功效。
6、代代花茶:
性味苦,有破气行痰,散积消痞之功,治咳嗽气逆胃腕作痛等功效。
7、佛手花茶:
气味浓香、有破气行痰、化痰治咳、理气开胃等功效。
8、人参花茶:
产于吉林,纯天然人参花,具有强心补肾,生津止渴,补脾健胃,调经活血,补血,平肝明目护肤养颜等功用。
四、药茶:
1、乌梅参茶:
15克、山楂15克、玉竹15克、扁豆15克、乌梅15克。将这些中药材和食材用热水煮熟后,加白糖调味即可饮用。对止痛、
疏肝理气
有帮助。
2、黄耆姜茶:
15克、桂枝10克、大枣30克、白芍10克、生姜10克、饴糖30克。先把黄芪、桂枝、生姜、白芍、大枣等中药材用热水煮熟后,放入饴糖溶化后即可饮用。对补脾益气、温中祛寒、缓急止痛有帮助。
3、陈皮甘草茶:
4.5克、生甘草2克、化橘红3克、北沙参3克、白芍3克、玫瑰花1.5克、红茶1.5克。先把陈皮、生甘草、
化橘红
、北沙参、白芍、玫瑰花、红茶等中药材和食材磨成粗末,然后用热水冲泡即可饮用。对健脾温中、疏肝活血有益处。
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