茶是我们生活中很常见的一个饮品，有的人喝茶是因为味道好，有的人喝茶则是为了养生，每个茶都有它独特的功效。现代生活中，很多人因为不良的饮食和生活习惯，对肝脏的损伤会比较大，那么养肝护肝喝什么茶比较好呢？

蒲公英茶

蒲公英含有丰富的矿物质，其中的钾与钠起着调节体内水盐平衡的作用，而蛋黄素则增强了肝胆功能，预防肝硬化的产生。它还是天然的利尿剂和助消化圣品，常喝蒲公英茶还能治疗并预防缺铁性贫血。

做法：将蒲公英（75克）洗净，放入锅中，加水（1000毫升）淹过蒲公英。大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮1小时。滤除茶渣，待凉后即可饮用。

三七花茶

三七花用开水泡饮，或同茶一起泡饮，每次4～6朵，其具有保肝明目、降血压、降血脂、生津止渴和提神补气之功效。每天一杯三七花茶，不仅保肝，还可治疗高血压、耳鸣、咽喉炎等多种疾病。

做法：一茶匙干燥的花瓣，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可，可酌情加红糖或蜂蜜饮用。

桑叶枸杞茶

桑叶枸杞茶是滋阴润肺且养肝明目的保健茶。桑叶有疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目的功效；枸杞有扶阴固本、补精益气的功效；绿茶有抗癌防癌、延缓衰老的功效。

做法：桑叶6克、枸杞12克、绿茶3克。将上述三味原料放入杯中，用沸水冲泡，闷泡五分钟后即可饮用。

白菊花茶

那些平时性情比较急躁、爱发火，或是一到春天就特别容易目赤肿痛的人，都是肝火太旺了，这属于实证，建议不妨每天喝喝菊花茶，因为菊花属辛凉解表药。菊花茶有养肝平肝、清肝明目的功效，特别适宜春季饮用，可降肝火。

做法：白菊花5克，绿茶10克。白菊花、茶叶一起放入杯内，开水冲泡。

金银花茶

金银花本身就具有平肝凉血、补血养血、清热解毒等功效。而春季是流感等疾病高发的季节，多喝些金银花茶不仅可抗病毒，同时还可提高机体的免疫力，促进身体健康。

做法：将金银花同冰糖一起置于开水中泡开10分钟就可以了。

杞菊乌龙茶

杞菊乌龙茶中含有丰富的胡萝卜素，VB、VC，多种氨基酸和钙、磷、铁等多种矿物质成分，经常适量饮用具有促进血液循环与新陈代谢、预防肝内脂肪的囤积、滋补肝肾、疏风明目等功效，亦是一道养肝护肝的理想饮品。

做法：菊花适量、枸杞子10克、乌龙茶适量，开水冲泡，加盖稍泡片刻后即可饮用。

人们通过茶疗达到养肝护肝的效果，相对比吃保健品，会更可靠更安全。而且一些护肝茶色香味俱佳，喝起来也是一种享受。

温馨提示：

养肝除了应该多喝养肝茶之外，事实上注意养成良好的作息习惯，尽量不要熬夜、不饮酒、不生闷气、避免不良的生活习惯都有助于拥有更健康的肝脏。

副教授

主任医师

佑安医院肝病科

出诊时间

周一下午

擅长疾病

肝功异常/脂肪肝/肝硬化/大小三阳/肝炎/肝衰竭/肝癌

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