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《四气调神大论篇》言:
“秋三月,此谓容平;
收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也。
秋五行属金,主刑杀,主收敛;
秋天万物的果实成熟,精华蕴藏在种子,此谓收。
人要让自己的意志安宁,让秋的刑杀气得以缓和,收敛自己神气,肺气才得以清静、顺天应时。
茶以清心,
茶,人在草木间,而喝茶、品茶,首先是让你静下来,放慢匆忙的脚步。
今天我为大家推荐这4杯茶,可以润肺排毒,去火降燥!
蒲公英白茉莉茶
蒲公英是
“药食两用”
的小植物,随处可见,很容易采挖到,用来泡水喝,对于润肺、排毒、消炎,有很好的效果。
蒲公英有
“天然抗生素”
之称,有很好的去火消炎之效,对于慢性咽炎、扁桃体炎等,皆有很好的效果,用其泡水喝,还有助于全身排毒。
色白入肺,白茉莉花,芳香入脾,解清虚火,有很强的消炎作用,对于改善咽炎,也有不错的效果。
二者搭配在一起,泡水喝,对于润肺排毒,是不错的选择,还可以消炎、去火。
材料:
蒲公英叶子,白茉莉花
做法:
1.挖取野生无污染的蒲公英叶子,摘选干净,清洗后沥水,切段;
2.中火入锅,炒十分钟后,如果出水多,可以将水倒掉,然后转最小火,炒一个小时左右,注意,要勤翻炒,不要炒糊了,炒出茶香即可;
3.白茉莉花,清洗干净,烘干,备用;
4.取蒲公英叶、白茉莉花,按照4:1的比例,混合均匀后,放入瓶子中,即可;
5.每次取2-3g,热水冲泡,静待3-5分钟,即可饮。
金银花茶
金银花,味甘、性寒,入肺、胃经,善于去肺火,可疏散风热,清热解毒抗炎等。
所以,肺火大的人,可以用金银花泡水喝,也可以加些冰糖和少许橘皮,味甜清香,非常适合秋季预防肺部上火饮用。
材料:
金银花
做法:
1.采摘含苞未放的金银花蕾,此时,花的香气最浓,也有利于保持花色;
2.将金银花洗净,沥干水分;
3.白茉莉花,清洗干净,烘干,备用;
4.将金银花,倒入烤盘,以40℃温度烘干即可。
蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶的味道很好,是润肺佳饮,蜂蜜含有无机盐和多种维生素,能润肺补虚、补中润燥。
柚子含有维生素C,能化痰止咳、清热去火,二者煮茶,味道很好,很适合养肺饮用。
材料:
新鲜柚子、天然蜂蜜
做法:
1.柚子洗净,温水浸泡5分钟,去果皮切丝,果肉去籽,一起用搅拌机打成泥状;
2.锅里倒入一碗水,加冰糖,加入柚子泥,用小火煮到柚子皮变透明,水边粘稠即可关火;
3.等温度降到50℃以下,加入蜂蜜,搅匀,倒入容器里,放上10天就可以吃了。
秋天气候干燥,难免会眼睛干涩,尤其是学生和总是面对电脑的上班族。
菊花茶具有清肝明目、杀菌消毒的作用,而菊花茶同样具有降血脂、降胆固醇、延缓衰老的作用。
菊花泡茶时可以放入适量的枸杞,菊花枸杞茶可以滋阴补肾,起到益精明目的作用。
材料:
菊花、
做法:
1.第一步准备好材料,放一旁备用;
2.然后把材料全部用清水清洗干净;
3.花茶壶烧开水;
4.等待水开后放入清洗好的材料煮3分钟左右;
5.三分钟后再浸泡5分钟即可。
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