嗓子发炎了，有人咳嗽不已，有人觉得喉咙疼痛不已，总之让人十分难受。虽然嗓子发炎了可以吃药来快速消炎止痛，但是吃药终究是对身体不好的，特别是当嗓子发炎并不是很严重，没必要吃药的时候，吃什么能够既不伤身又能帮助消炎呢？下面为您推荐10种食物，让嗓子好的更快些。

1、梨

嗓子发炎了，很多人咳嗽不已，梨子具有很好的润肺凉心，止咳消痰降炎的效果，所以嗓子发炎了就吃梨，既能帮助止咳还能帮助消炎。而且梨子的食用方法很多，可以生吃还能够酿酒、做成梨脯等等。不仅仅是梨子果肉可以食用，敷梨子皮能够治疗火伤；捣梨子汁可以解酒；梨花能够去黑头；梨叶煎水也能治不少病症。

梨子具有很好的润肺凉心，止咳消痰降炎的效果，所以嗓子发炎了就吃梨，既能帮助止咳还能帮助消炎。但要注意的是，梨属性凉多汁水果，脾虚便溏、慢性肠炎、胃寒病、寒痰咳嗽或外感风寒咳嗽以及糖尿病患者忌食。

2、柠檬

柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬中含有维生素B，要知道缺乏维生素B2可是很容易导致口腔炎、口唇炎、口腔溃疡、舌炎等等炎症，经常食用富含为维生素B的食物，能够很好地预防炎症的发生，而柠檬除了富含维生素B2之外还能够有效帮助祛痰。而且柠檬中含有的丰富的维生素C具有很好的抗菌消炎的作用。

别看柠檬食之味酸、微苦，不能像其它水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。

3、金银花

金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症，均效果显著。

金银花最主要的功效就是清热解毒，其中含有的绿原酸、木犀草素苷等成分还对上呼吸道感染致病病毒有着很强的抑制作用。嗓子发炎了，用金银花泡水对于抗炎缓解嗓子发炎带来的不适有很好的效果。另外还有的金银花加工而成的金银花露效果也不错。

4、菊花

菊花中野菊花降火解毒的效果是最好的。野菊花也就是我们说的路边菊，虽然它很常见，但是药性较烈，用于降火却是刚刚好。尽管用野菊花泡茶喝的口感稍微差了一点，但是它对于因为干燥火旺引起的嗓子发炎、咽喉肿痛的效果很好。特别要注意的是野菊花药性偏寒，不宜大量食用。

菊花的吃法有很多，菊花鱼球、油炸菊叶、菊花鱼片粥、菊花羹、菊酒、菊茶等等，这些菊餐不但色香味俱佳，而且营养丰富。

5、麦冬

中医认为，麦冬味甘、微苦，性微寒，归胃、肺、心经，有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效，用于肺燥干咳、阴虚痨嗽、喉痹咽痛、津伤口渴、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘等症。特别是对于出现了嗓子发炎、咽喉肿痛并同时伴有口干症状的治疗效果尤为明显。坚持麦冬泡茶饮用，不仅能够帮助治疗嗓子发炎，缓解嗓子不适，还能内在清热，利咽润喉，去痛消炎。

现代药理研究也表明，麦冬主要含沿阶草苷、甾体皂苷、生物碱、谷甾醇、葡萄糖、氨基酸、维生素等，具有抗疲劳、清除自由基、提高细胞免疫功能以及降血糖的作用。另外，麦冬有镇静、催眠、抗心肌缺血、抗心律失常、抗肿瘤等作用，尤其对增进老年人健康具有多方面功效。

6、猕猴桃

猕猴桃具有丰富的营养价值，除含有钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素，被誉为“水果之王”。而且，猕猴桃能有效生津润燥，猕猴桃还可以治疗嗓子发炎，因为猕猴桃属于性酸味甘寒的食物，食用它能够有效生津润燥，如果是因为上火导致嗓子发炎了更是不能错过的水果选择。

7、百合

百合营养价值高，不仅仅含有蛋白质、脂肪、淀粉、矿物质、维生素之外，还含有特殊的生物碱，经常食用百合能够对于天气干燥引发的嗓子发炎有很好的防治作用。特别是鲜百合，具有很好的养心安神、滋阴清热功效。百合使用方法很多，能熬粥做汤也能蒸煎炒泡。

8、薏米

薏米素有“世界禾木科植物之王”的美誉，具有很好的清热利湿、健脾胃、强筋骨的功效，特别是对于出现的咳嗽不已、咽喉发炎肿痛有很好的治疗作用。嗓子发炎出现的咳嗽、肿痛都可以食用薏米来缓解不适症状。

9、罗汉果

罗汉果是治疗咳嗽的很好的选择。罗汉果中含有丰富的果糖、维生素、氨基酸和脂肪酸，做药用的时候，罗汉果具有很好的清热凉血、生津止渴、润肺化痰的功效。嗓子发炎出现的久咳不爽可以罗汉果泡茶饮用来缓解。而且，罗汉果含丰富的维生素C，有抗衰老、抗癌及益肤美容作用；有降血脂及减肥作用，可辅助治疗高脂血症，改善肥胖者的形象，是爱美女性的必选。

10、玫瑰花茶

中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。玫瑰花茶不仅仅是具有很好的排毒养颜、清除宿便，帮助减肥的作用，还因为玫瑰花茶性质温和，能够有效降火气，调理血气，对于上火引起的嗓子发炎，饮用玫瑰花茶能够有效帮助下火，还能美颜。

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